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第七章甘薯465

第一节 概述465

一、甘薯在国民经济中的地位465

二、甘薯的分布466

三、生产概况466

第二节 甘薯育苗467

一、甘薯育苗的重要意义467

二、块根发芽和出苗的特性及其对环境条件的要求467

三、育苗方法469

第三节 甘薯大田栽培的生物学基础476

一、甘薯的生长时期476

二、甘薯根、茎、叶的生长特征和特性477

三、甘薯生长发育与外界环境条件的关系482

第四节 大田栽培技术486

一、整地486

二、施肥488

三、灌溉490

四、栽秧491

五、田间管理495

六、直播甘薯下蛋栽培技术要点501

七、收获502

第五节 贮藏503

一、甘薯贮藏的生理503

二、烂窖的原因506

三、贮藏技术507

一、马铃薯在国民经济中的地位513

二、马铃薯的起源和栽培简史513

第一节 概述513

第八章马铃薯513

三、马铃薯的分布和栽培区划514

四、国外生产水平和我国生产概况515

第二节 马铃薯的形态特征与营养器官的形成519

一、马铃薯的形态特征与生理特性519

二、马铃薯(营养器官)的生育时期及其与环境条件的关系525

第三节 马铃薯的退化及其防止途径531

一、马铃薯的退化及其严重性531

二、马铃薯退化的类型及分级532

三、马铃薯退化的原因534

四、防止马铃薯退化的途径537

第四节 马铃薯的栽培539

一、马铃薯对土壤的要求及选茬整地539

二、选用良种及播种540

三、马铃薯对营养的要求及施肥547

四、马铃薯对水分的要求及灌溉551

五、马铃薯的产量结构与合理密植552

六、田间管理554

七、收获及贮藏556

第五节 马铃薯实生苗的栽培560

一、实生种子在生产上的应用560

二、马铃薯实生苗的生物学特性560

三、马铃薯实生苗的栽培561

第九章棉花563

第一节 概述563

一、发展棉花生产的重要意义563

二、棉花生产概况563

三、棉区的分布564

二、棉花的生长发育570

一、棉花的栽培种570

第二节 棉花的生物学特性570

三、棉花的生育期及其对环境条件的要求579

四、棉花的蕾铃脱落593

第三节 栽培技术600

一、棉花的产量构成因素600

二、播种前的准备601

三、合理密植603

四、种子萌发特点和播种607

五、苗期的生育特点和管理611

六、蕾期的生育特点和管理614

七、花铃期的生育特点和管理618

八、吐絮期的生育特点、管理和收花621

一、西北内陆棉区植棉技术要点623

第四节 西北内陆棉区及特早熟棉区植棉技术要点623

二、特早熟棉区植棉技术要点625

第五节 机械化栽培和化学除草626

一、棉花机械化生产的栽培管理特点626

二、棉田化学除草631

第六节 盐碱地棉花栽培特点633

一、盐碱地对棉花生育的影响633

二、盐碱地植棉的主要措施634

第七节 棉花的育苗移栽636

一、育苗方法637

二、移栽技术638

三、栽后管理要点639

第八节 长绒棉(海岛棉)生产概况和生物学特点639

一、世界和我国长绒棉生产概况640

二、我国长绒棉当前推广的主要优良品种640

三、长绒棉对温度和水分的要求641

四、长绒棉生长发育的一些特性643

第十章大豆645

第一节 概述645

一、大豆在国民经济中的意义645

二、大豆的栽培历史646

三、大豆生产的发展649

四、大豆的增产潜力和增产途径651

五、大豆栽培区划653

第二节 大豆栽培的生物学基础655

一、大豆的形态特征655

二、大豆的生长发育661

三、大豆对环境条件的要求664

四、大豆的光合作用与产量形成670

一、大豆的轮作679

第三节 大豆栽培技术679

二、大豆的土壤耕作680

三、大豆的施肥682

四、大豆的播种685

五、大豆的合理密植687

六、大豆的合理灌水689

七、大豆的中耕除草691

