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第一章 农业自然资源7

第一节 广东土地资源7

一、地貌及地类8

(一) 山地与丘陵8

(二) 台地8

(三) 盆谷地和平原8

(四) 河流与水库8

二、土壤8

(一) 土壤的分布8

(二) 土壤的类型9

1.水稻土土壤9

2.赤红壤9

3.红壤9

4.砖红壤9

5.黄壤10

6.紫色土土壤10

7.石灰上土壤10

8.滨海盐上土壤10

9.滨海砂土土壤10

10.潮土土类10

三、农业土地资源11

(一) 林地11

1.林地面积11

2.林业分布11

(二) 耕地12

(三) 园地12

(四) 牧草地12

(五) 陆地水域12

(六) 荒山荒地12

(七) 沿海滩涂12

四、农业土地资源开发与管理13

(一) 农业土地开发的历史演变13

(二) 广东农业土地资源利用的优势与特点13

1.自然条件13

2.农业专业化和区域化14

3.农用土地集约化14

(三) 农业土地管理14

1.农业土地管理存在的主要问题14

2.农业土地的规划管理15

3.农业土地的依法管理15

五、耕地保护15

(一) 依法保护耕地16

(二) 计划管理建设用地16

(三) 建立全省耕地垦复基金制度16

(四) 加强耕地保护工作17

第二节 气候资源17

一、气候特征与变化趋势17

(一) 气候特征17

1.气温较高17

2.夏长冬短17

3.干湿季节分明17

4.热带气旋频繁17

(二)气侯变化趋势17

二、气候资源与分布18

(一) 太阳辐射和光照18

(二) 热量资源和气温18

(三) 降水18

(四) 风18

三、灾害性天气19

(一) 低温阴雨19

(二) 干旱19

(三) 暴雨19

(四) 热带气旋19

(五) 寒露风19

(六) 寒潮20

四、气候条件综合分析与评价20

(一) 气候优势20

(二) 不利气侯因素20

(三) 气候资源的开发利用20

五、气象监测和预报20

(一) 气象监测20

(二) 气象预报和服务21

六、农业气象工作21

第三节 水资源22

一、水资源量22

(一) 降雨22

(二) 径流22

(三) 地下水25

(四) 水资源总量26

二、水质26

(一) 污染源概况26

(二) 水质综合评价26

三、水力资源27

四、水资源评价28

第四节 海洋及海涂资源28

一、广东的海岸海域29

二、海洋生物资源29

(一) 浮游生物资源29

(二) 增养殖生物资源30

1.潮间带生物30

2.增养殖生物30

(三)海洋水产资源31

1.鱼类31

2.虾类31

3.头足类31

4.软体动物31

5.藻类31

(四) 海洋捕捞品种资源及渔场分布31

三、海涂资源34

(一) 海涂面积、类型和分布34

(二) 宜围垦海涂34

(三) 宜水产增养殖海涂和浅海34

四、海岛资源35

(一) 设县和乡镇的海岛35

(二) 海岛的分布35

五、海洋海涂资源开发利用评价35

(一) 资源开发利用的有利条件和制约因素35

(二) 海涂资源开发利用的历史和现状35

(三) 海涂资源的利用分类和养殖面积36

1.滩涂可供养殖面积36

2.0--5米水深浅海面积36

3.潮上带可供养殖面积36

(四) 海岛资源的开发利用36

1.综合开发的岛屿36

2.以渔业为主的岛屿36

3.开发旅游资源的海岛36

4.建立自然保护基地的海岛36

(五) 海洋资源保护区36

第五节 生物资源37

一、农作物与果树资源37

(一) 粮油作物资源与分布37

1.稻种资源37

2.旱粮作物资源37

3.油料作物资源37

4.粮油作物资源的开发利用37

(二) 经济作物资源与分布38

1.甘蔗38

2.茶叶38

3.蔬菜39

4.麻类39

5.蚕桑39

6.花卉39

(三) 果树资源与分布40

(四) 热带作物资源与分布40

1.具有较大种植规模的热带作物40

2.南药和热带果树41

二、森林资源41

(一) 广东森林资源状况41

1.林地面积与蓄积量41

2.森林资源的主要特点42

(二) 森林植被类型及林木品种42

1.森林植被类型42

2.林木品种42

3.引进优良树种42

(三) 森林自然保护区及森林公园42

(四) 林地资源保护及开发利用评价43

三、畜、禽品种资源43

(一) 家畜类43

1.生猪43

2.水、黄牛44

3.羊44

4.兔44

(二) 家禽类44

1.肉鸡44

2.鸭45

3.鹅45

(三) 食用珍禽类46

四、饲料资源46

(一) 农业系统的饲料资源46

(二) 甘蔗糖业系统的饲料资源47

(三) 水产系统的饲料资源47

1.低值鱼类47

2.小贝类47

3.水产品加工下脚料47

4.鱼粉47

5.牡蛎壳48

6.密齿苦草(俗称茜草)48

(四) 轻工和食品工业系统的饲料资源48

五、淡水水产资源48

(一) 传统养殖鱼类48

(二) 引进外国品种48

(三) 移植国内品种48

(四) 杂交培育品种48

(五) 驯化名贵品种49

六、野生动植物资源49

(一) 野生动物资源及分布49

1.国家保护动物49

2.益鸟类49

(二) 野生植物资源及分布50

1.材用植物50

2.药用植物50

3.芳香植物50

4.油脂植物50

5.纤维植物50

6.野生果类植物50

7.淀粉植物50

8.观赏植物50

七、昆虫与微生物资源50

(一) 昆虫资源50

1.天敌昆虫资源51

(1) 稻田害虫天敌51

(2) 森林害虫天敌51

(3) 菜区害虫天敌51

(4) 果园害虫天敌51

2.食用昆虫资源51

3.药用昆虫资源52

4.工业原料昆虫资源52

(二) 微生物资源52

1.主要种类及利用52

2.利用评价和开发潜力53

第六节 农业能源与农业环境53

一、农业能源53

(一) 农业能源供求概况53

1.秸秆53

2.薪柴53

3.杂草53

4.沼气54

(二) 发展农业能源的途径54

1.充分利用现有农业能源54

2.积极发展新农业能源54

二、农业环境55

(一) 农业环境保护55

1.农业环境监测55

2.农业环境治理55

3.推广生态农业56

4.依法管理农业环境56

(二) 农业环境存在问题与对策56

1.农业环境存在的主要问题56

2.农业环境保护措施57

第二章 农村社会经济条件58

第一节 农村人口与劳动力58

一、农村人口的增长与构成58

(一) 农村人口增长的特点58

(二) 农村人口构成59

二、农村劳动力的增长与分布59

(一) 农村劳动力增长的特点59

(二) 农村劳动力的地区分布59

(三) 农村劳动力的产业分布59

三、农村人口与劳动力素质59

(一) 农村人口素质59

(二) 农村劳动力素质60

四、农村劳动力的转移60

第二节 农村财政、金融、保险61

一、财政对农业的投入61

(一) 财政对农业投入的体制61

(二) 统收统支财政体制下的农业投入61

