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源远流长话水果1

果树的起源1

果树“家谱”5

我国果树带的划分7

主要果树介绍12

人人爱吃的苹果12

“百果之宗”——梨14

喜光怕湿的桃树16

油料果树——核桃19

铁杆庄稼——板栗21

益血壮神要算枣22

木本粮食——柿子25

名列前茅的葡萄27

保健佳果——无花果29

水果之王——猕猴桃32

柔软多汁的草莓34

果中皇后——荔枝36

滋补珍品——龙眼38

热带果王——芒果40

兄弟众多的香蕉42

家庭庞大的柑桔45

果树繁育与盆栽48

新品种的培育48

果树苗木繁殖52

盆栽果树的矮化与造型56

怎样盆栽果树58

果树整形修剪62

怎样种好果树62

科学施肥68

病虫害防治72

谨防果树异常落叶74

水果利用与“绿色果品”77

果品食疗77

水果贮藏82

果树事业的未来88

1997《水果》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由潘学翔编写 1997 沈阳:沈阳出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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创意水果食谱(1998 PDF版)
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1998 沈阳:辽宁科学技术出版社
广西水果业(1996年8月第1版 PDF版)
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1996年8月第1版 广西人民出版社
台湾水果集(1985 PDF版)
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1985
水果雕切艺术(1994 PDF版)
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1994 北京:中国商业
广西水果业(1996 PDF版)
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1996 南宁:广西人民出版社
白水苹果(1993 PDF版)
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1993 西安:陕西人民出版社
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1998 广州:广东高等教育出版社
水果拼盘(1997 PDF版)
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1997 北京:金盾出版社
水果拼盆集(1994 PDF版)
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1994 上海:上海科学普及出版社
水果与医疗(1988 PDF版)
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1988 北京:北京科学技术出版社
水果加工技术(1989 PDF版)
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1989 北京:科学普及出版社;广州分社
水果(1950 PDF版)
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1950 北京:生活·读书·新知三联书店
针灸学辞典(1989 PDF版)
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1989 上海:上海科学技术出版社
创新水果餐(1999 PDF版)
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1999 沈阳:辽宁科学技术出版社
水果拼雕图谱(1996 PDF版)
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1996 上海:上海科学技术文献出版社