《家庭保健药膳制作400法》求取 ⇩

一、发散解表1

紫苏粥1

葱白粥1

干葛粥1

生姜粥2

葱豉粥2

神仙粥2

发汗豉粥3

姜苏饮3

姜糖葱白饮3

银花薄荷饮4

菜根红糖饮4

罗汉果饮4

葱豉汤5

香薷饮5

桑叶菊花饮5

蜜糖银花露5

杭菊糖茶6

二、化痰止咳7

江米粥7

牛蒡粥7

阿胶粥7

杏仁蒸肉8

白果鸡丁9

玉参焖鸭9

虫草鹌鹑10

凉拌蜇头11

益脾饼11

芡实粥12

荠菜粥12

鱼香莴笋丝12

杏霜汤13

山药汤13

宁咳定喘饮13

三耳汤14

益寿银耳汤14

清汤银耳15

紫云三仙15

杏仁粥16

杏仁豆腐16

杏梨饮17

糖卷果17

川贝江米梨18

蜜汁鸭梨18

止咳梨膏糖19

生津和胃饮19

水晶桃20

山楂核桃饮20

枇杷叶粥20

橘皮粥21

百合蜂蜜21

三、祛风散寒22

茴香粥22

羊头烩22

羊肉羹22

羊肚羹23

天麻炖猪脑23

四和汤24

茴香汤24

姜糖饮24

葱椒饮25

虎骨酒25

仙灵脾酒25

茵陈酒26

竹叶酒26

四、生津解暑27

菠萝鸡片27

丁香鸭子27

清拌银芽28

荸荠海蜇汤29

白扁豆粥29

明月映牡丹29

银耳羹30

松子粥30

乌梅粥30

甘蔗粥31

甘蔗马蹄饮31

梨粥31

五汁饮32

冰糖梅苏饮32

生津代茶饮33

麦门冬粥33

三汁饮33

人参汤34

五味子汤34

瓜蒌根冬瓜汤34

五、祛湿利水35

大麦米粥35

青小豆粥35

豌豆粥35

赤豆粳米粥36

赤小豆内金粥36

玉米须饮36

荷叶米粉肉37

砂仁肘子37

葵菜羹38

瓠子汤38

水煮青鸭39

鲫鱼粥39

赤小豆鱼粥40

竹荪汤40

清蒸鲤鱼40

鲤鱼汤41

黑豆鲤鱼汤42

赤豆鲤鱼羹42

香菇蒸鲤鱼42

油爆鳝片43

炖田螺44

葵菜粥44

冬瓜粥44

白果冬瓜子饮45

苦瓜泥45

商陆粥45

滑石粥46

苡米粥46

苡米莲子汤46

苡米杏仁粥47

苡米桂花粥47

冰糖苡米47

桂心粥48

车前叶粥48

苍耳子粥49

茯苓粉粥49

芦根代茶饮49

灵芝饮50

六、止呕消食51

小米焦巴散51

鸡胗粉粥51

八宝全鸭51

山药半夏粥52

丁香姜糖53

泡银耳53

藿香粥54

生芦根粥54

芦根竹茹粥54

枇杷饮55

七、通便止泻56

口磨蒸鸡56

五味子炖蛋56

鲫鱼羹57

桃花粥57

二仁通幽汤57

黄酒核桃泥汤58

甘蔗白藕汁58

四仁通便饮58

橙子煎59

杏仁蜜膏59

蜂蜜水59

拨粥59

紫苋粥60

菠菜粥60

莲子粥60

山药扁豆糕61

松子豆腐61

口蘑烧茭白62

黄花菜饮62

姜茶饮63

白蜜马齿苋汁63

木耳肉片汤63

硝菔通结汤64

马齿苋绿豆汤64

莱菔粥64

紫苏麻仁粥65

黄芪陈皮粥65

陈茗粥65

白头翁解毒汤66

代赭石散66

姜茶汤66

八、宁心安神67

莲茸糖包67

八宝饭67

豆麦汤68

甘麦大枣汤68

玉竹猪心69

猪肤红枣羹70

附片蒸羊肉70

爆鹿心71

天麻焖鸡块71

桂圆童子鸡72

栗子桂圆粥72

桂圆粥73

莲子粉粥73

莲子茯苓糕73

山药拨粥74

冰糖桂花莲子74

雪花莲子75

葛根粉粥75

冰糖莲子76

