《法国菜 肉类制作图解》
| 作者 | （日本）辻厨师专科学校编著；刘若南，刘茵，高秀珍译 编者 |
|---|---|
| 出版 | 长春：吉林科学技术出版社；香港万里机构出版有限公司 |
| 参考页数 | 150 |
| 出版时间 | 1997（求助前请核对） |
| ISBN号 | 7538417605 — 求助条款 |
| PDF编号 | 84226178（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
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