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一、内容概要1

二、阅读材料1

（一）生命活动指什么？1

绪论1

（二）《内经》与《本草纲目》2

（三）华佗小传2

（四）李时珍小传3

第一章 人体概述4

一、内容概要4

（一）人体的形态、结构简介4

（二）人体的各级结构（从微观到宏观）5

（三）基本技能6

（一）人体是怎样构成的？7

二、阅读材料7

（二）宏观和微观8

（三）肌纤维、神经纤维和纤维的区别8

（四）体液指的是什么？8

（五）生物电现象10

（六）如何理解神经元能产生兴奋和传导兴奋？11

（七）生理盐水的作用12

三、实验、观察与思考13

（一）制作软骨切片并观察13

（二）制作骨骼肌细胞装片并观察15

（三）制作神经纤维装片并观察16

四、练 习16

（三）皮肤的再生21

（二）皮肤的构造21

（四）皮肤的卫生21

一、内容概要21

（一）皮肤的功能21

第二章 皮肤21

二、阅读材料23

（一）为什么说皮肤是人体的天然屏障？23

（二）皮肤是怎样调节体温的？23

（三）青年人长白发的原因是什么？25

（四）痤疮是怎么回事？26

三、练 习27

第三章 运动系统29

一、内容概要29

（一）运动系统的组成和功能29

（二）骨骼的组成30

（三）骨31

（四）骨连结32

（五）骨骼肌32

（六）基本技能33

二、阅读材料34

（一）人体骨骼有哪些特点与直立行走和劳动相适应？34

（二）为什么肩关节活动范围最大？34

（三）什么是骨折？骨折如何紧急处理？36

（四）骨骼肌在运动中的重要作用是什么？36

三、实验、观察与思考37

（一）肌肉收缩的实验37

（二）安静不动时，肌肉是否放松的实验39

四、练 习40

第四章 循环系统44

一、内容概要44

（一）循环系统的组成45

（二）血液的成分和功能45

（三）血量与血型47

（四）血管47

（五）心脏的构造48

（六）心脏的生理49

（七）血液循环50

（八）血管生理51

（九）淋巴系统和内环境51

（十）基本技能52

（一）血液循环都具有哪些作用？53

二、阅读材料53

（二）红细胞为什么没有核？54

（三）血液如何运输二氧化碳？55

（四）为什么发炎时，需要化验白细胞？55

（五）小血管出血为什么会自行停止，而血管里循环流动的血液则不会凝固？56

（六）为什么一次献血200～300毫升并不影响健康？57

（七）O型血的人是万能输血者吗？57

（八）心脏为什么能自动有节律地跳动？58

（九）为什么心脏跳动几十年如一日不知疲劳？60

（十）青少年为什么也会患高血压病？61

（十一）威廉·哈维小传61

（十二）扁鹊小传62

（十三）伯尔纳与内环境恒定概念63

（二）观察心脏起搏点的作用64

三、实验、观察与思考64

（一）血型鉴定64

四、练 习66

第五章 呼吸系统73

一、内容概要73

（一）呼吸系统的组成及各部分结构74

（二）呼吸生理74

（三）基本技能78

二、阅读材料79

（一）呼吸的实质是什么？79

（二）呼吸肌79

（四）肺活量为什么不是肺的最大容量？81

（五）人体细胞有许多亿，这么多细胞是如何与外界进行气体交换的？81

（三）呼吸时，吸进的全部空气都能在肺部进于气体交换吗？81

（六）正常人体为什么总是能不知不觉地进行呼吸？82

三、实验、观察与思考82

（一）观察纤毛运动清除异物的作用82

（二）用自制的简易肺量计测定肺活量83

四、练 习85

第六章 消化系统89

一、内容概要89

（一）食物的成分和作用90

（二）消化系统各部的结构和功能91

（三）消化与吸收的生理93

（四）消化系统的卫生94

（五）基本技能95

（二）维生素B1与脚气病96

（一）维生素A的作用是什么？96

二、阅读材料96

（三）胃为什么不消化自己？97

