《吃穿住用》求取 ⇩

主食类2

粗粮细做花样多2

吃2

煮面条有讲究3

四川凉面4

蒸拌凉面4

担担面5

翡翠面条5

三鲜焖面5

空心面的吃法6

快速蒸馍发面法6

馒头怎样蒸才好吃7

蒸馒头碱大了怎么办8

怎样使水饺不粘连8

广东马蹄糕9

糖酱煎饼9

怎样做好、煮好元宵11

汤圆种种12

煮饭小经验12

怎样焖饭好吃13

怎样煮腊八粥13

什锦炒饭14

猪油夹沙八宝饭14

粽子15

巧制甘薯食品16

怎样蒸甘薯更甜17

副食类17

烧肉的窍门17

肥肉巧做肥而不腻18

怎样做咸肉、腌肉、腊肉20

炸肉丸子的诀窍21

怎样做宫保肉丁22

甜酥肉的做法22

爆炒鱼香肉丝23

水溜肉片的做法23

炒肉类菜不巴锅的窍门24

肉丝炒瓜皮25

选购羊肉和去除羊肉膻气的方法25

在家里怎样吃涮羊肉26

怎样炒牛肉不韧27

牛、羊浮油的几种吃法28

一鸡四吃29

葱油嫩鸡的做法30

小鸡炖蘑菇和鸡血糊31

怎样做火鸡32

鸡茸菜心32

仿膳佳菜——罗汉菜心33

板鸭的制作方法35

家庭怎样腌制松花蛋35

鹌鹑皮蛋的做法37

夏季贮蛋数法38

食用牛奶的学问40

蚯蚓的食用41

去鱼腥味的几种办法42

鲤鱼的五种做法43

怎样做煎蒸带鱼45

营养丰富的鳝鱼45

橡皮鱼的吃法46

吃泥鳅能壮身体47

怎样吃螃蟹48

豆腐的几种做法49

家庭自制臭豆腐52

怎样炒麻豆腐52

菜蔬类53

腌制咸菜的保绿方法53

腌制雪里蕻的新方法54

家庭渍酸菜55

家庭怎样腌制酱黄瓜56

怎样做糖蒜57

自制西红柿酱58

怎样选购黄花菜60

怎样做凉拌菜61

怎样制作五香花生米61

吃花生能健身62

生豆芽的学问63

马铃薯的食用方法65

怎样贮藏菜花68

大白菜的家庭贮存69

粗菜细做的几种方法70

怎样使菜肴色美72

怎样贮存大葱74

如何存放葱、姜、蒜74

冬季盆栽芹菜75

发菜76

银耳的营养和食法76

香菇的药用与烹调77

调料类78

烹调须知四则78

调味品的作用和种类79

啤酒在烹饪上的妙用80

茶叶的特殊用途80

黄酒为什么可作调料82

醋的多种用途82

酱油的由来和使用83

黄酱和甜面酱84

浆的调制与使用85

食盐的药用价值85

防止食盐受潮86

自制低钠盐87

谈谈味精及其食用87

淀粉的保管88

茶叶与烹调88

胡椒90

尖辣椒的营养价值与吃法90

怎样巧用葱、姜、蒜91

饮料类91

介绍几种易制的夏令饮料91

自制冰激凌93

杏仁炖雪梨94

银耳炖冰糖94

维生素C泡腾片既是药品又是饮料95

几种防暑热的中药茶95

生津解渴的营养佳品——蜜茶饮料96

家制茉莉花茶97

怎样贮藏茶叶97

怎样识别新茶与陈茶98

怎样保护新茶的色、香、味99

饮茶五忌99

怎样选购白酒100

怎样选购黄酒101

如何选购啤酒101

冬季存放啤酒的方法102

家庭葡萄酒制作方法103

核桃酒104

怎样做酒酿104

科学饮酒105

饮酒过量危害大106

如何鉴别饮用水的水质106

有五种开水不宜饮用107

干鲜果品类107

怎样贮藏苹果107

怎样贮藏鸭梨108

香梨的贮藏保鲜109

柑桔保鲜技术109

哈密瓜的贮藏保鲜111

气调贮藏果蔬鲜112

莲子酶法脱皮113

荔枝速冻保鲜114

怎样贮藏猕猴桃115

板栗的简易贮藏法116

家庭怎样贮藏栗子116

家庭自制苹果酱117

怎样制作西瓜酱117

什锦西瓜118

果干的加工118

