《国民中学 禽畜饲养 上》

第一章绪论1

第一节 畜牧的意义及范围1

第二节 畜牧与农业的关系2

第三节 畜牧事业的演进3

第四节 我国畜牧事业的概况6

第二章禽畜饲料12

第一节 禽畜与饲料12

第二节 营养素的功用14

第三节 饲料的种类21

第四节 饲养标准22

第五节 饲料的调制24

第六节 饲料的配合25

第七节 饲料的选购与贮藏26

第三章猪的饲养30

第一节 猪的主要品种30

第二节 猪的鉴别36

第三节 猪的育种37

第四节 猪的饲养与管理43

第四章牛的饲养54

第一节 牛的主要品种54

第二节 牛的鉴别63

第三节 牛的育种67

第四节 牛的饲养与管理76

第五章羊的饲养87

第一节 羊的主要品种87

第二节 羊的鉴别94

第三节 羊的育种97

第四节 羊的饲养与管理101

第六章鹿的饲养107

第一节 鹿的种类107

第二节 鹿的鉴别113

第三节 鹿的生殖117

第四节 鹿的习性和驯养122