（四）小肠哪些特点与消化吸收的功能相适应？98

（五）肝脏有哪些功能？98

（六）肝脏为什么被列入消化腺？98

（七）人体细胞有许多亿，这么多细胞是如何获得营养物质的？99

三、实验、观察与思考100

（一）胆汁乳化脂肪的实验100

（二）胃蛋白酶消化蛋白质的实验100

四、练 习102

第七章 新陈代谢106

一、内容概要106

（三）物质代谢107

（四）能量代谢107

（一）新陈代谢的概念107

（二）酶107

二、阅读材料111

（一）成年男子安静时每天消耗1400千卡热量是基础代谢吗？111

（二）酶是什么？111

（三）组成身体的物质，今天和昨天是否完全一样？112

（四）发烧是怎么回事？113

三、练 习114

第八章 泌尿系统116

一、内容概要116

（一）排泄的意义和途径116

（三）泌尿的生理117

（二）泌尿系统的结构和功能117

（四）泌尿系统的卫生保健120

二、阅读材料120

（一）粪便的排出是排泄吗？120

（二）肾脏血循环的特点是什么？120

（三）人体细胞有许多亿，这么多细胞是如何向外界排出代谢废物的？121

（四）肾小球肾炎和肾盂肾炎是一种病吗？122

（五）多尿和少尿122

三、练 习123

第九章 内分泌系统126

一、内容概要126

（一）几个基本概念126

（二）几种主要内分泌腺127

（二）糖尿病是怎么回事？129

二、阅读材料129

（一）甲状腺机能亢进129

（三）为什么说垂体是内分泌腺的枢纽？130

（四）二氧化碳的体液调节作用130

（五）发现胰岛素的故事131

三、实验、观察与思考133

（一）观察脑垂体的激素对体色的影响133

（二）观察甲状腺激素过多会引起母鸡换毛134

四、练 习134

第十章 神经系统137

一、内容概要137

（一）神经系统的组成和功能138

（二）几个基本概念139

（三）神经系统活动的基本方式——反射142

（四）中枢神经系统各部的结构和功能144

（五）周围神经系统的组成和功能146

（六）神经系统的卫生147

（七）视觉器官——眼147

（八）位听觉器官——耳149

（九）其他感受器150

（十）基本技能151

二、阅读材料152

（一）兴奋在反射弧中是怎样传导的？152

（二）小儿麻痹症是怎么回事？153

（三）脑神经的分布及功能154

（四）什么是植物性神经？155

（七）睡眠与梦157

（六）人类大脑皮层活动的特征是什么157

（五）睡梦中蚊子咬了大腿，没有醒就用手去拍，这说明什么问题？157

（八）看远和看近时，眼睛如何调节？160

（九）人眼为什么能分辩各种颜色？160

（十）盲点及其测定的奥秘161

（十一）简介几种眼病162

（十二）味觉162

（十三）巴浦洛夫小传163

三、实验、观察与思考164

（一）人体反射的观察164

（二）观察视网膜成象的实验166

（三）观察内耳对平衡的作用166

（四）听觉的测定167

（五）冷觉和热觉的测定168

四、练 习169

第十一章 生殖和发育177

一、内容概要177

（一）生殖系统177

（二）胚胎发育与营养178

（三）人的胚胎后发育179

（四）青春期发育的特点及青春期卫生180

二、阅读材料181

（一）什么是生长和发育？181

（二）青春期发育的进程182

三、练 习183

第十二章 传染病185

一、内容概要185

（一）传染病185

（二）免疫186

（三）四类传染病的预防187

（四）开展爱国卫生运动的意义188

（五）观察并识别蛔虫卵188

二、阅读材料188

（一）什么是现代免疫概念？188

（二）什么是非特异性免疫？189

（三）什么是特异性免疫？190

（四）器官移植简介191

三、练 习191

水平测试题（一）193

水平测试题（二）197

水平测试题（三）202

附录习题及水平测试题参考答案206