《鱼粉的生产与利用》
作者 | 孙绍曾编 编者 |
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出版 | 轻工业出版社 |
参考页数 | 48 |
出版时间 | 1959(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 15042·870 — 求助条款 |
PDF编号 | 84108278(仅供预览,未存储实际文件) |
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第一章 原料5
第二章 鱼粉的几种制造方法6
一、蒸煮压榨法6
二、直接干燥法7
三、特殊法8
四、机械化连续制造法11
一、蒸煮13
第三章 鱼粉的工艺设备及生产操作方法13
二、压榨15
三、干燥18
四、脱脂21
五、磨粉和筛选26
第四章 鱼粉及其副产品的利用27
第五章 鱼粉的化学成分及其分析方法35
第六章 鱼粉的贮藏及包装43
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