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采 《诗经·召南》1

木瓜 《诗经·卫风》1

目录1

先秦两汉时期1

［诗］1

伐檀 《诗经·魏风》2

女曰鸡鸣（节选） 《诗经·郑风》2

七月（节选） 《诗经·豳风》3

椒聊（节选） 《诗经·唐风》3

鹿鸣 《诗经·小雅》4

伐木 《诗经·小雅》5

常棣（节选） 《诗经·小雅》5

鱼丽 《诗经·小雅》6

湛露（节选） 《诗经·小雅》7

南有嘉鱼 《诗经·小雅》7

吉日（节选） 《诗经·小雅》8

六月（节选） 《诗经·小雅》8

楚茨 《诗经·小雅》9

无羊（节选） 《诗经·小雅》9

宾之初筵 《诗经·小雅》11

信南山（节选） 《诗经·小雅》11

生民（节选） 《诗经·大雅》13

瓠叶 《诗经·小雅》13

行苇（节选） 《诗经·大雅》14

凫鹥 《诗经·大雅》15

丰年 《诗经·周颂》16

韩奕（节选） 《诗经·大雅》16

载芟 《诗经·周颂》17

潜 《诗经·周颂》17

閟宫（节选） 《诗经·鲁颂》18

招魂（节选） 屈原19

大招（节选） 屈原20

弹歌 佚名21

石鼓诗（其一） 佚名22

楚童谣 佚名22

击壤歌 佚名22

艳歌 佚名23

古歌 佚名23

古艳歌 佚名24

古咄唶歌 佚名24

夏箴 夏禹25

禹禁 夏禹25

［文］25

说汤 伊尹26

摄生养性论（节选） 彭祖29

讽赋（节选） 宋玉29

酒赋 邹阳30

七发（节选） 枚乘31

僮约（节选） 王褒33

答朱登遗蟹酱书 张敞33

说武帝使关中民种麦 董仲舒33

蜀都赋（节选） 扬雄34

太官令箴 扬雄36

酒赋并序 扬雄36

设五均科条诏（节选） 王莽37

为徐福上书（节选） 佚名37

诏种麦蔬 刘祜38

上言令官作酒 鲁匡38

婚礼（节选） 郑众39

令种芜菁诏 刘志39

七说（节选） 桓麟40

东都赋（节选） 班固40

祓禊赋（节选） 杜笃41

七设 桓彬41

七激（节选） 傅毅42

七依（节选） 崔骃43

席铭 李尤44

灶铭 李尤44

酒箴 崔骃44

西京赋（节选） 张衡45

南都赋（节选） 张衡46

七辩（节选） 张衡47

七举（节选） 刘梁48

荔支赋（节选） 王逸48

月令问答（节选） 蔡邕49

公宴诗 王粲50

短歌行 曹操50

魏晋南北朝时期50

［诗］50

孟津 曹丕51

于谯作 曹丕51

大魏篇（节选） 曹植52

野田黄雀行 曹植52

乐府（节选） 曹植53

名都篇（节选） 曹植53

七步诗 曹植54

赠丁翼（节选） 曹植54

正会诗 曹植54

咒辞 刘伶55

酒会 嵇康55

出歌 孙楚56

赠傅休奕（其一） 程晓56

前有一樽酒行 傅玄56

轻薄篇（节选） 张华57

上巳篇（节选） 张华58

游猎篇（节选） 张华58

大谷石榴 张载59

上巳会（节选） 阮脩59

君子有所思行（节选） 陆机59

皇太子集应令 潘尼60

登成都白菟楼（节选） 张载60

盘中诗 苏伯玉妻61

三月三日洛水作（节选） 潘尼61

和郭主簿（其一） 陶渊明62

酒德歌（二首） 赵整62

饮酒（其一） 陶渊明63

桃花源诗并记（节选） 陶渊明63

五月歌 无名氏64

闾里为消肠酒歌 佚名64

将进酒 何承天65

置酒高堂上 孔欣65

数名诗（节选） 鲍照66

答休上人菊诗 鲍照66

四时诗 刘骏66

夏歌四首（其一） 萧衍67

金谷聚 谢朓67

三日侍凤光殿曲水宴应制诗（节选） 沈约68

魏文帝曹丕游宴 江淹68

咏竹槟榔盘 沈约69

行园 沈约69

正阳堂宴劳凯旋 沈约69

咏甘蕉 沈约70

咏梨应诏 沈约70

寿李 沈约70

梁三朝雅乐歌（三首） 沈约71

咏菰 沈约71

咏荔枝 刘霁73

赋咏枣 萧纲74

奉答南平王康赉朱樱 萧纲74

将进酒 萧统74

岁尽应令 庚肩吾75

咏桔 萧纲75

共内人夜坐守岁 徐君倩76