(三) 大包干财政体制下的农业投入62

(四) 财政预算外收入对农业的投入62

(五) 财政对农业投入的重点63

(六) 建立乡镇财政，健全财政对农业的资金投入和管理体系63

二、农村信贷63

(一) 农业生产贷款63

1.国营农业企业贷款63

2.农业集体贷款64

3.农户贷款64

(二) 农村工业贷款64

1.乡镇企业贷款64

2.农村国营工业贷款64

3.集镇集体工业贷款65

(三) 农村商业贷款65

(四) 农村信贷改革65

(五) 农村信用合作社66

1.从试办到乡乡有社(1951--1955年)66

2.整顿改组和撤并(1956--1965年)66

3.贫下中农管理(1966--1974年)66

4.既是集体金融组织，又是国家银行的基层机构(1975--1979年)66

5.信用合作社改革与发展(1980年以来)66

三、农业基本建设67

(一) 农业基本建设投资67

(二) 农业基本建设的重点67

四、农业税收68

(一) 农业税制68

(二) 农业税的管理68

(三) 农业税种68

1.全额累进税率68

2.地区差别比例税率69

3.农林特产农业税69

(四) 农业税的收缴方式69

(五) 农业税的减免69

五、农业保险69

(一) 试办期的农业保险69

(二) 农业保险的恢复和发展70

(三) 农业保险改革70

(四) 社会效益71

第三节 水利产业71

一、发展历程71

(一) 堵口复堤，联围筑闸，恢复生产(1950--1952年)72

(二) 发展灌溉，排灌兼筹，治理水土(1953年--1957)72

(三) 蓄泄兼施，综合开发，统一治理(1958--1965年)72

(四) 全面配套，加强管理，恢复效益(1966年--1976年)73

(五) 转轨变型，全面服务，以法治水(1978--1992年)73

1.更新水利工作观念73

2.调整水利服务对象73

3.“以法治水”工作得到加强74

二、水库建设74

(一) 水库建造74

(二) 水库分布与管理74

(三) 水库效益74

1.提高防洪能力74

2.扩大灌溉面积75

3.为工业供水75

4.发展水电75

三、江海堤围建设75

(一) 联围筑闸75

(二) 江河堤围治理75

(三) 堤围的作用与效益76

四、农田灌溉76

(一) 蓄水灌溉76

(二) 自流引水灌溉76

(三) 提水灌溉76

(四) 节水灌溉77

五、改造中低产田77

(一) 整治排灌系统77

(二) 山、水、田、林、路综合治理77

(三) 改造低产田与建设吨粮田相结合77

六、水土保持78

(一) 水土流失的分布与危害78

(二) 水土流失的治理78

七、城乡供水78

(一) 农村卫生改水78

(二) 解决人畜饮水困难78

(三) 城乡供水78

1.向香港供水78

2.向澳门供水79

3.向城乡供水79

八、三防工作79

(一) 建立“三防”机构和实行行政首长负责制79

(二) 安全检查和应急措施79

(三) 贮备防汛抢险物料79

(四) 加强无线电通讯建设79

九、水库移民安置79

十、水利管理与综合经营80

(一) 水利管理80

(二) 综合经营80

第四节 农村电力、交通、通信81

一、农村电力81

(一) 小水电81

1.办示范点阶段(1950--1959年)81

2.起步发展阶段(1960--1969年)81

3.大力发展阶段(1970--1979年)81

4.迅速发展阶段(1980--1991年)81

(二) 小火电82

(三) 风力发电82

(四) 地方电网建设82

(五) 农村电气化县建设82

(六) 农村沼气建设83

二、农村交通运输83

(一) 公路运输83

1.恢复、整修时期(1949--1957年)83

2.曲折发展时期(1958--1978年)84

3.大发展时期(1979--1991年)84

(二) 铁路运输84

(三) 内河航运85

三、农村邮电通信85

第五节 农用化学工业86

一、化肥87

(一) 化肥生产87

(二) 化肥推广应用87

1.化肥应用示范推广87

2.因土配方科学施肥87

3.化肥施用效应87

二、农药87

(一) 农药生产87

(二) 农药推广应用88

三、农膜88

(一) 农膜生产88

(二) 农膜推广应用88

第六节 农业机械工业与农业机械化88

一、农业机械工业建设88

(一) 农业机械生产规模89

(二) 农业机械生产技术水平89

二、农业机械化发展历程89

(一) 创建阶段(1950--1957年)89

(二) 农业机械体系初步形成阶段(1958--1965年)89

(三) 大办农业机械化阶段(1966--1978年)90

(四) 协调发展阶段(1979--1992年)90

三、主要农业机械的应用90

(一) 农用动力机械90

(二) 农田基本建设机械、耕作机械90

1.农用基本建设机械90

2.耕作机具90

(三) 农用排灌动力机械90

(四) 收获脱粒机械90

(五) 运输机械91

(六) 值保机械91

(七) 加工机械91

四、农业机械管理91

(一) 管理体制91

(二) 服务体系91

(三) 农业机械监督管理92

第七节 饲料工业92

一、主要发展历程92

二、饲料工业建设92

三、饲料生产与使用93

第八节 村镇建设93

一、村镇建设水平93

二、村镇建设的主要措施与经验94

(一) 加强领导，健全机构，强化管理94

(二) 统一规划，综合开发，配套建设94

(三) 抓规划试点，以典型引路94

(四) 推广新型设计，建筑形式多样化、合理化94

(五) “人民城镇人民建”，多渠道，多形式筹集建设资金94

(六) 培训人才，提高规划建设管理水平95

第三章 农村生产关系的变革与完善96

第一节 土地改革96

一、土地占有的特点96

二、土地改革的方针政策97

(一) 对华侨的土地政策97

(二) 对工商业者的政策97

(三) 对特殊土地的政策97

三、土地改革的过程97

(一) 减租退押，清匪反霸98

(二) 三县和八县土改98

(三) 大规模的土改运动98

(四) 开展土改整队99

(五) 土改复查99

(六) 查田定产99

四、土地改革的胜利和存在问题99

第二节 农业合作化100

一、农业生产互助组100

二、农业生产合作社100

(一) 试办初级农业生产合作社100

(二) 初级社的发展与扩大101

(三) 实现高级农业生产合作社化101

三、农业合作社的生产资料入社政策102

(一) 土地的处理102

(二) 耕畜、大农具的处理102

(三) 牲畜、林木、果树的处理102

(四) 生产股金、公共积累的处理102

四、农业合作社的经营管理103

(一) 生产计划制度103

(二) 劳动管理制度103

(三) 定额计酬制度103

(四) 生产责任制度103

(五) 财务会计、收益分配制度103

五、农业合作社的问题与整顿103

第三节 农村人民公社104

一、人民公社化与体制调整104

