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第一编 生物学与生物学史3

1．生物科学3

第一编 生物学与生物学史什么是生命3

生物的基本特征4

生物圈和生物界6

生物学7

生物学的分科8

研究生物学的方法9

2．生物科学发展史世界生物学发展史11

中国生物学发展史13

诺贝尔生理学医学奖13

1901～1990年诺贝尔生理医学奖获奖者名录14

《黄帝内经》43

《神农本草经》44

贾思勰和《齐民要术》45

李时珍和《本草纲目》46

胡克47

秉志47

林可胜48

朱冼49

亚里士多德49

维萨里50

哈维51

范·海尔蒙特51

林耐52

列文虎克53

巴斯德54

施莱登和施旺55

拉马克55

达尔文和《物种起源》56

孟德尔57

摩尔根58

华生和克里克59

米丘林59

巴甫洛夫60

奥巴林61

第二编 生物体的结构和功能61

3．细胞的化学组成原生质65

细胞的元素组成和分子组成66

水在生命活动中的重要性67

细胞中的无机盐68

碳元素和有机物的构成70

糖类72

单糖73

寡糖74

贮藏多糖——淀粉和糖原75

结构多糖——纤维素和甲壳质77

生物体内常见的糖类80

脂类82

脂肪——作为贮能物质的脂类82

磷脂、糖脂和膜的形成83

固醇类85

生物体内常见的脂类86

蛋白质的生物学功能87

蛋白质的组成单体——氨基酸88

蛋白质的空间结构91

血红蛋白的结构和功能93

纤维蛋白的结构和功能94

免疫球蛋白的结构和功能95

胰岛素和它的人工合成97

生物体内常见的蛋白质组成99

核酸100

生物体内核酸的种类102

tRNA的人工合成103

4．细胞的结构104

细胞的发现104

细胞学说的创立105

植物细胞和动物细胞106

原核细胞和真核细胞108

细胞壁109

细胞膜和膜相结构111

细胞质和细胞器113

细胞核114

高尔基体116

内质网系116

核糖核蛋白体117

线粒体117

叶绿体119

质体121

中心体122

溶酶体124

液泡125

纤毛和鞭毛126

细胞骨架127

5．细胞的物质代谢和能量代谢128

新陈代谢128

代谢的催化剂——酶129

酶的催化活性130

酶原和辅酶132

能量和氧化还原反应134

生物氧化135

NAD、FAD、细胞色素等的氧化还原形式和电子传递136

细胞内能量流通的物质——ATP138

糖酵解140

三羧酸循环141

电子传递系统和氧化磷酸化144

葡萄糖氧化和产生ATP147

有氧呼吸和无氧呼吸147

葡萄糖氧化和其他物质代谢的关系149

细胞捕获太阳能的光合作用151

光合作用发现的历史152

光合作用的光反应和暗反应153

光反应的历程154

暗反应的代谢途径156

细胞捕获能量的其他途径——化能合成158

光合成和环境条件161

6．细胞的繁殖和分化细胞的繁殖162

无丝分裂163

有丝分裂164

减数分裂166

细胞周期168

有丝分裂和减数分裂比较170

癌细胞171

细胞分化和细胞联合171

性的分化173

细胞培养和细胞杂交173

细胞和组织174

植物的分生组织175

薄壁组织177

保护组织179

机械组织180

输导组织和维管束181

动物的上皮组织183

皮肤185

结缔组织185

骨188

关节190

人体骨胳191

肌肉组织192

骨胳肌194

人体骨胳肌的基本群196

神经组织197

7．植物体内物质的流动种子200

植物的主要特征200

根的形态201

根尖的结构201

植物体对水分的吸收203

植物体对无机盐的吸收204

茎的形态205

植物体内水分的运输206

植物体内无机盐的运输207

植物体内有机物的运输208

叶的形态210

叶片的结构212

蒸腾作用和气孔运动214

植物的吐水和排水器216

植物体内物质流通的总图解217

8．植物的生长和调节218

种子植物的营养生长和生殖生长218

种子的结构219

种子的休眠和后熟221

种子的萌发221

植物茎尖的结构和生长223

茎的次生生长和年轮224

根的次生生长和次生结构226

根、茎、叶的变态227

向性运动232

感性运动233

顶端优势233

生长素234

赤霉素235