咏石榴 萧绎76

游望（其一） 王筠76

羽觞飞上苑 沈君攸77

大梨 萧詧77

梁三朝雅乐歌（二首） 萧子云78

宴酒篇 张率79

杨衒之引游侠语 佚名80

杨衒之引京师语（二首） 佚名80

武平中童谣（其一） 佚名81

群公高宴 杨训81

园庭 庾信82

归田 庾信82

和乐仪同苦热 庾信83

有喜致醉 庾信83

蒙赐酒 庾信83

卫王赠桑落酒奉答 庾信84

正旦蒙赵王赉酒 庾信84

独酌谣 沈炯85

忽见槟榔 庾信85

就蒲州使君乞酒 庾信85

独酌谣四首 陈叔宝86

对酒 张正见86

咏柑 徐陵87

今日乐相乐 江总88

置酒高殿上 江总88

对酒 岑之敬88

七释（节选） 王粲89

酒赋 王粲89

［文］89

瓜赋 刘桢90

奏上九酝酒法 曹操91

食论 华佗91

齐都赋（节选） 徐干91

四时食制 曹操92

戒饮山水令 曹操92

诏群臣（节选） 曹丕93

与朝臣书 曹丕94

铸五熟釜成与钟繇书（节选） 曹丕94

酒赋 曹植95

曲论·酒诲 曹丕95

七启（节选） 曹植96

蒲萄赋 钟会97

家诫 王肃97

洛都赋（节选） 王？98

赐荀勗诏 司马炎98

祭仪 缪袭98

杂帖（节选） 王羲之99

七规（节选） 杜预100

恶饼赋 庾阐100

李赋 傅玄101

瓜赋（节选） 傅玄101

枣赋（节选） 傅玄102

桃赋（节选） 傅玄102

七谟（节选） 傅玄103

桑椹赋 傅玄103

酒德颂 刘伶104

瓜赋 嵇含104

蜀都赋（节选） 左思105

吴都赋（节选） 左思106

酃酒赋 张载107

都蔗赋 张协108

瓜赋 张载108

七命（节选） 张协109

饼赋 束皙110

贫家赋（节选） 束皙110

钓赋（节选） 潘尼112

荈赋 杜育112

酒诰 江统113

瓜赋（节选） 陆机113

食檄 弘君举114

豆羹赋 张翰114

木瓜赋 何承天115

食箴 徐爰115

七励（节选） 萧纲116

谢司徒赐紫鲊启 王融116

谢赐功德净馔一头启 萧绎117

谢赉车螯哈蜊启 萧绎117

七契（节选） 萧统118

与萧咨议等书（节选） 萧绎118

送橘启 刘峻119

食生物议 钟？119

饼说 吴均120

食移（节选） 吴均120

？表 韦琳121

七召 佚名122

谢赵王赉干鱼启 庾信123

养生论 高湛123

食忌 壶居士124

谢滕王赉猪启 庾信124

食举歌 佚名125

奉和赐酺（节选） 王胄125

隋唐五代时期125

［诗］125

侍宴东宫应令 于仲文125

赐魏征诗 李世民126

端午三殿宴群臣探得神字并序（节选） 李隆基127

九月九日幸临渭亭登高得秋字（并序） 李显127

春中兴庆宫酺宴 李隆基128

端午 李隆基128

中和节日宴百僚赐诗 李适129

千秋节宴（并序） 李隆基129

秋日应诏 袁朗130

重阳日赐宴曲江亭赋六韵诗用清字（并序） 李适130

玄武门侍宴（节选） 杜正伦131

祈谷乐章（其一） 褚亮131

过酒家五首 王绩132

田家（其一） 王绩132

题酒店壁 王绩133

醉后 王绩133

初春 王绩133

看酿酒 王绩134

尝春酒 王绩134

戏题卜铺壁 王绩134

园中时蔬尽皆锄理，唯秋兰数本委而不顾，彼虽一物有足悲者，遂赋二章（其一） 张九龄135

食后 王绩135

酒 李峤136

九日 王勃136

答陆沣 张九龄136

子夜四时歌（其一） 郭震137

守岁（其一） 董思恭137

梨 李峤137

三月三日宴王明府山亭 席元明138

侍宴安乐公主新宅应制 李适138

冬日宴 骆宾王139

夏日游德州赠高四（节选） 骆宾王139

晦日重宴高氏林亭 陈子昂140

咏云酒 骆宾王140

镂鸡子 骆宾王140

唐封泰山乐章（其一） 张说141

端午三殿侍宴应制探得鱼字 张说142

城南亭作（节选） 张说142

九日临渭亭侍宴应制得长字 沈佺期143