八、植物生长调节剂在大豆上的应用692

九、大豆的收获与贮藏693

十、夏大豆的栽培技术要点693

第四节 大豆栽培的机械化695

一、大豆栽培机械化对整地、施肥、品种及种子的要求695

二、播前整地696

三、机械化播种697

四、机械化除草698

五、大豆化学除草700

六、大豆机械化收获702

第十一章花生703

第一节 花生的经济意义及生产概况703

一、花生的经济意义703

二、花生的起源和分布703

三、解放后我国花生生产的发展706

第二节 花生栽培的生物学基础707

一、花生的分类和类型707

二、花生各器官特征特性709

三、花生生育时期的划分及各期生育特点731

四、花生高产的主要途径736

一、深耕改土741

第三节 花生栽培技术741

二、合理施肥742

三、合理密植752

四、播种753

五、田间管理756

六、收获贮藏760

第十二章油菜763

第一节 概述763

一、我国油菜生产概况763

二、国外油菜生产简况764

三、我国油菜的分布与区划764

四、我国北方地区油菜生产简况及油菜在当地农业生产中的地位766

第二节 植物学特征768

一、根768

二、叶769

三、茎和分枝770

四、花序和花771

五、角果771

六、种子773

第三节 类型和我国北方栽培的主要品种773

一、类型773

二、我国北方栽培的主要品种775

第四节 生长发育的一般规律776

一、阶段发育特性776

二、生长发育过程及其与环境条件的关系777

三、花果脱落问题784

四、种子油分的形成及积累785

第五节 栽培技术原理785

一、栽培制度785

二、施肥788

三、灌溉790

四、播种792

五、合理密植795

六、田间管理798

七、育苗移栽技术要点800

八、收获801

第十三章烟草803

第一节 概述803

一、我国烟草生产的发展803

二、我国烟区的划分804

三、烟草的类型805

第二节 烟草的生长发育807

一、烟草与环境807

二、烟草的生长发育808

一、烟叶的化学成分812

第三节 烟叶的化学成分与品质812

二、烟叶品质的评定814

第四节 培育壮苗815

一、烟草苗期生育期的划分815

二、培育壮苗816

第五节 烟草的肥料和施肥819

一、几种主要矿质元素对烟草生长发育的影响819

二、烟草对养分的需要和吸收820

三、烟草的施肥821

第六节 烟草的大田栽培822

一、耕作制度822

二、烟草的移栽和密度823

三、烟草大田期的生育特点及管理措施825

第七节 烟叶的采收和烘烤830

一、烟叶的成熟和采收831

二、绑烟及装炕832

三、烘烤的基本原理及方法833

四、烤房设备837

五、密集烘烤841

〔附〕烤烟分级表842

第十四章甜菜844

第一节 甜菜生产概况844

一、国外生产概况844

二、国内生产概况844

三、发展甜菜生产的重要意义845

第二节 甜菜生物学特性845

一、甜菜的种和品种类型845

二、营养生长846

三、生殖生长859

一、地势和土质的选择863

第三节 甜菜栽培863

二、轮作倒茬864

三、土地深翻和整地866

四、品种选用和种子处理867

五、耕作和种植方式870

六、播种和育苗移栽871

七、田间管理874

八、施肥876

九、灌水878

十、病虫害880

十一、估产和收获881

十二、甜莱茎叶的青贮利用883

一、块根的耐贮性884

第四节 甜菜保藏884

二、块根保藏的环境因素885

三、块根的保藏方法886

第五节 甜菜良种繁育888

一、甜菜良种繁育的意义和程序888

二、甜菜母根培育890

三、母根贮藏891

四、甜菜采种技术896

五、北方复种或套种甜莱采种900

六、中部地区甜菜露地越冬采种900

第六节 多倍体甜菜的性状和栽培特点901

一、多倍体甜菜形态特征901

二、多倍体甜菜的生物学特性903

三、多倍体甜莱的栽培特点905