桔皮蜜饯119

柿子脱涩方法119

如何保存柿子120

香蕉的保鲜与催熟120

巧用桔皮122

西红柿是很好的健身食品122

怎样挑选橄榄123

营养丰富的柚子123

长寿果——核桃124

红枣——活维生素C丸126

西瓜皮的几种吃法127

谈谈吃西瓜127

西瓜皮用处多128

饮食卫生128

吃油也要讲科学128

凝固了的棕榈油能不能吃130

吃动物油好，还是吃植物油好130

存放的食用油哪种情况不能吃132

油条与老年痴呆132

吃粘糕要防消化不良134

如何保持食品的营养134

食物营养之最135

怎样防止食品变哈喇136

夏季保存食物136

防止饭菜变馊137

伏天怎样保存好常用食物138

夏天防食物中毒138

每天吃多少盐合适139

食盐爆锅除黄曲霉素140

还是用铁锅好141

厨房——小“药房”141

吃泡菜会不会得癌症142

荸荠不宜生吃144

怎样鉴别挑选蘑菇145

发芽的马铃薯不能吃146

怎样挑选食品罐头146

节日剩菜的加工和翻新147

如何鉴别香肠质量的好坏149

囊虫肉的识别和处理150

栗子的药用151

葱的特性及药用152

烹饪要注意营养损失153

饮食六宜154

餐桌上五忌156

粮食防霉与保鲜157

绿豆贮存法157

怎样保管好夏粮158

家庭怎样贮存大米160

“黄粒米”不是“黄变米”160

大米中黄曲霉素的去除方法161

人的情绪与食物息息相关161

怎样消除油烟的危害163

穿166

棉布毛料166

怎样选用汗衫背心166

汗衫、背心的洗涤和保养167

怎样选购针织内衣168

棉毛衫裤的选择和保养169

怎样收藏棉衣不发霉170

如何选择棉袄罩衫170

怎样选购衣衬布171

拉绒围巾“擀毡”后可以复原172

怎样洗拉绒围巾173

怎样染旧毛线173

毛线的选用174

毛料裤膝盖起鼓包怎么办174

毛衣的拆洗175

毛衣的“整洗”175

干洗毛料衣服的方法176

水洗毛料衣服的方法177

毛线衣、毛围巾的洗涤177

毛料衣服怎样防虫蛀178

怎样熨烫毛料、化纤西裤178

毛衣尺寸的计算方法179

真丝绣衣的洗涤方法181

丝绸化纤181

怎样洗涤绣花织物182

怎样洗人造丝汗衫182

丝绸衣服的保护182

怎样收藏丝棉袄183

丝绸服装的洗涤183

缎绸被面的洗涤方法184

穿真丝衬衫的学问185

如何选购滑雪衫186

怎样选购呢绒186

怎样防止绒线衣起球粘并187

羽绒服的保养188

防化纤织物吸尘189

怎样洗尼龙绸登山服190

化纤、混纺织物的洗熨保管190

化纤袜的选择、穿洗和粘补192

怎样挑选腈纶膨体纱192

皮革塑料193

怎样鉴别毛皮193

皮衣服的保养194

怎样洗皮革衣服195

怎样洗人造革衣服196

腈纶人造毛皮怎么洗197

怎样保养皮鞋、皮靴197

怎样选购皮棉靴198

高筒靴的选购与保养199

怎样解决皮鞋“烧脚”问题200

怎样挑选和保养冰刀、冰鞋201

怎样鞣制小兽皮202

塑料雨衣的穿用和保养203

怎样选择和保养雨鞋203

塑料鞋的保养204

老年人怎样选择服装205

其它205

怎样选择衣领206

怎样穿西装207

怎样系领带208

怎样着装有益健康208

怎样辨别服装质量209

做衣服怎样量体210

旧衣服怎么翻新211

怎样晒衣服212

怎样消除衣服上的汗渍213

衣服被污染了怎么办214

去掉衣服霉斑的办法215

如何保护您的发型215

您会使用口红吗216