细胞分裂素237

乙烯238

脱落酸239

植物激素在生长调节中的作用240

9．动物的内环境及其自稳态内环境和自稳态242

动物是怎样消化食物的243

人和高等动物的消化系统245

消化管和机械性消化247

消化腺和化学性消化249

肝脏的功能251

食物的营养成分252

营养物质的吸收256

消化和吸收小结260

动物的呼吸260

人体的呼吸运动263

内呼吸和外呼吸264

氧和二氧化碳的运输265

动物的循环系统266

人类的循环系统267

脊椎动物的心脏类型272

心脏的生理273

血液的组成和功能275

血压278

凝血278

血型279

输血280

动物体内水平衡的调节280

排泄281

肾脏和它的泌尿功能282

尿液的生成282

免疫285

先天性免疫286

获得性免疫288

免疫反应的发动291

免疫的应用293

变态反应294

过敏反应295

感染疾病引起发烧296

10．动物体内的信息传递系统动物体内的信息传递297

细胞膜的可兴奋性298

神经纤维的兴奋传导300

神经元之间的信息传递302

兴奋收缩耦联304

神经递质和神经肽305

反射和反射弧307

脊髓的结构和功能308

脑干的结构和功能310

网状结构和功能312

小脑的结构和功能313

间脑的结构和功能314

大脑的结构和功能314

边缘系统317

植物性神经系统317

内分泌系统的信息传递319

激素322

激素向靶细胞传递信息的机制324

下丘脑在内分泌系统中的作用325

生物钟326

睡眠和觉醒328

情绪的生理反应330

非条件反射和条件反射331

行为的生物学基础333

行为的塑造334

学习与记忆335

语言的优势大脑半球336

感觉系统338

感受器和感觉器官340

嗅觉器官和嗅觉340

味觉器官和味觉341

前庭感觉342

听觉器官343

听觉的形成345

视觉器官346

视觉的形成348

眼的折光和眼的调节348

近视、远视和散光351

眼的感光352

色觉的形成354

11．生殖和发育357

生殖、生长和发育357

无性生殖358

有性生殖360

有性生殖的意义361

被子植物的有性繁殖器官——花362

胚珠内胚囊的发育363

花药内花粉粒的发育365

传粉366

种子植物的双受精367

植物的胚胎发育368

果实和种子的形成369

动物精子的发生和形成370

动物卵细胞的形成372

动物的受精373

卵的种类和卵裂的方式374

蛙的胚胎发育376

胚层和器官的分化378

人体的胚胎发育和营养380

月经381

月经周期和内分泌382

青春期和青春期卫生384

第三编 生物的分类384

12．病毒界、原核生物界和原生生物界生物的分类系统389

双名法390

生物的分界391

五界生物的特征和进化比较394

病毒395

噬菌体397

类病毒399

乙型肝炎病毒400

流行性乙型脑炎病毒401

脊髓灰质炎病毒401

流行性感冒病毒402

艾滋病毒402

原核生物界405

细菌406

细菌的繁殖408

异养细菌——腐生细菌和寄生细菌410

自养细菌——化能合成细菌和光能合成细菌411

厌氧细菌和好氧细菌412

结核杆菌和痢疾杆菌413

放线菌414

支原体415

衣原体417

蓝藻418

原生生物界420

原生生物界五门生物特征的比较422

原生生物门四纲生物特征的比较424

13．真菌界和植物界霉菌425

根霉426

酵母菌428

青霉430

曲霉432

链孢霉433

玉米黑粉菌435

蕈437

双孢蘑菇439

鹿花菌439

藻类植物440

几种藻类植物的比较442

苔藓植物443

葫芦藓和它的生活史445

苔藓植物和自然界447

蕨类植物448

蕨和它的生活史451

裸子植物453

松和它的生活史454

活化石——银杏和水杉455

被子植物457

单子叶植物和双子叶植物的比较459

藻类、苔藓、蕨类、种子植物的比较459

蔷薇科460

豆科461

十字花科463

葫芦科463

芸香科464

锦葵科466

茄科467

菊科468

百合科468

禾本科470

14．无脊椎动物473

无脊椎动物主要门的基本特征473

腔肠动物门——水螅474

其他腔肠动物——珊瑚、水母476

扁形动物门——涡虫477

