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目录1

全国优质烤烟型卷烟有哪些1

怎样鉴别冒牌卷烟1

怎样鉴别“555”牌卷烟3

怎样鉴别“中华”、“牡丹”、“凤凰”牌卷烟3

怎样鉴别“红塔山”、“阿诗玛”、“红梅”牌卷烟4

怎样鉴别“云烟”、“大重九”牌卷烟4

怎样鉴别“黄果树”牌卷烟5

怎样鉴别“大前门”、“金鹿”、“双马”牌卷烟5

怎样鉴别“金丝猴”、“大雁塔”牌卷烟5

怎样鉴别“百寿”、“团结”牌卷烟6

怎样鉴别“长沙”、“白沙”牌卷烟6

怎样鉴别卷烟是否受潮7

13种国家名酒是哪些7

怎样鉴别“茅台”酒8

怎样鉴别“汾酒”9

怎样鉴别“五粮液”酒9

怎样鉴别“洋河”大曲10

怎样鉴别“剑南春”酒10

怎样鉴别“古井贡”酒10

怎样鉴别董酒11

怎样鉴别“西凤”酒11

怎样鉴别“双沟山河”大曲12

怎样鉴别“泸州”老窖12

怎样鉴别“郎酒”13

怎样鉴别“習水”大曲14

怎样鉴别“杜康”酒14

怎样鉴别“绵竹”大曲15

怎样鉴别“四特”酒15

怎样鉴别“安”酒、“夜郎村”窖酒16

怎样鉴别“宋都”酒17

怎样鉴别“竹叶青”酒17

怎样鉴别“古贝春”酒18

怎样鉴别“古贝”特曲18

怎样鉴别“葵花牌”白葡萄酒19

怎样选购啤酒20

怎样鉴别青岛啤酒21

怎样鉴别“趵突泉”啤酒21

怎样鉴别“女士香槟”22

白砂糖质量哪家好23

怎样鉴别食糖质量23

怎样鉴别大白兔奶糖24

怎样鉴别茶叶优劣24

怎样鉴别新陈茶25

怎样鉴别“猴王牌”茶叶26

我国获国际金奖的十种名茶26

怎样鉴别真假茶叶26

怎样鉴别汽水的质量27

怎样鉴别“趵突泉”牌鲜桔汁27

怎样鉴别健力宝饮料29

怎样鉴别牛奶掺假29

怎样鉴别奶粉是否变质29

怎样鉴别消毒鲜乳的质量30

怎样鉴别甜炼乳的质量31

怎样鉴别“冬梅”牌奶粉32

喝牛奶五忌33

怎样鉴别掺假蜂蜜34

附：常见蜂蜜品种及特征35

怎样鉴别真伪绿豆粉卷36

怎样挑选罐头36

怎样鉴别肉类检疫印章37

怎样鉴别死猪肉、米猪肉38

老母猪肉的鉴别方法38

公猪肉的鉴别39

怎样鉴别猪肉新鲜程度39

怎样鉴别灌水猪肉40

吃肉应弃“三腺”41

几种肉的医用价值41

怎样鉴别家禽肉的好坏42

怎样鉴别病鸡42

怎样鉴别家畜内脏是否新鲜43

怎样鉴别鱼的好坏44

怎样鉴别污染鱼45

海蟹的鉴别45

选购海货11例46

怎样选购鲜蛋48

附：鸡蛋的新鲜度评价指标表48

怎样鉴别含铅松花蛋49

怎样选购香肠50

怎样选购灌肠50

怎样鉴别“德州扒鸡”51

怎样鉴别变质的烧鸡52

怎样挑选板鸭52

怎样鉴别面粉质量53

怎样鉴别大米的优劣53

怎样鉴别小米的新与陈54

食用植物油的质量鉴别54

怎样鉴别香油是否掺假55

怎样鉴别酱油的优劣56

掺假味精的鉴别57

怎样鉴别八角57

怎样鉴别胡椒粉的质量58

怎样鉴别桂皮58

怎样鉴别掺假淀粉59

怎样鉴别藕粉59

怎样鉴别“塔”牌龙口粉丝61

怎样鉴别玉米粉条冒充地瓜粉条62

怎样鉴别掺假的黑木耳62

银耳的食用和选择63

怎样挑选黄花菜63

怎样鉴别香菇质量64

怎样鉴别西瓜的生熟65

怎样辨认有毒蘑菇65

怎样鉴别机制腐皮（竹）66

怎样鉴别霉变甘蔗66

挑选红枣三法66

九种营养素的主要来源67

植物性食物营养成分表68

动物性食物营养成分表71

做面食的科学72

怎样保护蔬菜中的维生素72

怎样吃蛋营养价值高73

食疗歌74

吃食十忌74

多味瓜子不宜多吃75

食物中的致癌和抗癌物质76

如何除去黄曲霉素77

13种国家优质食品79

化纤织品的命名80

化纤对织物性能的影响81

几种化纤衣料的选择与使用82

春、秋季衣料的选择83

夏季衣料的选择83

冬季衣料的选择84

怎样鉴别呢绒品种85

如何选择粗纺呢绒产品86

灯芯绒的品种与性能87

怎样选择衬里布88

鉴别纺织品纤维的简易方法89

怎样鉴别真假“巴拿马”布料91