怎样选戴太阳镜217

怎样配老花镜218

怎样选购眼镜架219

怎样防止眼镜蒙水汽220

如何辨别真假金银饰品221

谈夏季凉帽221

草帽为什么能防暑222

怎样选择帽子222

住226

房屋226

怎样使用楼房卫生设备226

恭桶漏水如何检修227

楼板渗水怎么办228

怎样选择房间涂料的色彩229

怎样使房间相对宽敞些230

如何巧用屋角231

如何选购窗帘布231

住单元楼的弊病和克服办法232

用薄膜防室内潮湿的方法233

糊窗户不用浆糊的新招233

使用阳台应该注意什么234

盆花搬入室内要注意什么235

夏天怎样给君子兰降温236

怎样用花卉打扮阳台236

夏季怎样管理吊兰237

怎样粉刷房屋237

盆景的选购和家庭陈设238

水泥地板反潮怎么办240

怎样布置两居室楼房240

灯具的摆设241

家具242

做家具如何看木取材242

家具的使用和保护243

家具遭虫蛀怎么办244

自制家具怎样干燥木材244

除去家具旧漆的方法245

怎样油漆家具245

纤维板做的家具怎样油成浅色246

怎样安装家具的玻璃拉门246

怎样选购成套家具247

沙发的维护和保养248

地毯的选购和保养249

床上用品250

怎样做床罩250

怎样选择床单250

凉席的使用和保养251

怎样挑选草席252

草席的使用和收藏252

怎样洗毛毯253

怎样选购日用瓷器256

用256

锅碗256

怎样使用新砂锅257

铁锅的使用和保养258

怎样使用铝锅259

使用压力锅怎样保安全260

压力锅的保养261

除去器皿油烟污垢的方法262

去除保温瓶内污垢有办法263

如何用热力消毒餐、酒、茶具263

如何用药物消毒餐、酒、茶具264

怎样使用铝壶除垢剂264

钟表265

怎样挑选手表265

钟的挑选及使用保养266

电子表怎样防潮防震267

手表进了水汽怎么办267

电子表简便修理法268

怎样尽量减少钟表误差269

座、挂钟的选购269

座、挂钟的使用及保养270

雨具271

伞的选购和使用271

怎样使用与保管胶面雨衣272

怎样修理自动伞272

缝纫机274

怎样挑选缝纫机274

缝纫机的使用和保养275

缝纫机跳线怎么办276

怎样给缝纫机加油277

收音机的使用和保养278

收录机278

怎样挑选录音机280

录音机“走调”怎么办280

怎样消除录音机的杂音281

怎样选购收录两用机282

收录机的磁头要经常保养283

磁带断了或出现褶纹怎样修复284

怎样收听立体声调频广播284

电视机285

怎样挑选电视机285

怎样使用电视机287

彩色电视机的使用289

电视机的维护290

怎样清除电视机内的积尘292

怎样选购洗衣机293

洗衣机293

洗衣机的正确使用294

怎样接洗衣机的保护地线296

怎样保养好洗衣机297

洗衣机的常见故障及其排除方法297

喷淋洗衣机为何受欢迎298

电扇299

怎样选购电风扇299

电风扇的使用和保养300

台扇启用之前怎知有无毛病301

电扇不转了该怎么办302

电扇不用了怎么收藏302

旧电扇用前如何检修303

电冰箱304

怎样选购电冰箱304

电冰箱的安放305

如何使电冰箱省电306

电冰箱的使用和保养307

食物怎样在电冰箱里保存309

家用冰箱除臭法310

冰箱的冬季保管311

电器312

怎样使用电熨斗312

使用电热褥须知313

怎样选用电灯灯罩314

怎样选购、使用、保养家用吸尘器315