(一) 人民公社社有制阶段104

(二) 以生产大队为基本核算单位阶段105

(三) 以生产队为基本核算单位阶段105

二、整风整社与加强经营管理106

(一) 农村的“三反”运动106

(二) 整风整社运动106

(三) 加强生产队经营管理106

三、农村的“四清”运动107

四、十年动乱中的人民公社108

(一) 减少或取消自留地108

(二) 限制家庭副业和集体的多种经营108

(三) 限制农村集市贸易108

(四) 搞阶级斗争扩大化108

(五) 推广大寨“标兵工分”制度109

(六) 搞“穷过渡”109

(七) 普及大寨县中的农田基本建设109

第四节 农村经济体制改革110

一、家庭联产承包制的实行110

(一) 联产到组责任制的推行110

(二) 包产到户责任制的实行110

二、废除人民公社体制111

(一) 改革集中统一的经营体制112

(二) 改革“政社合一”体制112

三、改革农村产业结构和流通体制112

(一) 调整改革农业生产结构和农村产业结构112

(二) 改革农村流通体制112

四、多种所有制经济共同发展113

(一) 个体经济、私营经济113

(二) 多种形式的联合经济113

(三) 股份合作经济113

(四) 外资经济113

五、完善统分结合的双层经营体制113

(一) 稳定完善家庭联产承包114

(二) 设置社区合作经济组织114

(三) 加强土地、承包合同、财务管理114

(四) 开展农业社会化服务115

(五) 发展集体经济115

第五节 新中国成立前的农业经济变迁116

一、远古时期的广东农业116

二、先秦至宋元时期的广东农业116

三、明清时期的广东农村经济117

四、鸦片战争后的广东农村经济118

(一) 自然经济初步解体118

(二) 农业中现代资本主义经营的发展118

五、封建土地关系和剥削关系119

(一) 封建土地所有制119

(二) 土地使用情况119

(三) 封建剥削关系119

六、抗日战争至新中国成立的广东农村经济119

第四章 农业生产水平121

第一节 农村产业结构121

一、农村产业结构的演变121

(一) 缓慢变动时期(1949--1978年)121

(二) 大调整时期(1979--1992年)122

二、农村产业结构状况122

(一) 种植业生产结构122

(二) 农业生产结构122

(三) 农村三次产业结构123

三、农村产业结构的地区差异124

第二节 种植业125

一、生产水平125

(一) 粮食作物125

1.水稻125

2.薯类127

3.小麦127

4.玉米、高粱128

5.豆类128

(二) 经济作物128

1.糖蔗129

2.花生129

3.茶叶129

4.蚕桑129

5.黄红麻130

6.蔬菜130

7.花卉130

8.烟叶130

9.药材130

(三) 岭南水果130

1.四大佳果131

2.其他主要水果131

3.水果加工132

二、发展历程132

(一) 新中国成立前的种植业132

(二) 新中国成立后的种植业133

1.恢复发展时期(1950--1957年)133

2.挫折调整时期(1958--1978年)133

3.全面发展时期(1979--1992年)134

三、种植业制度改革135

(一) 种植方式的改革135

1.改挣稿为翻耕(间作改连作)135

2.改单造为双造135

3.推广各种轮作制135

4.间套种制度136

(二) 改良与更新农作物品种136

1.品种普查与品种改良136

2.矮化育种与品种更新137

(三) 改造低产田137

(四) 种植业创高产活动137

1.粮食创高产活动137

2.糖蔗创高产活动138

3.花生创高产活动138

四、发展优质高产高效农业138

(一) 调整农作物区域布局138

1.珠江三角洲和沿海、城市郊区138

2.潮汕平原地区139

3.雷州半岛和粤西地区139

4.山区139

(二) 综合开发利用资源139

(三) 发展优质适销品种139

(四) 建立优质农产品生产基地140

(五) 兴办农产品加工业140

(六) 建立健全流通服务体系141

第三节 林业141

一、生产水平141

(一) 林地林木状况141

1.林地林种141

2.林木生长142

3.现有森林特点143

(1) 森林资源少，有增长潜力143

(2) 集体林多，国有林少143

(3) 资源结构欠合理，比例不协调143

(4) 动、植物物种品类丰富143

(二) 林木种苗143

1.采种育苗143

2.林木引种143

(三) 植物造林144

1.用材林144

2.防护林144

3.薪炭林145

4.经济林145

5.竹林146

6.飞机播种造林146

7.义务植树146

(四) 育林147

1.封山育林147

2.疏残林改造147

3.中幼林抚育147

(五) 森林保护147

1.森林防火147

2.森林病虫害防治148

3.森林、野生动物自然保护区148

4.森林公园149

流溪河国家森林公园149

梧桐山国家森林公园149

八宝山南岭国家森林公园149

小坑国家森林公园149

平顶岗森林公园149

(六) 森林工业149

1.森林采伐方式149

2.迹地更新149

3.木材集运149

4.木材加工150

(1) 制材150

(2) 人造板150

(3) 木片150

(4) 林纸150

(5) 木粉150

(七) 林产化学工业150

1.松香150

2.栲胶150

3.紫胶150

4.精细化工技术的应用151

二、经营体制与基本建设投资151

(一) 国有林经营151

1.国营林场151

2.国营采伐场152

(二) 乡村林场152

(三) 林业专业户152

(四) 林业基本建设投资153

1.营林基本建设投资153

2.森林工业基本建设投资153

三、发展历程153

(一) 创业时期(1950--1957年)153

(二) “大跃进”与经济调整时期(1958年--1965年)154

(三) “文化大革命”时期(1966--1978年)154

(四) 改革开放时期(1979--1992年)155

1.加强森林法规建设155

2.落实林业“三定”155

3.改革林业经营体制155

(五) “五年消灭荒山，十年绿化广东”156

1.绿化号召156

2.政策措施156

3.绿化效益157

第四节 畜牧业158

一、生产水平158

(一) 畜禽产品158

1.养猪业158

2.养牛业159

3.养禽业160

4.其他饲养业161

(二) 畜牧业生产分布161

1.畜禽地方品种分布161

2.区域性生产基地分布162

(三) 畜牧业生产结构162

1.所有制结构162

2.畜禽品种结构162

二、发展历程162

(一) 恢复发展时期(1949--1957年)163

(二) 缓慢发展时期(1958--1978年)163

(三) 迅速发展时期(1978年以来)163

1.取消派养派购政策163

2.猪禽与草食动物全面发展163

