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目录1

第一编 总论1

第一章 畜牧业经济管理的研究对象、任务和方法1

第一节 畜牧业经济管理的研究对象1

第二节 畜牧业经济管理的性质和任务10

第三节 畜牧业经济管理学的研究方法14

第二章 畜牧业经济管理目标18

第一节 畜牧业经济管理目标的概念和特点18

第二节 畜牧业经济管理目标的确定21

第三节 畜牧业经济管理目标的实现24

第三章 畜牧业经济管理体制30

第一节 畜牧业经济管理体制的内容30

第二节 建立和改革畜牧业经济管理体制的原则35

第三节 畜牧业经济管理体制的改革与完善39

第四章 畜牧业生产结构与布局47

第一节 畜牧业生产结构47

第二节 畜牧业生产的合理布局57

第三节 畜牧业生产区划59

第五章 畜牧业生产经营规模64

第一节 发展畜牧业规模经营的客观必然性64

第二节 畜牧业规模经营的内涵和实现规模经营的制约69

因素69

第三节 畜牧业经营规模的衡量指标及其经济界限74

第四节 我国畜牧业规模经营的现状和发展81

第一节 预测是畜牧业经济管理决策的科学前提88

第六章 畜牧业经济管理预测决策职能88

第二编 畜牧业经济管理职能88

第二节 畜牧业经济管理决策的内容和作用92

第三节 畜牧业经济预测与决策的方法95

第七章 畜牧业经济齐管理的计划职能111

第一节 畜牧业计划管理的客观依据及其作用和任务111

第二节 畜牧业计划管理的原则、程序以及计划管理体116

制116

第三节 畜牧业计划种类体系和内容122

第四节 畜牧业经济合同127

第八章 畜牧业经济管理的组织职能132

第一节 畜牧业经济管理组织职能的内容和作用132

第二节 建立畜牧业经济管理组织的原则135

第三节 完善我国畜牧业经济管理的组织系统139

第九章 畜牧业经济管理的指挥职能145

第一节 畜牧业经济管理指挥职能的作用145

第二节 畜牧业经济管理批指挥的内容和实质147

第三节 畜牧业经济管理指挥者及其素质150

第四节 畜牧业经济管理指挥原则和指挥方法155

第十章 畜牧业经济管理的监督职能159

第一节 畜牧业经济监督的职能159

第二节 畜牧业经济监督的内容和方法165

第三节 健全和完善畜牧业经济监督系统170

第十一章 畜牧业经济管理的控制职能175

第一节 畜牧业经济控制职能的概念、特点及其实况条175

件175

第二节 畜牧业经济管理控制的原则、程序和方式180

第三节 对畜牧业经济活动进行全面有效的控制187

第十二章 畜牧业经济管理的调节职能191

第—节 畜牧业经济调节的概念、特点和必要性191

第二节 畜牧业经济管理的调节手段194

第三编 畜牧业生产要素管理207

第十三章 畜牧业经济管理信息系统207

第二节 畜牧业经济信息的开发、利用和管理212

第三节 管理信息系统219

第十四章 饲料资源管理225

第一节 饲料的地位及其主要来源225

第二节 饲料基地的建设与管理229

第三节 建立健全饲料工业体系233

第一节 畜牧业劳动的性质和特点241

第十五章 畜牧业劳动力资源的管理241

第二节 畜牧业劳动力资源的合理利用245

第三节 畜牧业智力投资253

第十六章 畜牧业科学技术管理260

第一节 畜牧业科学技术的概念、特点和作用260

第二节 畜牧业科学技术的开发与推广265

第三节 畜牧业科学技术的管理271

第十七章 畜牧业机械化以及能源管理275

第一节 机械化在畜牧业生产中的作用275

第二节 我国畜牧业机械化的道路277

第三节 充分发挥现有畜牧业机具的作用280

第四节 农村牧区能源的开发和利用284

第一节 畜牧业资金管理的作用和特点291

第十八章 畜牧业资金管理291

第一节 畜牧业经济信息的概念、特征及其作用297

第二节 畜牧业资金的聚集297

第三节 畜牧业资金的使用与管理301

第一节 发展畜牧业商品生产的意义301

第四编 畜牧业商品经济管理310

第十九章 畜牧业商品生产管理310

第二节 畜牧业商品生产的特征和原则315

第三节 发展畜牧业商品生产的途径319

第二十章 畜产品流通管理329

第一节 畜产品流通的概念、作用和特点329

第二节 加快畜产品流通体制改革333

第三节 搞好畜产品流通设施建设341

第四节 加强畜产品价格管理345

第二十一章 牧区乡镇企业的管理349

第一节 收区乡镇企业的性质、特点和作用349

第二节 牧区乡镇企业的发展方针355

第三节 发展牧区乡镇企业的途径358

第二十二章 畜牧业现代管理方法362

第一节 系统工程362

第二节 生产函数法365

第三节 线性规划372

第二十三章 畜牧业技术经济效果分析381

第一节 畜牧业技术经济效果基本理论381

第二节 畜牧业生产结构的技术经济分析383

第三节 饲料及饲料利用的技术经济分析390

第四节 不同区域畜牧业的技术经济分析394