《表1《中国药典》与中国食品国标GB 2762—2017中重金属及有害元素限量标准之比较(mg·kg-1)》

《表1《中国药典》与中国食品国标GB 2762—2017中重金属及有害元素限量标准之比较(mg·kg-1)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《中药材及饮片中重金属及有害元素限量制定的探讨》


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中国食品国家标准将食品分为不同类别[18],对比其限量标准和《中国药典》公示的植物类中药材中重金属及有害元素的限量可知(表1),除了铅的标准与茶叶标准基本相当以外,《中国药典》公示的植物性中药材限量普遍是食品限量的5~50倍。