九日进茱萸山诗（其一） 张说143

耗磨日饮二首 张说143

白莲花亭侍宴应制（节选） 沈佺期144

题椰子树 沈佺期144

唐禅社首乐章（其一） 贺知章145

奉和圣制同二相以下群官乐游园宴 崔沔145

独愁 李崇嗣145

戏赠张五弟諲（节选） 王维146

赠酒店胡姬 贺朝146

登福先寺上方然公禅室（节选） 蔡希寂146

送孙秀才 王维147

赠吴官 王维147

春过贺遂员外药园（节选） 王维148

敕赐百官樱桃 王维148

椒园 裴迪149

田园乐（其一） 王维149

游感化寺（节选） 王维149

吃茗粥作 储光羲150

送马录事赴永阳（节选） 李颀150

和王维赐百官樱桃 裴迪150

云母泉诗并序（节选） 李华151

杂诗（其一） 李华151

新丰主人 储光羲151

戏题 孟浩然152

凉州词 王翰152

玉真公主别馆苦雨赠卫尉张卿（节选） 李白153

王右军 李白153

襄阳歌（节选） 李白154

山中与幽人对酌 李白154

梁园吟（节选） 李白154

将进酒 李白155

题东溪公幽居 李白156

南陵别儿童入京（节选） 李白156

酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠 李白156

月下独酌四首 李白157

赠闾丘处士（节选） 李白158

寻鲁城北范居士失道，落苍耳中见范置酒摘苍耳作（节选） 李白158

赠李白 杜甫159

哭宣城善酿纪叟 李白159

宿五松山下荀媪家 李白159

饮中八仙歌 杜甫160

丽人行（节选） 杜甫161

陪郑广文游何将军山林十首（其一） 杜甫161

病后过王倚饮赠歌（节选） 杜甫162

与酃县源大少府宴渼陂 杜甫162

佐还山后寄三首（其一） 杜甫163

阌乡姜七少府设脍戏赠长歌（节选） 杜甫163

自京赴奉先县咏怀五百字（节选） 杜甫163

谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶 杜甫164

又于韦处乞大邑瓷碗 杜甫164

秋日阮隐居致薤三十束 杜甫164

又观打鱼（节选） 杜甫165

观打鱼歌 杜甫165

野人送朱樱 杜甫165

将赴成都草堂途中有作，先寄严郑公五首（其一） 杜甫166

戏题寄上汉中王三首（节选） 杜甫166

野望（节选） 杜甫166

拨闷（节选） 杜甫167

宴戎州杨使君东楼 杜甫167

赠王二十四侍御契四十韵（节选） 杜甫167

麂 杜甫168

解闷十二首（其一） 杜甫168

种莴苣并序（节选） 杜甫168

立春（节选） 杜甫169

白小 杜甫169

黄鱼 杜甫169

驱竖子摘苍耳 杜甫170

槐叶冷淘 杜甫170

园人送瓜 杜甫170

江阁卧病走笔寄呈崔卢两侍御 杜甫171

戏作俳谐体遣闷二首（节选） 杜甫171

送唐明府赴溧水 韦应物172

重寄释子良史酒 韦应物172

西郊燕集（节选） 韦应物172

寄释子良史酒 韦应物172

夏冰歌 韦应物173

酒肆行 韦应物173

清明日忆诸弟 韦应物173

送张秘书充刘相公通汴河判官便赴江外觐省（节选） 岑参174

别韦郎中 张谓174

酒泉太守席上醉后作 岑参175

与独孤渐道别长句兼呈严八侍御（节选） 岑参175

陪群公龙冈寺泛舟 岑参175

春思（其一） 贾至176

自悼 薛令之176

相里使君第七男生日（节选） 包何176

江行无题（其一） 钱起177

玛瑙杯歌 钱起177

石鱼湖上作并序 元结178

雪中怀孟武昌 元结178

与赵莒茶宴 钱起178

寒食戏赠 柳中庸179

宴杨驸马山池（节选） 韩翃179

甘泉诗并序 耿湋180

酬李十六岐（节选） 王季友180

清明日赐百僚新火 韩浚181

新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十舅 卢纶181

栖严寺隋文帝马瑙盏歌（节选） 卢纶181

设酒寄独孤少府 王建182

饭僧 王建182