日光灯对电视机的影响及排除315

换灯泡的学问316

日光灯的挑选和使用316

交通工具318

怎样挑选自行车318

自行车的使用和保养319

自行车漆面的保护方法320

怎样排除自行车内胎故障321

自行车外胎的选用和保养322

怎样选购轻便摩托车323

开摩托车应注意什么324

家用汽车的选购和使用325

文化用品327

怎样使用照相机327

怎样保护照相机328

保存底版、照片应注意的问题329

怎样保护好彩色照片329

家庭藏书注意什么330

怎样挑选手风琴331

选用照相纸的学问332

其它333

怎样正确使用洗衣粉333

怎样使用和保养气压式保温瓶334

怎样保养好金属家具335

盐水磨镰刀既快又好335

怎样使用卫生球336

怎样挑选剪刀、菜刀337

怎样挑选扇子338

怎样防止奶瓶炸裂338

怎样使用与保养金银首饰339

怎样选择香水、洗头膏340

怎样节约液化石油气341

怎样使用液化石油气才安全342

热天怎样使用电须刀343

肥皂的多种用途343

碎肥皂头的用场344

怎样使用与保管肥皂344

怎样洗衣才不掉色呢345

不锈钢器皿的使用与保养345

助听器的选配与保养346

怎样安全使用速热淋浴器347

怎样修理电动剃须刀348

怎样使用加酶洗衣粉349

怎样挑选和使用热水瓶350

手电电池的选购和使用350

塑料制品的科学使用351

怎么知道塑料袋能否包装食品352

怎样防止塑料制品老化354

日常生活中的小经验354

卫生保健358

医药知识358

防治疰夏有良法358

用中成药治疗暑热359

中暑病人的急救360

家庭怎样存放中成药360

怎样看舌头辨病361

用葵花子治抑郁和失眠症362

口腔癌癌前病变363

癌症可以预防364

怎样进行口对口人工呼吸365

人的衰老可以延缓366

绿豆解农药中毒的方法367

用红小豆治浮肿368

感冒的饮食疗法369

遇到心肌梗塞病人怎么办370

蚂蚁的捕捉和药用370

几种乌发食品372

如何预防小儿麻痹373

感冒的自我理疗374

怎样使牙齿健美374

口腔怪味种种375

工间的口腔保健377

怎样除口臭378

饭后不吸烟378

记忆力减退怎么办379

不用药怎样治头痛380

如何控制体重381

养病四戒382

怎样防治春季皮炎383

怎样预防稻田皮炎384

牛皮癣的治疗385

被毒虫咬伤怎么办385

被狗咬伤怎么办386

毒蛇与无毒蛇咬伤鉴别方法387

被毒蛇咬伤后的急救处理388

怎样防治蚊子叮咬388

溃疡病的防治389

怎样防治手足皲裂390

冻疮的防治392

习惯性冻疮的防治393

甲下出血怎样减轻疼痛394

脚？了怎么办395

怎样防治脚后跟裂口396

自治脚病397

怎样进行空气浴398

怎样进行日光浴399

当心晒伤400

旅途保健401

抑防喷嚏、呼噜和腿抽筋的办法401

落枕的简易按摩法402

按摩可治疗头屑403

脂溢性脱发的治疗404

怎样防治少白头404

怎样保护头发405

洗澡要讲科学406

怎样减少厨房烟尘污染408

天热口燥怎么解渴408

怎样预防晕车409

穿塑料凉鞋怎样防烂脚丫410

几种冬季补身食品的吃法411

冬天的衣食住行与健康412

怎样调配膳食营养413

发生电视性眼炎怎么办414

怎样看电视才合适415

看电视怎样保护人体健康416

家庭中怎样讲究饮食卫生417

井水消毒方法418

家庭防雷击419

集体食堂饭票怎样消毒420