《表2 微生物实验在线MOOC内容》

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《微生物实验教学改革实践与思考——以淮阴师范学院生物技术专业为例》

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MOOC是大规模开放在线课程（Massive Open Online Courses）的缩写，中文译为“慕课”[4]。慕课进一步实现了教学过程的中心由教师向学生的转变，加强了教师与学生的互动反馈信息，提升教学质量与效果[5][6]。淮阴师范学院微生物学实验课程在线MOOC平台已于2017年9月投入教学使用，取得了初步成效。由表2可以看出，在线MOOC平台上实验教学内容分为五个模块：“微生物基本实验操作技术篇”体现了网络资源的优势，是对教学基本内容的拓展与深化；“微生物经典实验篇”展示了一个完整的微生物小实验的过程，包括了实验材料的准备、实验思路的设计、实验过程操作及实验结果记录这一完整过程，体现了科学实验的态度，更糅合了教学基本操作技术，更能让学生在观看过程中深化理解理论，达到教学理论与实验的统一结合；“应用篇”体现了应用，内容更是涉及到“糯米甜酒的酿制”、“啤酒的生产”及“污水处理”等生活中常见的问题，进一步加强学生理论联系实际，技术在实践中应用的理念；“项目化教学篇”是对“经典实验篇”与“应用篇”的扩大与深化，让学生进一步了解一个真正的试验的设计理念与实施过程，为后期的“自主综合实验”方案的拟定与实施奠定坚实理论与技术基础。最后是“考核篇”，考核的目的是对学生在自主综合实验过程中实验涉及、动手实施能力及结果分析的全方位评价。