怎样鉴别布匹的等级标志91

怎样鉴别化纤织品的标签92

纺织品正反面的鉴别方法92

常见纺织品的缩水率93

怎样计算衣料94

服装的统一号型94

男子西装的配色95

怎样保管西装96

怎样选购西装96

领带的选择97

怎样鉴别高档服装的质量98

怎样辨认衬衣的型号99

汗衫、背心的选购99

双烧毛高档仿丝汗衫的特点99

如何选择夏令衬衫100

棉毛衫、裤的选择100

怎样选购牛仔裤101

怎样鉴别“苹果”牌牛仔裤101

怎样鉴别“牛头”牌牛仔裤102

风雨衣的使用103

怎样鉴别“蓝天”牌运动服装103

怎样鉴别真假“长城”牌风雨衣104

胶布雨衣的使用与保护104

各有千秋的防寒服104

怎样挑选羽绒服106

怎样选用绒衣106

怎样选购皮革服装107

怎样选用人造革服装108

怎样选购皮衣108

怎样选购翻毛裘皮大衣109

裘皮服装的收藏109

怎样洗刷皮毛制品110

怎样洗涤羽绒服111

怎样熨烫衣服112

怎样除去呢料衣服亮光113

怎样洗涤毛料西装113

怎样洗涤丝绸衣物114

洗涤化纤织物三忌114

化纤衣物去污的方法115

怎样挑选毛线117

怎样辨认毛线的标签117

怎样鉴别驼毛118

真假丝棉的鉴别119

兔羊毛衫的性能特点120

怎样选购羊毛衫120

羊毛衫与化纤衫的鉴别121

如何正确挑选胸罩122

怎样鉴别皮鞋的皮质123

怎样鉴别合成革鞋与牛皮鞋124

运动鞋选购要诀124

怎样检查布面胶鞋质量125

选穿高跟鞋有学问126

怎样使胶鞋耐穿一些127

久贮皮鞋不能上鞋油127

如何选购鞋油127

眼镜片的选择128

怎样选择变色眼镜129

怎样选配太阳镜130

怎样选购眼镜链131

金品的鉴别132

怎样鉴别金币132

“K”金饰品的含金量及其换算133

黄金饰品的佩戴与保藏133

钻石饰品的选择及保养134

珍珠饰品的选择134

面脂的选购与使用135

首饰的佩戴与接触性皮炎的防治135

痱子粉、痱子水、爽身粉的选用136

口红的选择与使用137

使用指甲油要谨防中毒138

怎样选用眼影化妆品138

香皂的品种与选购138

肥皂的选择与使用140

怎样鉴别“华光”肥皂和“金牛”肥皂140

怎样选购药皂141

怎样选用洗发剂142

洗衣粉的型号表示什么142

怎样选购药物牙膏143

加酶洗衣粉的性能143

自行车型号的意义145

自行车的老名牌和新名牌145

怎样挑选自行车146

怎样鉴别“凤凰”牌自行车147

怎样鉴别“永久”牌自行车148

怎样鉴别“飞鸽”牌自行车149

怎样鉴别“金鹿”牌自行车149

自行车的保养150

我国摩托车的型号151

怎样选购两轮摩托车152

怎样选购缝纫机153

手表的选购与使用154

“双狮”表的鉴别155

怎样挑选电子手表155

怎样选购闹钟156

怎样选购电子钟157

怎样识别照相机的型号157

买什么样的相机好158

怎样挑选照相机160

怎样正确使用和保养照相机161

胶卷“定”数的含义162

彩色胶卷的选择163

几种彩色胶卷的性能及使用163

电子琴质量哪家好164

电子琴的分类与选购165

各种进口电子琴的比较166

怎样挑选管乐器167

怎样挑选吉它168

怎样挑选手风琴169

怎样选购电子计算器170

计算器原装机与组装机的鉴别172

怎样选购毛笔、砚、墨172

怎样选购墨汁173

自来水笔的选择与使用173

毛毯的选择与鉴别174

毛毯质量哪家好174

怎样选购保温瓶175

怎样选购气压保温瓶175

怎样选购塑料制品176

怎样鉴别无毒塑料袋177

怎样鉴别家具的质量178

怎样选择胶合板179

怎样选用粘合剂180

怎样鉴别色漆的质量181

怎样鉴别清漆的质量181

怎样选用“席梦思”床垫182

怎样选用砂纸和刷漆工具182

地毯的选购与保养183

买哪种淋浴器好184

搪瓷制品的选购185

怎样挑选日用瓷器186

怎样选购家用燃气灶187

