《专用粉生产工艺与设备》

第一章筒库内小麦初清的工艺过程1

小麦的初清1

去除细粒麦3

第二章麦间内小麦的清理7

矿物杂质的分离15

小麦表面的清理17

第三章制粉工艺过程的构成26

皮磨过程26

清粉过程40

渣磨过程43

心磨过程46

粉间设备的动力53

面粉厂工作的检测54

第四章面粉各等级的配制56

第五章麦间和粉间的气力输送及吸尘装置66

麦间的气力输送装置66

麦间设备的吸尘装置67

粉间的气力输送装置68

粉间的吸尘装置70

第六章稳定工艺过程的要素72

第七章成品间75

面粉的散贮76

面粉和砂子粉的打包77

面粉和砂子粉的纸袋小包装78

向汽车和火车散装发放面粉79

袋装面粉发放80

麸皮的烘干、制粒、贮存和发放80

第八章面粉厂在采用国产高产量设备时所采用工艺的建议82

第九章装有高产设备的面粉厂88

产量为500吨／日的别拉雅采尔科夫市面粉厂88

产量为500吨／日的面粉厂89

产量为250吨／日的面粉厂102

莫斯科A·д·秋鲁帕面粉联合加工厂的改建设计109

第十章面粉厂主要的高产量设备118

用于初清和入磨前小麦清理的设备118

粉间设备134

分离金属夹杂物的设备145

气力输送和吸尘设备146

面粉散贮库、等级粉配粉和面粉发放设备151

对装有成套高产量设备的面粉厂组织和实施工艺过程的主要要求154

附录1、拉缅斯科耶粮食加工联合业企面粉厂A加工线制粉产质量平衡表162

附录2、设备电机的装机容量和消耗功率172

附录3、拉缅斯科耶粮食加工企业面粉厂A加工线吸尘装置的配置176

附录4、A加工线№1气力装置气力输送机性能178

附录5、自溜管零件清单180

附录6、P3-БpБ平筛工艺流程图181

附录7、P3-БpB平筛工艺流程图184