3.增加畜牧业基本建设投资164

4.多种经营方式发展畜牧业164

5.建立健全畜牧业生产服务体系164

三、畜牧业现代化建设165

(一) 良种繁育体系建设165

1.三级良种繁育165

2.猪的良种繁育165

3.禽的良种繁育166

4.其他禽种繁育166

(二) 兽医防疫体系建设166

1.建立健全兽医防疫机构和队伍166

2.防疫措施与重大成果166

3.兽药生产与药政管理167

(三) 饲料生产体系建设167

1.配(混)合饲料生产167

2.牧草生产与基地建设168

(四) 现代化畜牧企业168

1.广东省畜牧发展总公司168

2.广东省食品企业集团公司169

3.光明华侨畜牧场169

第五节 水产业生产169

一、生产水平169

(一) 海洋捕捞业170

1.渔船与渔场170

2.作业方式171

3.远洋渔业172

4.国有海洋捕捞企业172

5.渔港建设172

6.港澳流动渔民172

(二) 海水养殖业173

1.鱼类养殖173

2.对虾养殖174

3.贝类养殖174

4.青蟹养殖175

5.藻类养殖175

6.种苗生产175

(三) 淡水捕捞业175

(四) 淡水养殖业176

1.淡水养殖区域分布176

2.生产方式176

3.苗种生产基地177

4.淡水优质鱼养殖178

5.其他名优品种养殖178

(五) 水产品保鲜加工179

1.制冰冷藏业179

2.水产品加工业179

3.水产品综合利用179

二、发展历程179

(一) 恢复发展阶段(1950--1957年)180

(二) 二十年徘徊(1958--1978年)180

1.“大跃进”时期180

2.调整时期180

3.“文化大革命”时期181

(三) 改革发展阶段(1979--1992年)181

1.逐步建立以渔船为独立生产经营单位的体制181

2.水产养殖实行联合承包182

3.取消派购、放开鱼价182

4.实行多渠道流通和综合服务182

5.调整生产布局183

6.开展对外经济技术合作183

7.发展水产科技183

三、渔政渔港监督管理184

(一) 渔政管理184

(二) 渔港监督188

(三) 渔业船舶检验188

第六节 乡镇企业188

一、生产发展水平188

(一) 组织形式与地区分布188

(二) 产业结构189

1.第一产业190

2.第二产业190

3.第三产业191

(三) 主要产品产量192

(四) 超亿元的镇、村和企业192

1.超亿元镇192

2.超亿元村192

3.超亿元企业193

二、外向型乡镇企业195

(一) 外向型乡镇企业的形式195

1.外贸企业195

2.外资企业195

(二) 发展外向型乡镇企业的政策措施196

1.优惠的政策措施196

2.积极改善投资环境196

3.多元引进外资197

(三) 外向型乡镇企业发展过程197

三、乡镇企业的发展历程197

(一) 创办社队企业及其缓慢发展时期197

(二) 乡镇企业快速发展时期198

四、乡镇企业发展的基本原因199

(一) 市场调节运作机制199

1.在生产上，以销定产199

2.结构上优化组合199

3.重视供销，搞活流通200

(二) 富有活力的企业机制200

1.自负盈亏的风险机制200

2.自主经营的决策机制200

3.多劳多得的分配机制200

4.外引内育的人才机制200

5.精神鼓励的机制200

(三) 不断吸收先进的科技与管理方法200

1.引进、消化、吸收、改进国外先进技术和设备201

2.推广应用高新技术，或购买技术专利，开发新产品201

3.与科研单位合作，提高企业技术水平201

4.推广应用科学管理方法201

(四) 多种类型发展202

1.顺德形式202

2.南海形式202

3.东莞形式202

4.云浮形式202

5.利用资源的发展形式202

五、乡镇企业的地位和作用202

(一) 为改革开放奠定了物质基础202

(二) 促进农村经济结构变革203

(三) 加快农村工业化、城镇化的进程203

(四) 提高农民素质，增加农民收入203

(五) 乡镇企业是实现小康水平的关键203

第七节 农垦企业203

一、生产水平204

(一) 热带、亚热带农林牧渔业204

1.橡胶生产204

2.剑麻生产204

3.糖蔗生产205

4.茶叶生产205

5.水果生产205

6.畜禽饲养205

7.水产养殖205

8.林木生产206

(二) 农垦工业206

1.生产规模206

2.经济效益206

3.荣获国优部优省优奖产品207

(三) 建筑业、运输业207

1.建筑业207

2.运输业207

(四) 商业、饮食服务业207

1.商业207

2.对外贸易208

3.饮食、服务业208

二、发展历程208

(一)创立垦殖基地(1951--1953年)208

1.华南垦殖局成立208

2.组建林业工程部队208

3.汇集各方人才208

4.大规模垦荒种胶208

(二) 第一次调整(1953--1957年)209

1.精简机构，清理损失209

2.提高质量，巩固发展209

3.改善经营，建立经济核算制209

4.多种经营，稳步前进209

(三) 第二次“大发展”与调整(1958--1965年)209

1.第二次“大发展”210

2.第二次调整210

3.总结种胶割胶和农林牧结合的经验210

(四) 第三次“大发展”与调整(1969--1975年)210

1.第三次“大发展”211

2.第三次调整211

(五) 辖属划分与变更211

1.划出直属农场管理局211

2.划出海南农垦局和通什农垦局211

三、垦区改革与建设211

(一) 改革大统大包旧模式，兴办“职工家庭农场”211

1.推行农场“财务大包干”211

2.实行职工“岗位承包责任制”212

3.兴办职工家庭农场，建立“大农场套小农场”的双层经营体制212

(二) 调整产业结构，发展多种经营212

1.调整种植业结构，因地制宜发展多种热带经济作物212

2.发展牧渔业生产，建立畜禽渔商品生产基地213

(三) 以市场经济为导向，工商运建综合经营213

1.改革农垦工业内部结构213

2.活跃流通渠道213

3.改革运输业、建筑业的经营体制213

(四) 改革经营管理体制，强化企业管理职能213

1.改革指令性计划管理体制213

2.改革单一依靠国家财政投资做法214

3.改革物资供销管理，建立多渠道、少环节的物资供销网络214

4.普遍推行场(厂)长负责制和任期目标责任制214

(五) 改革单一国营经济，发展多种经济成分214

(六) 开发人才，振兴农垦企业214

1.发展教育，培养人才214

2.岗位培训，造就人才214

(七) 依靠科技振兴农垦经济214

1.打破“植胶禁区”，实现橡胶大面积北移215

2.龙舌兰麻杂种第11648号引种试种、技术改进、示范推广成功215

3.选育出驰名中外的优良水果品种“红江橙”215

4.旱坡地蔗吨糖田综合栽培技术研究成功215

第五章 农产品流通216

第一节 农产品计划购销体制216