放歌行（节选） 权德舆183

八音诗 权德舆183

渔父歌（其一） 张志和183

敕赐长寿酒因口号以赠 权德舆184

中书送敕赐斋馔戏酬 权德舆184

醉赠张秘书 韩愈185

腊夜对酒 羊士谔185

忆江南旧游（其一） 羊士谔185

初南食贻元十八协律 韩愈186

燕河南府秀才得生字（节选） 韩愈186

陪杜侍御游湘西两寺独宿有题一首因献杨常侍（节选） 韩愈186

答柳柳州食虾蟆（节选） 韩愈187

巽上人以竹闲自采新茶见赠酬之以诗 柳宗元188

同刘二十公院长禹锡述旧言怀感，时书事奉寄澧州张员外，使君署五十二韵之作，因其韵增至八十通赠二君子（节选） 柳宗元188

蒲萄 韩愈188

游南亭夜还叙志七十韵（节选） 柳宗元189

柳州峒氓 柳宗元189

乐天少傅五月长斋广延缁徒，谢绝文友，坐成睽间因以戏之（节选） 刘禹锡190

西山兰若试茶歌 刘禹锡190

尝茶 刘禹锡191

和令狐相公谢太原李侍中寄蒲桃 刘禹锡191

洛中送韩七中丞之吴兴口号五首（其一） 刘禹锡191

和韦开州盛山十二首（其二） 张籍192

吊卢殷（其二） 孟郊192

酒德 孟郊192

走笔谢孟谏议寄新茶 卢仝193

忆酒寄刘侍郎 卢仝193

秦王饮酒 李贺194

始为奉礼忆昌谷山居 李贺194

将进酒 李贺195

酬翰林自学士代书一百韵（节选） 元稹196

酬乐天劝醉 元稹196

饮致用神曲酒三十韵 元稹197

酬乐天东南行诗一百韵（节选） 元稹197

羡醉 元稹199

惧醉 元稹199

酒醒 元稹199

先醉 元稹199

独醉 元稹199

宿醉 元稹199

劝醉 元稹200

拟醉 元稹200

病醉 元稹200

效陶潜体诗（其三） 白居易201

狂醉 元稹201

任醉 元稹201

同醉 元稹201

烹葵 白居易202

食笋 白居易202

即事寄微之 白居易203

寄胡饼与杨万州 白居易203

春末夏初闲游江郭二首 白居易203

吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上 白居易204

重寄荔枝与杨使君 白居易204

题郡中荔枝诗十八韵兼寄万州杨八使君 白居易204

钱湖州以箬下酒、李苏州以五酘酒相次寄到，无因同饮聊咏所怀 白居易205

山泉煎茶有怀 白居易205

与沈杨二舍人閤老同食敕赐樱桃，玩物感恩因成十四韵 白居易205

和三月三十日四十韵（节选） 白居易206

卯时酒（节选） 白居易206

和春深二十首（其二） 白居易207

吴樱桃 白居易207

早饮湖州酒寄崔使君 白居易207

何处难忘酒七首 白居易208

咏家酝十韵 白居易208

春寒 白居易210

辨味 白居易210

池上小宴问程秀才 白居易210

桥亭卯饮 白居易210

七年元日对酒（其一） 白居易211

夏日作 白居易211

茶岭 韦处厚212

与孟郊洛北野泉上煎茶 刘言史212

二年三月五日斋毕开素当食偶吟赠妻弘农郡君 白居易212

和裴杰秀才新樱桃 杜牧213

蜀茗词 施肩吾213

端午日 殷尧藩213

秋日吴中观贡藕 赵嘏214

初食笋呈座中 李商隐214

石榴 李商隐214

龙山人惠石廪方及团茶 李群玉215

西县途中二十韵（节选） 薛能215

蜀州郑史君寄鸟觜茶因以赠答八韵 薛能215

及第后宴曲江 刘沧216

西陵道士茶歌 温庭筠216

美人尝茶行 崔珏217

茶山贡焙歌 李郢217

自咏豆花 陈黯218

社日村居 张演218

茶诗 郑愚218

酒中十咏并序 皮日休219

初夏即事寄鲁望（节选） 皮日休219

奉和添酒中六咏 皮日休222

茶中杂咏并序 皮日休224

病中有人惠海蟹转寄鲁望 皮日休227

青櫺子 皮日休227

石榴歌 皮日休227

鲁望以躬掇野蔬兼示雅什用以酬谢 皮日休228

早春以桔子寄鲁望 皮日休228

醉中即席赠润卿博士 皮日休229

寄琼州杨舍人 皮日休229

奉和鲁望四月十五日道室书事 皮日休229

青门闲泛 皮日休230