凉拌鸡块76

荷叶煎77

银耳鸡汤77

茯苓包子77

地黄枣仁粥78

百合银耳羹78

香橼浆78

甘麦大枣汤79

九、活血止血80

桑耳糯米粥80

藕粉糕80

黑豆红花煎80

荠菜炒肉丝81

黄焖鹿筋81

猪皮冻胶82

天麻烧牛尾82

天麻炖鸡83

安胎鲤鱼粥83

鱼鳞胶83

荠菜拌豆腐84

豆腐红糖汤84

鲜地黄汁84

三七藕蛋羹85

二鲜饮85

藕汁蜜糖露85

霜打荷花85

银耳粥86

木耳粥86

仙耳强身晶86

野苋车前汤87

黑木耳糖87

炖黑木耳87

木耳桂圆汤88

木耳红糖饮88

双耳汤88

荠菜蜜枣藕节汤88

白萝卜汁89

金针白茅饮89

马齿苋藕汁饮89

柏叶粥89

灯芯草柿饼汤90

苓藕饮90

木瓜汤90

大蓟速溶饮91

十、清热解毒92

黄芪蒸乳鸽92

清汤鸽蛋92

珍珠母粥93

炖蚌肉93

螃蟹饮94

竹沥粥94

冰糖炖香蕉94

丝瓜粥95

白菜绿豆饮95

菱角粉粥95

拌银耳96

豆腐石膏汤96

竹叶粥96

蒲公英粥97

消炎利胆茶97

鸡胆汁黄瓜藤饮97

金钱败酱茵陈茶98

绿茶煎98

胖大海饮98

十一、补益气血99

山药面99

首乌粥99

海蜇荸荠汤99

香菇烧菜花100

降压茶100

荔枝粥100

山药茯苓包子101

桂浆粥101

枣糖糕102

甜酒酿山药羹102

黄芪软炸里脊103

枸杞滑熘里脊片103

荔枝肉104

红烧猪蹄105

当归猪蹄汤105

黄芪猪肝汤106

枸杞牛肉片106

归地炖羊肉107

当归羊肉汤108

白果烧鸡108

五圆全鸭109

核桃仁鸡丁110

黄芪汽锅鸡110

清蒸虫草白花鸽111

黄芪米醋脆皮鲤111

清蒸鲥鱼113

黄芪干烧鲥鱼114

参芪沙锅鱼头115

蒸鳝鱼猪肉115

红烧元鱼116

蘑菇烧豆腐117

姜丝菠菜117

木耳红枣酱118

绣球黑木耳118

木耳当归汤119

烩双菇119

蘑菇什锦119

育麟宝120

黄芪猴头汤120

黄芪炖母鸡121

清蒸人参鸡121

琼玉膏122

乌发蜜膏123

龙眼莲子羹123

扶中汤124

十二、滋阴壮阳125

枸杞汁大排125

抓炒杜仲腰花126

炸核桃仁猪腰126

炖狸腰127

巴戟二子酒128

银耳化液汤128

核桃枸杞粥128

益气促精汤129

芡实茯苓粥129

九香虫粉129

仙茅炖瘦肉130

砂锅牛尾130

枸杞炖牛尾131

红烧牛鞭131

枸杞羊肾粥132

枸杞炖羊肉132

白羊肾羹133

狗肉粥133

姜附烧狗肉134

鹿角胶粥135

鲜蘑鹿冲135

人参清汤鹿尾136

御府鹿尾136

核桃仁鸡卷137

海马童子鸡138

麻雀粥138

雀儿药粥139

麻雀肉139

御酱铁雀140

鸽蛋烩银耳140

银耳氽鸡片141

韭菜粥141

枸杞炸烹大虾142

天麻蛋143

锅巴虾仁143

海参粥144

虫草胎盘145

虫草全鸭145

虫草炖黄雀146

地黄粥146

金樱子粥146

狗脊炖狗肉147

菟丝饮147

十三、温中健脾148

大麦饭148

白粳米饭148

砂仁粥148

山楂元宵149

小米粥149

开元寿面150

藕丝羹150

羊肉挂面151

麦芽山楂饮151

春盘面152

生津滋胃饮152

猪肚粥153