一、政企合一的国营、供销合作商业216

(一) 国营、供销合作商业的创建(1950--1952年)216

(二) 国营、供销合作商业的三次分工(1953--1956年)216

(三) 国营、供销合作商业的频繁更动与调整(1958--1962年)217

(四) “文化大革命”时的国营、供销合作商业体制(1966--1976年)217

二、计划管理制度218

(一) 农产品分类管理218

(二) 统购统销政策218

(三) 派购政策219

(四) 奖售政策220

(五) 议购议销220

三、流通渠道与环节221

(一) 流通渠道221

(二) 流通环节221

第二节 农产品流通改革222

一、购销体制改革222

(一) “十二项”措施222

(二) “四个打破”的改革223

(三) 供销社体制改革223

1.恢复“三性”223

2.实行“五个突破”223

3.“六个发展”223

二、调整农产品购销政策224

(一) 改革农产品统派购制度224

(二) 农产品价格改革224

1.调整价格理顺关系224

2.逐步放开农产品价格225

3.加强宏观调控价格225

三、发展个体商业225

四、流通改革成效226

(一) 农产品流通规模不断扩大226

(二) 价值规律作用得到有效发挥226

(三) 促进了农村商品经济的发展226

第三节 城乡集贸市场226

一、集贸市场的演变226

二、集贸市场的发展与建设227

(一) 集市贸易规模迅速扩大227

(二) 建设多功能的集贸市场228

三、城乡集市贸易管理228

(一) 城乡集贸市场管理原则228

(二) 城乡集贸市场管理范围229

1.管理上市商品229

2.管理参加集贸市场活动的人员229

3.管理经营活动和市场秩序229

4.推行规范化管理229

四、典型集贸市场介绍229

(一) 广州市清平农副产品市场229

(二) 南海市西樵纺织品市场229

(三) 普宁市流沙服装专业市场230

(四) 三水市西南耕牛市场230

(五) 高州市曹江香蕉批发市场230

第六章 对外开放与国际经济技术合作231

第一节 对外开放231

一、对外开放的历程231

二、农产品出口经营体制改革232

(一) 下放出口经营权和外资利用审批权限232

1.下放出口经营权232

2.下放外资利用审批权限232

(二) 改革独家经营的外贸进出口体制232

1.农业系统成立贸易公司232

2.组建贸工农一体化的地方出口公司232

(三) 农产品出口实行承包经营233

三、多种方式吸引外商投资233

(一) 鼓励外商投资的政策和产业233

(二) 外商投资的主要方式233

1.中外合资经营233

2.中外合作经营233

3.外商独资经营234

4.合作开发234

5.补偿贸易234

6.加工装配234

7.国际租赁234

(三) 引进外资的效果234

四、农产品进出口贸易235

(一) 农副产品出口的特点235

(二) 出口市场多元化235

(三) 农产品和农用生产资料进口235

第二节 农牧业对外经济技术交流与合作236

一、对外交往与科技交流236

二、对外经济合作236

(一) 引进外资和技术设备236

(二) 引进优良种子种苗236

(三) 对外经济技术援助237

1.援助马里种植甘蔗237

2.援助尼日尔共和国种植水稻237

3.援助玻利维亚改良茶叶生产237

三、拓宽农牧产品的对外贸易237

(一) 建立农牧业产品出口生产基地237

(二) 农牧产品出口量增加和构成比例发生变化237

第三节 林业对外经济技术交流与合作238

一、对外交往与科技交流238

二、引进优良树种、害虫天敌、外资和生产技术设备238

(一) 引进优良树种239

(二) 引进害虫天敌239

(三) 引进外资239

1.利用世界银行贷款239

2.外商直接投资造林239

(四) 引进木材加工技术设备240

三、开拓林木产品出口贸易240

第四节 水产业对外经济技术交流与合作240

一、对外交往与科技交流241

(一) 对外交往241

(二) 引种和推广工作241

(三) 举办技术交流会和学术讲座242

(四) 举办国际渔业展览会242

二、引进外资和先进技术设备242

(一) 引进外资，改造渔船242

(二) 引进技术，发展新的养殖行业242

(三) 利用外资发展水产饲料工业242

三、对外经济技术援助243

(一) 援助越南243

(二) 援助古巴243

(三) 援助民主也门243

(四) 援助埃及243

(五) 培训亚非国家淡水养鱼技术人员243

四、对外贸易243

(一) 水产品出口243

(二) 输出深海捕捞渔工244

(三) 发展远洋渔业244

第五节 水利水电事业的对外经济技术交流与合作244

一、培训外国水利水电专业人员244

二、对外经济技术工程援助245

(一) 刚果布昂扎水电站工程245

(二) 索马里费诺力水利电力工程245

三、欧洲共同体援建广东北江洪水预报和调度项目245

第七章 农业教育与科技247

第一节 高等农业教育247

一、高等农业教育的办学规模247

二、高等农业教育的发展历程247

三、广东成人高等农业教育249

四、广东高等农业教育改革250

(一) 改革教学管理制度与招生分配制度250

(二) 改革教学内容、方法，调整专业设置250

(三) 多层次、多形式办学，改善教学条件250

(四) 教学、科研、生产相结合，为地方经济建设服务251

第二节 中等农业教育252

一、中等农业教育的发展历程252

二、中等农业教育的教学与管理253

(一) 培养目标253

(二) 学校科类和专业设置253

(三) 教学内容和教学方法253

三、科研与师资队伍建设254

第三节 农村教育256

一、农村中小学教育256

(一) 农村中小学教育的发展历程256

(二) 农村中小学教育改革257

二、农村职业教育258

三、农村成人教育259

(一) 扫盲教育259

(二) 农村成人继续教育259

(三) 实施“燎原计划”259

第四节 农业科研260

一、科研机构、队伍260

(一) 农牧业科研机构260

(二) 林业科研机构260

(三) 水产科研机构261

(四) 水利水电科研机构261

(五) 农垦科研机构261

(六) 科学院属农业科研机构261

(七) 农业机械科研机构261

(八) 农业高等院校科研力量262

二、科研成果和水平262

(一) 农牧业研究成果262

1.水稻选育种262

2.农作物育种的成就263

3.农作物栽培技术的改进263

4.农业害虫生物防治263

5.畜牧兽医科研成就264

(二) 林业科研成果264

(三) 水产科研成果264

1.“四大家鱼”人工繁殖成功264

2.大珠母贝人工育苗养殖及插核育珠技术265

3.珠江三角洲万亩连片鱼塘高产综合技术265

(四) 水利水电科技成果265

1.广州抽水蓄能电站265

2.新丰江水电站265

3.南水水电站265

4.白垢水电站266

5.泉水双曲薄拱坝266