润卿遗青？饭兼之一绝聊用答谢 皮日休230

奉和袭美酒中十咏 陆龟蒙231

寄同年韦校书 皮日休231

添酒中六咏并序 陆龟蒙233

奉和袭美茶具十咏 陆龟蒙235

青櫺子 陆龟蒙237

食鱼 陆龟蒙237

偶掇野蔬寄袭美有作 陆龟蒙238

袭美以春桔见惠兼入雅篇因次韵酬谢 陆龟蒙238

秘色越器 陆龟蒙239

润卿遗青？饭兼之一绝聊用答谢 陆龟蒙239

看压新醅寄怀袭美 陆龟蒙239

以青？饭分送袭美鲁望因成一绝 张贲240

蔬食 陆龟蒙240

食 陆龟蒙240

索虾 唐彦谦241

采茶歌 秦韬玉241

和吴处士题村叟壁（节选） 李咸用241

蟹 唐彦谦242

湖南绝少含桃，偶有人新摘者见惠，感事伤怀，因成四韵 韩偓243

锡宴日作 韩偓243

峡中尝茶 郑谷243

白樱桃 韦庄244

渡汉江初尝鳊鱼有作 吴融244

尚书惠蜡面茶 徐夤245

荔枝二首 徐夤245

题酒家 韦庄245

感巫州荠菜 高力士246

句 卢延让246

贡余秘色茶盏 徐夤246

宫词百首（其四） 和凝247

和门下殷侍郎新茶二十韵 徐铉248

赠陶使君求梨 徐铉248

庾悦鹅炙 孙元晏249

追和秦隐君辞荐之韵上陈侯乞隐凤山 詹琲249

煎茶 成彦雄249

酒胡子 卢注250

武帝蚌盘 孙元晏250

谢混 孙元晏250

明帝裹蒸 孙元晏250

宫词（其十一） 花蕊夫人251

石榴 无名氏251

诗三百三首（其二） 寒山253

对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟 皎然254

九日与陆处士羽饭茶 皎然254

饮茶歌送郑客 皎然255

饮茶歌消崔石使君 皎然255

顾渚行寄裴方舟 皎然256

谢？湖茶 齐己256

大云寺茶诗 吕岩257

茶诗 郑遨257

咏茶十二韵 齐己257

寄山中叟 齐己257

和渔父词（其一） 佚名258

郇公厨语 佚名258

咏蟹 李贞白258

断屠诏 李渊259

禁屠酤诏 李渊259

［文］259

停贡橄榄敕 李柷260

千秋节赐父老宴饮敕 李隆基260

却诸道贡物诏（节选） 郭威261

荔枝赋并序 张九龄262

醉乡记 王绩262

为李林甫谢腊日赐药等状（节选） 苑咸263

洞庭献新橘赋 可频瑜264

重九谢赐？酒等状（节选） 常衮264

序饮 柳宗元265

茶赋 顾况265

烹小鲜赋 王起266

九月九日谢思赐曲江宴会状 白居易267

三月三日谢恩赐曲江宴会状 白居易267

荔枝图序 白居易268

社日谢赐酒饼等状 白居易268

醉吟先生传 白居易269

酒功赞并序 白居易269

醉赋并序 皇甫湜270

煎茶水记 张又新271

太羹赋 施肩吾273

续酒具诗序 皮日休274

曲水流杯赋 陆环274

食箴并序 皮日休276

中酒赋 陆龟蒙277

祀灶解 陆龟蒙278

杞菊赋有序 陆龟蒙278

形盐赋 张颖279

于阗记（节选） 高居诲279

水族加恩簿 毛胜280

十六汤品 苏骃284

粥疏 齐己284

瓜赋 康子玉285

大食国经行记（节选） 杜环286

常参官廊下设食敕 李显287

七夕（节选） 王禹偁288

悼蜀四十韵（节选） 张咏288

两宋时期288

［诗］288

甘菊冷淘 王禹偁289

竹？（节选） 王禹偁289

笋 王禹偁290

橄榄 王禹偁290

畲田词并序（节选） 王禹偁291

龙凤茶 王禹偁291

茶园十二韵 王禹偁292

樱桃 王禹偁292

答圣俞设脍示客 赵湘293

和乔职方惠山菜 魏野293

茶 林逋293

慎大詹以吴柑见贶 杨亿294

庭榴 杨亿294

蒙以诗惠水晶鲙次韵答谢 赵湘294

食鱼 穆修295

建溪十咏（其二） 杨亿295

和章岷从事斗茶歌 范仲淹296

友人烧笋之约未赴 穆修296

新年谢故人惠建茗 宋庠297

辇下寒食 宋庠297

鹦鹉杯 胡宿298

和吴侍郎谢予送酒 宋庠298

夏日江渎亭小饮 宋祁299