寄生的扁形动物——猪肉绦虫、血吸虫479

线形动物门——人蛔虫481

其他线形动物——钩虫484

环节动物门——蚯蚓485

其他环节动物——蛭、沙蚕488

软体动物门——河蚌490

其他软体动物——蜗牛、乌贼491

节肢动物门492

昆虫纲——东亚飞蝗493

昆虫变态的类型496

鳞翅目昆虫——桑蚕、菜粉蝶498

膜翅目的社会昆虫——蜜蜂501

双翅目昆虫——家蝇、蚊503

昆虫19个目的比较506

农业害虫的防治514

甲壳纲——虾、蟹515

其他甲壳纲动物——龙虾、寄居蟹、水蚤517

蛛形纲——蜘蛛519

其他蛛形纲动物——棉红蜘蛛、疥癣虫、蝎520

多足纲——马陆、蜈蚣521

棘皮动物门——海星522

其他棘皮动物——海胆、海参523

15．脊椎动物525

脊索动物门概述525

脊椎动物中五纲动物主要特征的比较525

鱼纲——鲫鱼526

其他鱼类——鲨鱼、黄鱼、带鱼528

淡水鱼的饲养532

人工繁殖鱼苗534

鱼类的洄游535

海洋捕鱼536

两栖纲——青蛙538

其他两栖动物——东北林蛙、东方蝾螈、大鲵540

爬行纲——蜥蜴543

其他爬行动物——鳖、扬子鳄545

毒蛇和无毒蛇的区别547

蛇咬急救548

鸟纲——家鸽549

鸟类按生态特征分类比较553

鸟类按形态结构和生态特征分类对照559

鸟类的筑巢、孵卵和育雏560

鸟类的迁徙561

哺乳纲——家兔562

哺乳纲主要目的比较564

我国珍稀哺乳动物——大熊猫、金丝猴、白鳍豚、白唇鹿、台湾猴和虎572

第四编 生物的遗传和进化572

16．遗传的物质基础DNA的双螺旋结构模型581

DNA是遗传物质的证据之一——肺炎球菌的转化实验582

DNA是遗传物质的证据之二——噬菌体的侵染实验584

DNA的半保留复制586

DNA的转录587

RNA反向转录的发现588

信使RNA590

核糖体RNA591

转运RNA592

三体遗传密码594

转译和蛋白质的合成595

中心法则597

细胞周期中DNA的变化598

染色体组型599

确定染色体组型的方法601

人的染色体组型601

常见动植物的体细胞染色体数603

17．遗传的基本规律孟德尔规律和孟德尔的杂交试验605

分离规律607

分离规律的证实609

自由组合定律611

基因、DNA、染色体613

基因与环境613

完全显性、不完全显性和等显性614

等位基因和复等位基因615

人类的ABO血型617

植物的自交不亲和基因619

基因的多效性和实例621

基因相互作用和实例623

性染色体和性别决定625

伴性遗传——人类的色盲和血友病遗传627

完全连锁和不完全连锁628

数量性状遗传630

杂种优势633

植物的性别决定635

细胞质遗传——紫茉莉绿白斑遗传636

细胞质雄性不育的遗传638

18．变异640

染色体的数量变异——多倍体640

同源多倍体——无籽西瓜642

异源八倍体——小黑麦643

单倍体和花粉培养644

染色体数量变异——非整倍体646

人类的染色体遗传病——先天愚型648

人类性染色体异常疾病649

染色体结构变异651

基因突变653

基因突变的一般规律653

人类分子病——镰形细胞贫血症655

自然突变和人工诱变656

基因突变在育种上的应用657

遗传工程658

生物工程和生物工程学661

19．进化的证据和进化论进化663

化石664

古生物学证据666

比较解剖学证据668

胚胎学证据670

分类学证据672

生物地理学证据673

生理学证据674

分子遗传学证据675

用进废退和获得性遗传学说676

自然选择学说677

群体遗传学和现代达尔文主义679

自然选择的类型681

蛾类的工业黑化683

物种685

隔离在物种形成中的作用685

渐变式物种形成686

爆发式物种形成688

遗传漂变690

细胞色素c的分子进化692

血红蛋白的分子进化694

中性突变进化学说和非达尔文式进化696

分子进化速率697

20．生物进化的历程生物进化时钟699

原始地球孕育生命的基本条件700

生命起源的化学进化701

多分子体系形成的团聚体模型703

多分子体系形成的微球体模型705

原核细胞的起源和进化707

真核细胞起源的内共生假说709

真核细胞起源的质膜内褶假说711

生物进化和地质年代的划分712