(五) 热带作物科研成果266

1.橡胶大面积北移成功266

2.龙舌兰麻杂种11648号的引种试种与推广266

三、农业科研事业的发展历程266

(一) 创业和初步发展时期(1949--1965年266

(二) “文化大革命”时期(1966--1976年)267

(三) 改革开放以来(1978--1992年)268

1.面向经济建设，调整服务方向268

2.围绕生产实际，开展试验、示范、推广、培训工作268

3.加强技术开发，推进横向联合，兴办经济实体269

4.进行科技机构内部管理制度的改革269

5.进行专业技术职务改革，放活科技人员269

第五节 农业技术推广269

一、农业技术推广机构，队伍270

(一) 农作物技术推广机构、队伍270

(二) 林业技术推广机构、队伍270

(三) 畜牧业技术推广机构、队伍270

(四) 渔业技术推广机构、队伍270

(五) 水利技术推广机构、队伍271

二、农业技术推广事业的发展历程271

(一) 创建时期(1950--1957年)271

(二) 曲折前进时期(1958--1976年)271

(三) 蓬勃发展的新时期(1977--1993年)272

三、农业技术推广工作的改革273

(一) 加强县农业技术推广中心的建设273

(二) 加强乡镇、管理区农业技术推广站建设273

(三) 制订政策措施，调动农业技术推广人员积极性273

(四) 采取多途径、多形式推广普及农业科学技术273

1.实行按重点项目推广技术273

2.普遍实行技术承包责任制274

3.举办经济实体，开展综合经营服务274

4.组织流动农业技术推广普及宣传队送技术下乡274

(五) 开展创建农业科技推广普及镇活动274

四、星火计划274

(一) 项目安排情况274

(二) 星火计划实施的效果275

第六节 农业标准化275

一、广东农业标准化的发展历程276

(一) 起步阶段276

(二) 种子标准化大发展阶段276

(三) 农业标准化工作向深度和广度发展阶段276

二、采用国际标准和企业标准化277

(一) 采用国际标准277

(二) 企业标准化277

三、农业综合标准化278

(一) 新会县的柑桔综合标准化278

(二) 南雄县烤烟综合标准化278

(三) 汕头市鳗鱼综合标准化279

第八章 农村经济收益分配280

第一节 集体经济收益分配280

一、互助组的收益分配280

二、农业生产合作社的收益分配280

(一) 初级社的收益分配280

(二) 高级社的收益分配281

三、农村人民公社的收益分配281

(一) 以公社为基本核算单位的收益分配281

(二) 以大队为基本核算单位的收益分配281

(三) 以生产队为基本核算单位的收益分配282

1.三年经济调整时期的收益分配282

2.“文化大革命”时期的收益分配282

3.农村改革初期的收益分配282

四、家庭联产承包的收益分配282

(一) 农户包干分配282

(二) 集体统一核算分配282

(三) 股份制分红283

第二节 农户经济收支283

一、农户总收入及其来源283

(一) 总收入水平283

1.从集体得到的收入283

2.家庭经营收入284

3.其他非生产性收入284

(二) 现金收入水平284

1.从集体得到的现金收入284

2.家庭经营现金收入284

3.其他非生产性现金收入285

二、农户生产经营支出及其构成285

(一) 家庭经营费用支出285

(二) 购置生产性固定资产285

(三) 生产性固定资产拥有量285

三、纯收入及其变化的特点285

(一) 纯收入水平285

(二) 纯收入变化的特点286

1.人均纯收入增长速度快286

2.家庭经营纯收入成为农民收入的主体286

3.来自非农产业收入比重上升286

4.现金纯收入显著增加286

5.低收入户减少，高收入户增多286

(三) 不同地区农民的收入水平286

第三节 农民的生活消费水平287

一、生活消费水平287

(一) 生活消费支出287

1.各项生活消费支出全面增长287

2.文化生活消费水平提高较快287

3.不同地区农民的生活消费水平普遍提高287

(二) 生活消费现金支出287

1.购买生活消费品支出288

2.文化生活服务现金支出288

二、消费结构及其变化288

(一) 1949--1978年的消费结构289

1.物质性消费支出比重大，维持时间长289

2.食品、燃料支出比重下降，衣着、住房、用品支出比重上升289

3.主食支出比重大，下降速度慢289

4.衣着以棉布为主，款式，色调单289

5.建房以泥砖为主，家庭摆设简单289

(二) 1979--1992年的消费结构289

1.生活消费品支出比重下降，文化生活服务支出比重上升289

2.住房、用品支出比重上升，食品、衣着、燃料支出比重下降289

3.由自给性消费为主转向商品性消费为主290

4.由主食型结构转向副食型结构290

三、农民的营养水平290

(一) 食物消费量290

(二) 营养水平291

四、农民住房面积、耐用物品拥有量及储蓄存款291

(一) 农民住房面积291

(二) 家庭耐用物品拥有量291

(三) 储蓄存款291

第四节 农村社会福利291

一、政府救济291

(一) 自然灾害救济292

1.救灾工作方针292

2.救灾款物的使用范围和原则292

(二) 社会救济292

1.困难户的救济292

2.“五保”工作的对象、内容及供给原则292

二、优待抚恤和退伍军人安置292

(一) 优抚工作方针293

(二) 国家抚恤补助293

(三) 群众优待办法293

(四) 复员、退伍军人安置293

1.复员军人安置293

2.农村退伍军人安置293

3.城镇退伍军人安置294

第五节 农业经济效益294

一、农业投入294

(一) 国家财政对农业的投入294

(二) 对农业生产的物质投入294

(三) 对农业生产的活劳动投入294

(四) 农业投入来源294

二、农业生产条件的改善及生产能力的扩大294

(一) 扩大了农业固定资产，提高了农业技术装备水平294

(二) 改善了农业生产条件295

(三) 发展了为农业服务的科学技术事业和加强了农业科学技术推广工作295

三、农业产出水平295

四、农业经济效益指标296

(一) 农业投入产出率296

(二) 农业物质费用产值率296

(三) 农业劳动生产率296

(四) 土地生产率297

(五) 农产品成本产值率297

第九章 农村基层组织与社会主义精神文明建设298

第一节 农村党支部298

一、农村党支部298

(一) 农村党支部建设的历史进程298

(二) 新时期的农村党支部建设299

1.建设一支觉悟高，能力强，纪律严的党员队伍299

2.把党支部建设成为带领群众走共同富裕道路的坚强堡垒300

二、青年、民兵、妇女等群众组织300

(一) 青年团支部建设300

(二) 妇代会建设301

(三) 民兵组织建设301

(四) 治保组织建设301

第二节 农村基层政权组织301

一、行政区划调整301