枇杷 宋祁299

桔 胡宿299

休日阅古堂小宴 宋祁300

绝荤 宋祁300

鹿鸣筵饯诸秀才赴举（节选） 宋祁301

吴中友人惠蟹 宋祁301

谢都官监治建州 宋祁301

和伯茶自造新茶 余靖302

九日食？ 宋祁302

答程职方冬至前一日江上观鱼 宋祁302

休师惠雪笋 郭祥正303

食紫莼赤鲟示王博士二首（其一） 郭祥正303

招孜祐二长老尝茶二首 郭祥正303

咏无核红柿 郭祥正304

梦锡遗蔗 郭祥正304

荔枝二首 郭祥正304

食梨 郭祥正305

食鳆 郭祥正305

岁晏村居 石介306

初食？牱菜 郭祥正306

初食鲚鱼蒌蒿 郭祥正306

食橙寄谢舍人 梅尧臣307

九月五日得姑苏谢学士寄木兰堂官酝 梅尧臣307

尹阳尉耿传惠新栗 梅尧臣307

宋著作寄凤茶 梅尧臣308

范饶州坐中客语食河豚鱼 梅尧臣308

糟淮白 梅尧臣309

尝惠山泉 梅尧臣309

醉中留别永叔子履（节选） 梅尧臣309

腊脯 梅尧臣310

腊酒 梅尧臣310

和腊前 梅尧臣310

杨公懿得颍人惠糟鲌并遗杨叔恬 梅尧臣311

和挑菜 梅尧臣311

腊笋 梅尧臣311

采芡 梅尧臣312

和李廷老家会饮（节选） 梅尧臣312

和张秘校得糟鲌 梅尧臣312

次韵和刘原甫紫微过予饮酒（节选） 梅尧臣313

卖鹿角鱼 梅尧臣313

江邻几馔鳅 梅尧臣313

余之亲家有女子能点酥为诗并花果麟凤等物，一皆妙绝，其家持以为岁日辛盘之助。余丧偶儿女服未除，不作岁，因转赠通判。通判有诗是答，故走笔酬之 梅尧臣314

朱樱 梅尧臣314

七宝茶 梅尧臣314

北州人有致达头鱼于永叔者，素未闻其名，盖海鱼也，分以为遗，聊知异物耳，因感而成咏 梅尧臣314

蜜 梅尧臣315

寄滁州欧阳永叔（节选） 梅尧臣315

答持国遗魦鱼皮脍 梅尧臣316

王道损赠永兴冰蜜梨四颗 梅尧臣316

王汝赠永兴水蜜梨十颗 梅尧臣316

李国博遗浙姜建茗 梅尧臣317

食荠 梅尧臣317

和韩子华寄东华市玉版鲊 梅尧臣317

江邻几邀食馄饨学书谩成 梅尧臣318

寒菜 梅尧臣318

和答韩子华饷子鱼 梅尧臣318

昨于发运马御史求海味，马已归阙，吴正仲忽分饷黄鱼、鲎、酱？子，因此短韵 梅尧臣319

邵考功遗？鱼及？酱 梅尧臣319

李献甫于南海魏侍郎得椰子见遗 梅尧臣320

杜和州寄新醅吴正仲云家有海鲜约予携往就酌，逡巡又云幕中有会且罢此饮 梅尧臣320

黄国博遗银鱼干二百枚 梅尧臣320

泰州王学士寄车螯哈蜊 梅尧臣321

乌贼鱼 梅尧臣321

时鱼 梅尧臣321

江邻几学士寄酥梨 梅尧臣322

永叔请赋车螯 梅尧臣322

虾 梅尧臣322

得雷太简自制蒙顶茶（节选） 梅尧臣323

永叔内翰遗李太博家新生鸭脚 梅尧臣323

次韵和永叔尝新茶杂言 梅尧臣324

答祖择之惠黄雀鲊 梅尧臣324

和副枢蔡谏议植山芋 文彦博325

蒙顶茶 文彦博325

江邻几寄羊羓 文彦博325

橄榄 欧阳修326

送慧勤归余杭（节选） 欧阳修326

蒙惠咸阳水梨极佳快，太原风栖梨少许纳上，非报也，欲校其味耳 文彦博326

食糟民 欧阳修327

鹦鹉螺 欧阳修327

和圣俞李侯家鸭脚子 欧阳修328

初食车螯 欧阳修328

尝新茶呈圣俞 欧阳修329

乐哉襄阳人，送刘太尉从广赴襄阳（节选） 欧阳修329

次韵再作 欧阳修330

初食鸡头有感 欧阳修331

奉答圣俞达头鱼之作 欧阳修331

初至夷陵答苏子美见寄（节选） 欧阳修332

双井茶 欧阳修332

师黯以彭甘五子为寄，因怀四明园中此果甚多，偶成长句以为谢 苏舜钦333

钱相中伏日池亭宴会分韵 欧阳修333

和梅公议尝茶 欧阳修333

依韵和胜之暑饮 苏舜钦334

小酌 苏舜钦335

郡侯访予于沧浪亭，因而高会翌日以一章谢之 苏舜钦335

山芋 韩琦336

谢并帅王仲仪端明惠葡萄酒 韩琦336

夜闻笮酒有声因而成咏 苏舜钦336

藤樽 苏洵337

杭州上元观灯二首（其一） 赵抃337