白术猪肚粥153

参杞烧肚片154

砂仁肚条154

山楂肉片155

黄精煨肘156

羊肉粥156

羊骨葱姜粥157

大麦粉糊157

参芪清蒸羊肉157

大麦汤158

黄焖狗肉158

栗子烧鸡块159

参杞烧海参160

松子仁鸡160

生地黄鸡161

陈皮扒鸭条162

参芪鸭条162

鹌鹑肉片163

菊花鳜鱼163

内金鳝鱼164

青哈氽鲫鱼164

鲫鱼汤165

椒面粥165

小茴香粥166

干姜粥166

胡萝卜粥166

莴苣子粥166

猪蹄粥167

山莲葡萄粥167

山药桂圆三七粥167

蜜枣扒山药168

山药汤圆168

鲜蘑桃仁169

栗子烧白菜169

炙黑豆170

八宝豆腐170

银耳杜仲羹171

桂皮山楂饮171

干姜车前子饮171

柿饼饭172

山楂粥172

梅枣杏仁饼172

油炸山楂糕173

生姜刀豆饮173

参枣米饭174

益脾饼174

荜拨粥174

吴茱萸生姜粥175

苏子龙肝粥175

黄芪粥175

地黄生姜粥176

豆蔻粥176

人参茯苓生姜粥176

砂仁藕粉177

安心绝梦汤177

十四、补益诸虚178

酥蜜粥178

江米藕178

羊腰面179

灵芝酥糖179

麦麸汤圆179

猪肾粥180

扒脊髓菜心180

枸杞爆肝尖181

茴香腰花182

猪胰汤182

牛膝蹄筋183

牛髓膏子183

黑牛髓煎184

羊杂面184

腰花杜仲185

煮羊肾185

羊脏羹185

羊脊骨羹186

羊蜜膏186

五香兔肉186

烧鹿筋187

烤鹿方肉188

滑熘鹿里脊189

鹿茸香菇菜心189

鲜莲子鸡丁190

炒鸡茸银耳191

虫草焖鸡块191

参杞鸡棒192

砂锅人参鸡193

栗子烧鸭块194

清蒸山药炉鸭194

酥香鹌鹑195

圆椒木耳196

江米藕196

炖白木耳肉197

枸杞雏鸽汤197

红柳元鱼198

清蒸人参元鱼198

砂锅元鱼199

清汤元鱼200

煨龟肉201

海参粥201

胡椒海参汤202

乌参藏白凤202

红烧蛤士蟆203

清蒸蛤士蟆204

清汤蛤士蟆205

核桃仁粥205

山药酥油粥206

珠玉二宝粥206

八宝藕粉206

银耳蚕蛹207

银耳白肺207

清脑羹208

银耳乌龙汤208

枸杞粥209

黄芪银耳炖鸡209

金髓煎210

十五、疏肝养肝211

黑豆小麦煎211

麦芽青皮饮211

羊肝粥211

当归肝212

南煎猪肝212

首乌肝片213

天麻猪脑羹213

五彩野兔丝214

枸杞爆鸡丁214

山药枸杞蒸鸡215

汽锅乌鸡216

乌鸡酒216

绍酒甲鱼217

山药桂圆炖甲鱼217

天麻鲤鱼217

天麻砂锅鱼头218

珍珠明骨219

鸡茸蛤士蟆219

冰糖蛤士蟆220

鲤鱼赤豆粥221

香菇蒸带鱼221

芹菜炒香菇222

枸杞子炖银耳222

银杞明目汤223

桑仁粥223

梅花粥224

决明子粥224

菟丝子粥224

佛手柑粥225

佛手柑饮225

杞子南枣煲鸡蛋225

茅根猪肉羹226

垂盆草糖浆226

柴胡疏肝糖浆226

茉莉花糖水227

茵陈公英汤227

明目延龄饮227

十六、消肿抑癌228

蘑菇粥228

香菇豆酱228

香菇蜂蜜晶228

香菇汤229

红扒猴头蘑229

韭菜汁230

奶油芦笋230

灵芝甜酒230