(一) 地市合并，实行市管县体制301

(二) 设市撤县，加速城乡一体化进程301

(三) 撤乡建镇301

二、农村基层政权组织301

三、乡镇政权机构的沿革302

第三节 思想道德法制教育与文明村建设302

一、农村思想政治教育302

(一) 商品经济条件下农村思想工作302

(二) 社会主义初级阶段的基本路线教育303

(三) 社会主义思想教育303

二、道德教育与文明村建设303

(一) “三兼顾”教育与“五讲四美三热爱”活动303

(二) 文明村(镇)建设303

1.文明村(镇)建设内容304

2.文明村(镇)建设标准和要求304

3.文明村(镇)创建办法304

(三) “文明户”建设304

1.“文明户”的基本要求304

2.“文明户”的条件304

3.“文明户”的评议方法304

4.创建“文明户”的效果304

(四) 树文明新风活动304

三、法制教育305

(一) 农业立法305

(二) 普及法律常识教育305

(三) 乡规民约与群众自治305

第四节 农村文化306

一、农村群众文化活动306

(一) 农村文化活动及文化机构发展历程306

(二) 农村电影307

(三) 艺术表演团体307

(四) 公共图书馆与文物、博物馆307

(五) 音乐茶座等社会文化市场发展307

(六) 对外文化交流308

二、民风民俗308

(一) 广州迎春花市308

(二) 中山钟村出会308

(三) 顺德大良鱼灯会308

(四) 粤东客家地区舞狮与舞龙活动309

(五) 潮汕传统节日演戏309

(六) 惠来舞九鳄309

(七) 高州八音班309

(八) 梅菉泥塑309

(九) 化州出灯310

(十) 春班演出310

(十一) 雷州游傩310

(十二) 粤北纸马、推车、春牛等舞蹈活动310

(十三) 瑶族舞龙灯310

(十四) 曲江唱灯子310

(十五) 忠信灯街310

(十六) 博罗舞黄牛311

(十七) 佛山秋色311

(十八) 沙湾飘色和鳌鱼舞311

(十九) 阳江、中山重阳风筝311

(二十) 麻车火狗312

(二十一) 普宁英歌舞312

(二十二) 澄海蜈蚣舞312

(二十三) 陆丰钱鼓舞312

(二十四) 大埔鲤鱼灯与狮灯312

(二十五) 新会纱龙313

(二十六) 茂名跳花棚313

(二十七) 吴川貔貅舞313

(二十八) 龙舟竞渡313

(二十九) 广式月饼313

(三十) 凤城食谱313

(三十一) 雷州年糕313

三、旅游景观314

(一) 珠江三角洲地区314

(二) 粤东地区314

(三) 粤西地区314

(四) 粤北地区314

四、农业文化遗产314

(一) 农业文物314

1.四千年前的稻谷遗存314

2.西汉陶猪模型314

3.东汉陶水田模型314

4.西晋犁田、耙田模型314

5.古代的广东农书314

(二) 古代农业技术314

1.以猄蚁防治柑橘害虫314

2.？菜水培法314

3.基塘生产方式315

4.火焙鸭和嘌蛋315

(三) 古代农村名特产315

1.白眷米315

2.丝苗米315

3.南华草菇315

4.罗浮贡柑315

5.泷水果下马315

6.西江鱼苗315

7.入筒细布315

8.棉织精品--黎锦315

第五节 农村卫生与计划生育315

一、农村卫生315

(一) 发展历程315

(二) 医疗事业316

(三) 卫生防疫317

(四) 爱国卫生运动317

(五) 妇幼保健317

二、农村计划生育317

(一) 农村计划生育发展历程318

1.初始阶段(1949--1969年)318

2.全面开展阶段(1970--1979年)318

3.深入发展阶段(1980--1991年)318

(二) 基层计划生育组织319

1.队伍建设319

2.阵地建设320

(三) 计划生育系列保险320

第十章 区域经济与农业区划321

第一节 珠江三角洲农村经济321

一、调整农业生产结构，兴办创汇型农业商品基地322

二、积极发展乡镇企业，加速农村工业化进程322

三、注重基础设施建设，改善投资环境322

四、大力发展小城镇，加速农村城镇化的进程323

五、珠江三角洲市、县选介323

(一) 广州市323

番禺市324

(二) 深圳市325

(三) 珠海市326

(四) 佛山市327

1.南海市328

2.顺德市329

(五) 中山市330

(六) 东莞市331

(七) 江门市332

开平市333

(八) 惠州市334

第二节 东西两翼沿海农村经济335

一、调整农村产业结构，大力发展二、三产业335

二、开发利用沿海资源，建立商品生产基地335

三、加强市场建设，建立流通体系336

四、积极发展农村外向型经济336

五、东西两翼沿海市县选介336

(一) 汕头市336

(二) 潮州市337

(三) 揭阳市338

普宁县339

(四) 汕尾市340

(五) 湛江市341

廉江县342

(六) 茂名市343

1.高州县344

2.电白县345

(七) 阳江市346

第三节 山区农村经济347

一、发挥优势，挖掘潜力，治山致富347

二、以开放促开发，发展外向型经济348

三、制定扶持政策，组织政府机关和发达地区扶贫348

四、山区市县选介348

(一) 肇庆市348

云浮市350

(二) 韶关市350

南雄县351

(三) 清远市352

连山壮族瑶族自治县354

(四) 梅州市354

梅县356

(五) 河源市356

第四节 广东省农业区划357

一、农业区划的历史沿革357

(一) 调查研究阶段357

(二) 试点实践阶段358

(三) 全面开展阶段358

二、农业区划的成果358

三、农业分区358

(一) 北江山地丘陵农业区359

(二) 西江丘陵山地农业区359

(三) 东、韩江上游丘陵山地农业区359

(四) 潮汕平原农业区359

(五) 珠江三角洲农业区359

(六) 海、陆、蕙、博滨海台地农业区360

(七) 鉴江、漠阳江流域农业区360

(八) 雷州半岛农业区360

(九) 南海海洋渔业区361

第十一章 农业机构363

第一节 省级农业管理机构363

一、省级农业管理机构沿革363

(一) 形成时期(1949--1956年)363

(二) 变动时期(1957--1965年)363

(三) 动乱时期(1966--1976年)364

(四) 恢复和改革时期(1977--1992年)364

二、现设省级农业管理机构364

(一) 中共广东省委农村工作部、广东省农业委员会365

(二) 广东省农业厅365

(三) 广东省林业厅366

(四) 广东省水利电力厅366

(五) 广东省水产局367

(六) 广东省乡镇企业管理局367

(七) 广东省畜牧局367

(八) 广东省计划生育委员会368

(九) 广东省国土厅368

(十) 广东省农垦总局368

(十一) 广东省农村发展研究中心368

(十二) 珠江水利委员会369

(十三) 广东省气象局369

(十四) 农业部南海区渔政局369