怎样安全使用液化气炉188

怎样选购高压锅189

不锈钢炊具的选择和使用190

怎样鉴别不锈钢和不锈铁191

选购什么样的蚊香好191

电冰箱型号的含义是什么192

电冰箱星级符号的含义是什么193

电冰箱的基本结构193

我国电冰箱主要生产厂部分产品性能特点一览表194

进口电冰箱的特点199

怎样挑选电冰箱200

搬运电冰箱应注意什么202

电冰箱是否必须用专用电线202

如何在冰箱内存放食品202

冰箱内温度分布情况203

常用食品最适宜的冷藏温度、冷藏时间及贮藏方法203

用电冰箱储藏、冷冻肉类食品时应注意什么205

电冰箱的特殊用途206

能在电冰箱内生长的耶尔森氏菌206

电冰箱怎样使用节电208

使用电冰箱遇到停电怎么办209

电冰箱异味的简易去除法210

电冰箱凝露现象是怎么回事210

电冰箱简单故障的处理211

冬季电冰箱的停用保管与启用211

使用电冰箱的注意事项212

利用电冰箱自制冷饮20例213

国产彩电谁家优218

怎样鉴别进口原装彩电与组装彩电220

怎样挑选电视机221

怎样鉴别“金星”牌电视机221

怎样正确使用电视机223

电视机室内天线应拉出多长225

电视机天线漏电怎么办225

怎样对彩色电视机消磁226

夏季电视机的保养226

真假索尼录像带的主要区别227

选择什么样的收录机好228

怎样检查收录机的质量230

使用收录机的注意事项232

怎样选购盒式磁带233

怎样鉴别录音磁带234

太平洋影音公司原声带的鉴别235

磁带和录音机不能相近存放236

怎样选购收音机236

怎样选购电唱机237

洗衣机的型号代表什么238

洗衣机有哪些主要技术指标239

怎样选购洗衣机239

怎样正确使用洗衣机242

何谓洗衣机的强、中、弱洗244

怎样挑选自动洗衣机244

我国双桶洗衣机生产厂、牌号、性能特点一览表246

怎样挑选电风扇251

怎样选购鸿运扇251

家用排风扇的选择253

怎样选购电热毯254

怎样杜绝电热毯着火事故255

怎样收藏电热毯256

选用哪种电熨斗比较经济实惠256

使用电熨斗的注意事项257

怎样选购电饭锅258

电水壶的选购与使用259

怎样选购电吹风机260

怎样选购吸尘器261

怎样选购按摩器262

家用电器的耗电量263

使用家用电器怎样安全用电264

家用电器使用中的禁忌265

怎样鉴别药品标签266

怎样鉴别“四星”牌氨苄青霉素钠267

怎样鉴别“东阿镇”牌、“福”字牌阿胶267

怎样鉴别“玉林”牌云香精268

怎样鉴别“玉林”牌正骨水269

怎样鉴别“峨嵋山”牌麝香虎骨膏269

怎样鉴别麝香270

怎样鉴别“上药”牌六神丸270

怎样鉴别虎骨271

怎样鉴别虎鞭272

怎样鉴别熊胆272

怎样鉴别蛇胆273

怎样鉴别真假牛黄274

怎样鉴别琥珀275

怎样鉴别珍珠275

怎样鉴别掺假蜂王浆276

怎样鉴别天麻277

怎样识别中外药品的有效期278

怎样鉴别胖大海278

怎样鉴别药品是否变质279

附：有关维护消费者权益的政策、法规哪些行为属于价格违法行为281

《工业产品质量责任条例》规定的“五不准”是什么282

产品出厂必须符合哪些要求282

经销企业售出的产品如不符合质量要求，应对用户承担什么责任283

哪些违反《工业产品质量责任条例》的行为要受到处罚283

获国家质量奖的优质产品质量下降，不再符合优质条件怎么办284

国家对使用计量器具有什么规定285

常见的耍秤作弊行为有哪些285

禁止生产经营的食品有哪些287

食品卫生总的要求是什么287

《食品卫生法》（试行）对从事食品生产经营的人员的要求是什么288

对食品标签有什么规定288

出售肉品的卫生要求是什么289

什么是假药289

什么是劣药290

药品包装必须符合哪些要求290

部分国产家用电器“三包”规定的主要内容是什么290

对进口家用电器“三包”有何规定291

什么是商标侵权行为292

对搭售商品的行为如何处理292

哪些行为属于投机倒把行为293

后记294