《表7 展青霉素在不同食品的检验标准及限量》

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《真菌毒素检测与限量标准的现状与问题分析》

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研究发现，展青霉素的作用具有两重性。但展青霉素污染食品和饲料后产生的毒性作用远大于其药用价值，因此它没有被作为抗生素使用而是作为生物毒素进行了研究。展青霉素的检测方法及限量[30]如表7所示。