(十五) 广东动植物检疫总所、广州动植物检疫局370

(十六) 广东省华侨农场管理局370

(十七) 广东省农业机械厅370

第二节 农业科研机构和学术团体371

一、农业科研机构371

(一) 中国科学院华南植物研究所371

(二) 华南热带作物科学研究院南亚热带作物研究所371

(三) 轻工部甘蔗糖业科学研究所371

(四) 广东省农业科学院371

(五) 广东省土壤研究所371

(六) 广东省农业科学院土壤肥料研究所371

(七) 广东省农业科学院水稻研究所371

(八) 广东省农业科学院旱地作物研究所371

(九) 广东省农业科学院茶叶研究所371

(十) 广东省农业科学院蚕业研究所371

(十一) 广东省农业科学院农业生物技术研究所371

(十二) 广东省农业科学院植物保护研究所371

(十三) 广东省农业科学院经济作物研究所372

(十四) 广东省农业科学院果树研究所372

(十五) 广东省农业科学院科技情报研究所372

(十六) 广东省华侨农场农业科学研究所372

(十七) 广州市农业科学研究所372

(十八) 深圳市农业科学研究中心372

(十九) 珠海市农业科学研究所372

(二十) 汕头市农业科学研究所372

(二十一) 韶关市农业科学研究所372

(二十二) 梅州市农业科学研究所372

(二十三) 江门市农业科学研究所372

(二十四) 佛山市农业科学研究所372

(二十五) 湛江市农业科学研究所372

(二十六) 肇庆市农业科学研究所372

(二十七) 东莞市农业科学研究所373

(二十八) 湛江市蓖麻蚕科学研究所373

(二十九) 广州市果树科学研究所373

(三十) 汕头市柑桔研究所373

(三十一) 惠州市杨村华侨柑桔场柑桔研究所373

二、林业科研机构373

(一) 中国林业科学研究院热带林业研究所373

(二) 华南热带作物产品加工设计研究所373

(三) 广东省林业科学研究所373

(四) 广东省湛江农垦局徐闻橡胶研究所373

(五) 广东省湛江农垦局化州橡胶研究所373

(六) 广州市林业科学研究所373

(七) 珠海市园林科学研究所373

(八) 汕头市林业科学技术研究推广中心373

(九) 韶关市林业科学研究所374

(十) 梅州市林业科学研究所374

(十一) 惠州市林业科学研究所374

(十二) 江门市林业科学研究所374

(十三) 佛山市林业科学研究所374

(十四) 湛江市林业科学研究所374

(十五) 茂名市林业科学研究所374

(十六) 肇庆市林业科学研究所374

三、水产科研机构374

(一) 中国水产科学研究院南海水产研究所374

(二) 中国水产科学研究院珠江水产研究所374

(三) 广州市水产研究所374

(四) 珠海市水产科学研究所374

(五) 汕头市水产研究所374

(六) 韶关市水产研究所374

(七) 梅州市水产研究所374

(八) 惠州市水产科学技术研究所375

(九) 江门市水产研究所375

(十) 佛山市水产研究所375

(十一) 湛江市水产研究所375

(十二) 肇庆市水产科学研究所375

四、畜牧(禽)业科研机构375

(一) 广东省农业科学院畜牧研究所375

(二) 广东省农业科学院兽医研究所375

(三) 广东省家禽科学研究所375

(四) 广东动植物检疫总所科学技术研究所375

(五) 广州市畜牧科学研究所375

(六) 珠海市畜牧兽医研究所375

(七) 韶关市畜牧研究所375

(八) 汕头市白沙禽畜原种研究所375

(九) 江门市畜牧科学研究所376

五、农机科研机构376

(一) 华南热带作物机械化研究所376

(二) 广东省农业机械研究所376

(三) 广州市农业机械研究所376

(四) 汕头市农业机械研究所376

(五) 韶关市农业机械研究所376

(六) 梅州市农业机械研究所376

(七) 惠州市农业机械研究所376

(八) 佛山市农业机械研究所376

(九) 湛江市农业机械研究所376

(十) 广东省湛江农垦局机械研究所376

(十一) 肇庆市农业机械研究所376

六、水利水电科研机构376

(一) 珠江水利委员会科学研究所376

(二) 珠江水资源保护科学研究所376

(三) 广东省水利水电科学研究所376

(四) 广州市水利科学研究所377

(五) 广东省水利水电第二工程局施工科学研究所377

七、花卉园艺科研机构377

(一) 广东省农业科学院花卉研究所377

(二) 广州市花卉研究中心377

(三) 广州市蔬菜科学研究所377

(四) 珠海市园艺研究所377

八、气象科研机构377

广州热带海洋气象研究所377

九、学会、研究会、协会377

(一) 广东省农业经济学会377

(二) 广东省农学会377

(三) 广东省水利学会377

(四) 珠江水利经济研究会377

(五) 广东省林学会378

(六) 广东省水产学会378

(七) 广东省气象学会378

(八) 广东水利学会珠江水利委员会分会378

(九) 广东省粤西热带作物学会378

(十) 广东省畜牧兽医学会378

(十一) 广东省家禽业协会378

(十二) 广东省奶牛协会378

(十三) 广东省养蜂学会378

(十四) 广东省渔船渔机协会378

第三节 高中等农业院校379

(一) 普通高等农业院校379

(二) 成人高等农业院校379

(三) 普通中等农业学校379

(四) 成人中等农业学校380

第四节 省直农口厅局所属企事业单位382

(一) 广东小农业委员会所属企事业单位382

(二) 广东省农业厅所属企事业单位382

(三) 广东省林业厅所属个事业单位382

(四) 广东省水利电力厅所属企事业单位383

(五) 广东省水产局所属企事业单位383

(六) 广东省乡镇企业管理局所属企事业单位383

(七) 广东省畜牧局所属企事业单位383

(八) 广东省计划生育委员会所属企事业单位383

(九) 广东省国土厅所属企事业单位383

(十) 广东省农垦总局所属企事业单位383

(十一) 珠江水利委员会所属企事业单位385

(十二) 广东省气象局所属企事业单位385

(十三) 广东动植物检疫总所、广州动植物检疫局所属企事业单位385

(十四) 其它农口厅局所属企事业单位385

(十五) 重点企业选介385

力争二十年实现广东农业现代化(代结束语)394

附录：广东省农村基本情况统计资料397

一、全省人口和自然资源397

二、全省基层组织与农业人口397

三、全省乡镇劳动力398

四、全省农村社会总产值及构成398

五、全省农村社会总产值构成及指数398

六、全省农业总产值399

七、全省农业总产值指数400

八、全省乡镇企业主要指标400

九、全省农业现代化情况400

十、农业科技，教育情况401

十一、农民家庭平均每人纯收入401

十二、农村经济主要指标广东占全国的比重402

十三、全省主要农作物产量402

十四、全省水果、茶叶、蚕茧生产情况404

十五、全省林业生产情况405

十六、全省畜牧业生产情况406

十七、全省水产品产量407

十八、全省农产品出口情况407