压沙寺梨 韩琦337

北苑十咏（其六） 蔡襄338

和曹殿丞寄荔支 蔡襄339

即惠山煮茶 蔡襄339

和圣俞食笋 韩维340

又赋京师初食车螯 韩维340

王詹叔惠酥 韩维340

春贴子皇帝阁（其一） 韩维341

答圣俞设脍示客 韩维341

荔枝歌 陈襄342

玉汝惠猫头笋 韩维342

蒙以诗惠水晶鲙次韵答谢 韩维342

谢人寄蒙顶新茶 文同343

谢任泸州师中寄荔支 文同343

朱樱歌 文同343

师鲁推官惠甘蔗戏谢 文同344

金桃 文同344

宫词（其二） 王珪345

和公仪饮茶 王珪345

采芡 文同345

莲房 司马光346

晚食菊羹 司马光346

酪羹 司马光347

黄柑 司马光347

九月十一日夜雨宿南园，韩秉国寄酒兼见诏，以诗谢之（节选） 司马光347

食桔 刘敞348

钱君倚示诗，有归吴之兴，为诗三十二韵以赠（节选） 司马光348

过圣俞饮（节选） 刘敞349

橄榄 刘敞349

和永叔食糟民（节选） 刘敞350

打鱼 刘敞350

园人献蒲萄 刘敞351

蒲萄 刘敞351

听江十诵食鲙诗戏简圣俞 刘敞351

合酱作 曾巩352

橙子 曾巩352

酒舫 刘敞352

荔枝四首（其三） 曾巩353

尝新茶 曾巩353

与丘程凌林四君同赋食河豚 苏颂354

景德寺饮会丘思同作述怀诗兼纪一席之事，见约同赋辄次元韵（节选） 苏颂355

次韵孔学士赐密云龙茶 苏颂356

太傅相公以梅圣俞寄和建茶诗垂示俾次前韵 苏颂356

谢太傅杜相公惠吴甘（节选） 苏颂356

诸君和雷字韵茶诗四绝句外复有继作，辄续二篇 苏颂357

次韵李公择新赐龙团，与黄学士三绝句 苏颂357

山中咏柑长咏 陈舜俞358

后元丰行 王安石359

赋枣得烛字 王安石360

车螯二首（其一） 王安石360

北客置酒 王安石360

某蒙君章兄宠示樱桃佳篇辄依韵奉和 强至361

送王文玉归浙 强至362

谢通判国博惠建茶 强至362

次韵郡寮樱桃之什 强至363

人日立春辇下作 强至363

和人食桔 强至363

家僮来持双井芽，数饮之辄成诗以示同舍 黄庶364

食鲙 黄庶364

宋周士以新蕈为惠并云佳句仪韵和答 强至364

和梅圣俞食鲙歌 刘攽365

正月四日燕饮江氏 刘攽365

次韵酬盛秘丞黑桃二首 刘攽366

酒家 刘攽366

黄甘寄李献甫（节选） 冯山367

谢梓漕李琮献甫寄余甘（节选） 冯山367

谢人分寄密云大小团（节选） 毛滂368

荆甘 范纯仁368

戏谢赵良弼寄薏苡山药 冯山368

隋堤采蕈 毛滂369

天酥酒成次路韵 刘挚370

煎茶 刘挚370

朱李 刘挚371

食鲙 刘挚371

和社日小饮 韦骧372

赋新笋 韦骧372

谢惠山花菜 韦骧372

荔子 韦骧373

食蛤蜊二首 韦骧373

食鳜 韦骧373

荆州十首（其一） 苏轼374

公舒朝清，得福守所寄荔子佳品二，而咏以二诗乃以为示，辄次韵奉和（其一） 韦骧374

食雉 苏轼375

鳊鱼 苏轼375

竹叶酒 苏轼375

竹？ 苏轼376

岁晚相与馈问，为馈岁；酒食相邀，呼为别岁；至除夜，达旦不眠，为守岁。蜀之风俗如是。余官于岐下，岁暮思归而不可得，故为此三诗以寄子由（其一） 苏轼376

渼陂鱼 苏轼377

试院煎茶 苏轼378

和蔡郎中见邀游西湖三首（其一） 苏轼378

於潜僧绿筠轩 苏轼379

月兔茶 苏轼379

画鱼歌 苏轼379

和蒋夔寄茶 苏轼380

春菜 苏轼381

和文与可洋川园池三十首（其一） 苏轼381

送笋芍药与公择二首（其一） 苏轼382

丁公默送蝤蛑 苏轼383

送郑户曹赋席上果得榧子 苏轼383

石芝并引 苏轼384

泛舟城南，会者五人，分韵赋诗，得“人皆苦炎”字四首（其一） 苏轼384

送牛尾貍与徐使君 苏轼385

又一首答二犹子与王郎见和（节选） 苏轼386

蜜酒歌并叙 苏轼386

元修菜并叙 苏轼387

次韵孔毅父集古人句见赠五首（其一）（节选） 苏轼387