地质年代表714

种子蕨716

恐龙717

始祖鸟719

马的进化720

人类起源722

腊玛古猿——从猿到人过渡阶段的似人化石724

南方古猿——接近猿类的早期人科化石726

早期猿人727

晚期猿人728

早期智人730

晚期智人731

现代人种的分化733

第五编 生物和环境733

21．生物的生态关系生态学739

生物的环境因素740

空气和生物741

光和生物742

水和生物744

温度和生物746

土壤和生物748

种内关系和种间关系751

种内竞争和种间竞争752

共生和共栖754

寄生、腐生和附生756

动物种群（动物群体）758

动物种群的数量波动759

植物群落761

植物群落的演替762

我国植物群落的地理分布763

生态系统765

生态系统的类型766

生态系统的组成767

食物链和食物网769

生态金字塔771

自然界中水的循环773

自然界中碳的循环774

自然界中氮的循环775

生态平衡776

22．人和环境778

人和自然的关系778

人和生物圈计划779

人口增长和人口问题780

人口增长和粮食危机782

人类对能源和资源的消费783

人口控制的必要性784

环境785

环境质量和环境标准786

环境污染787

生物污染788

大气污染789

大气质量标准和综合防治792

水体污染794

重金属对水体的污染795

水体污染检查和水质指标797

土壤污染799

生物富集801

放射性污染803

噪声污染804

光污染805

酸雨806

环境性疾病807

公害事件808

防除公害811

普及公害教育812

环境保护814

自然资源的保护814

自然保护区816

地球日817

世界环境日818

第六编 中学生物学教学法和中学生物学实验818

23．中学生物学教学方法中学生物学学科823

中学生物学教学中应贯彻的基本观点824

中学生物学课程和课程标准825

中学生物学教育目标826

中学生物学教学过程828

中学生物学教学原则829

讲授法和谈话法830

直观教学法832

演示教学法833

实验教学法836

复习教学法838

发现法教学839

“掌握学习”理论840

中学生物学教学技能和分类841

中学生物学课堂教学评价843

中学生物学教学和非智力因素847

中学生物学教师的素质849

微格教学850

中学生物学教育科学研究的内容和方法851

24．中学生物学实验鉴定细胞中糖类、脂肪和蛋白质854

不同浓度的糖液对马铃薯段重量、长度和体积的影响856

模拟膜对不同物质的透析858

植物组织简易制片法860

动物组织简易制片法862

酶的特性864

食物能量的测定865

光合作用和它的必要条件867

光照强度对光合作用的影响869

温度对光合作用强度的影响870

植物对水分的吸收和运输871

观察植物叶片气孔的运动873

测定植物的蒸腾速率875

唾液淀粉酶的消化作用876

肺活量和胸围差的测量877

观察脉搏跳动879

蛙心节律性搏动880

人血压的测量881

植物激素对生命活动的调节884

肾上腺素对蟾蜍体色的影响889

胰岛素引起小白鼠休克890

蛙脊髓反射和反射弧的分析891

蛙脊神经背根和腹根的机能893

人的反射894

视觉错觉现象的观察897

听觉的测试899

舌味觉的测试901

人皮肤温度感觉的冷点902

人皮肤触觉的两点阈903

妊娠测定904

培养基的配制和高压蒸汽灭菌905

霉菌的形态观察908

酵母菌形态的观察和酵母菌死、活细胞的鉴别910

蕨原叶体的培养和观察911

草履虫的采集、培养和观察912

水螅的采集、培养和观察914

寄生虫卵的检查915

蚯蚓的解剖916

飞蝗的解剖918

昆虫标本的采集和制作919

鲫鱼的解剖920

蟾蜍的解剖921

家鸽的解剖922

家兔的解剖923

植物细胞的有丝分裂924

植物细胞减数分裂的制片925

动物细胞减数分裂的制片926

细胞中DNA和RNA的显示——甲基绿-吡啰红法928

蟾蜍骨髓细胞染色体的制备和观察929

果蝇杂交后代的分离931

果蝇白眼的伴性遗传933

团聚体的形成935

食物网的模拟实验936

模拟生态系统实验938

环境污染的观察940

附录一 生物学发展年表943

附录二 主要参考书目960