刘监仓家煎米粉作饼子，余云为甚酥。潘邠老家造逡巡酒，余饮之，云：莫错作醋，错著水来否？后数日，携家饮郊外，因作小诗戏刘公，求之 苏轼389

和黄鲁直食笋次韵 苏轼389

送金山乡僧归蜀开堂（节选） 苏轼390

戏作鮰鱼一绝 苏轼390

豆粥 苏轼391

鳆鱼行 苏轼392

惠崇春江晚景二首（其一） 苏轼393

安州老人食蜜歌 苏轼394

寒具 苏轼394

棕笋并叙 苏轼395

新酿桂酒 苏轼396

新渡寺席上，次赵景贶、陈履常韵，送欧阳叔弼。比来诸君唱和，叔弼但袖手傍睨而已，临别忽出一篇，颇有渊明风致，坐皆惊叹（节选） 苏轼396

游博罗香积寺并引 苏轼397

二月十九日，携白酒、鲈鱼过詹使君，食槐叶冷淘 苏轼397

薏苡 苏轼398

辅正表兄将至，以诗迎之（节选） 苏轼399

真一酒并引 苏轼399

撷菜并引 苏轼400

雨后行菜圃 苏轼400

闻子由瘦 苏轼401

狄韶州煮蔓菁芦菔羹 苏轼402

过子忽出新意，以山芋作玉糁羹，色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知，人间决无此味也 苏轼402

襄阳乐 苏辙403

除夕，访子野食烧芋，戏作 苏轼403

约吴远游与姜君弼吃蕈馒头 苏轼403

辛丑除日寄子瞻 苏辙404

蒲桃 苏辙405

次韵子瞻记岁莫乡俗三首（其二） 苏辙405

次韵子瞻渼陂鱼 苏辙406

次韵子瞻竹？ 苏辙406

西湖二咏 苏辙407

和子瞻画鱼歌 苏辙407

和子瞻煎茶 苏辙407

送文与可知湖州（节选） 苏辙408

次韵王适食茅栗 苏辙409

次前韵 苏辙409

宋城宰韩秉文惠日铸茶 苏辙409

以蜜酒送柳真公 苏辙410

次韵毛君烧松花六绝（其一） 苏辙410

筠州二咏（其一） 苏辙410

和子瞻蜜酒歌 苏辙411

干荔支 苏辙411

次韵柳见答 苏辙411

学士院端午帖子二十七首（其四） 苏辙412

食菱 苏辙412

次韵石芝并引 苏辙413

梦中谢和老惠茶 苏辙414

奉同子瞻荔支叹 苏辙414

戏作家酿二首 苏辙415

酿重阳酒 苏辙416

酿重阳酒 苏辙416

蜀人旧食决明花耳。颍川夏秋少菜，崇宁老僧教人并食其叶。有乡人西归使为父老言之，戏作 苏辙416

食鸡头 苏辙417

藏菜 苏辙417

服栗 苏辙417

种药苗二首并引 苏辙418

李方叔馈潭笋 范祖禹419

食樱桃思越中风俗 华镇419

荔子二首 黄裳420

次鲁直烹密云龙之韵（其一） 黄裳420

谢送碾赐壑源拣芽（节选） 黄庭坚421

赣上食莲有感 黄庭坚421

谢景叔惠冬笋雍酥水梨三物 黄庭坚422

以小团龙及半挺赠无咎并诗用前韵为戏 黄庭坚422

谢杨履道送银茄四首 黄庭坚423

廖致平送绿荔支为戎州第一，王公权荔支绿酒亦为戎州第一 黄庭坚423

答许觉之惠桂花椰子茶盂二首（其一） 黄庭坚423

邹松滋寄苦竹泉橙曲莲子汤三首 黄庭坚424

从斌老乞苦笋 黄庭坚424

戏答荆州王充道烹茶四首（其一） 黄庭坚425

以椰子茶瓶寄德孺二首（其一） 黄庭坚425

谢人惠猫儿头笋 黄庭坚426

谢荣绪割獐见贻二首（其一） 黄庭坚426

谢王子予送橄榄 黄庭坚426

谢荣绪惠贶鲜鲫 黄庭坚426

次韵师厚食蟹 黄庭坚427

谢张泰伯惠黄雀鲊 黄庭坚427

食笋十韵 黄庭坚428

次韵子瞻春菜 黄庭坚428

次韵谢外舅食驴肠 黄庭坚428

萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之 黄庭坚429

三月乙巳来赋盐万岁乡，且蒐狝匿赋之家晏饭此舍，遂留宿。是日大风，自采菊苗荐汤饼二首（其一） 黄庭坚430

答永新宗令寄石耳 黄庭坚430

奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首 黄庭坚431

和七兄山蓣汤 黄庭坚431

黄雀 黄庭坚431

谢傅子渊惠齑醋 李之仪432

闽僧馈红糟炒笋 李之仪432

访瑫上人值吃葱茶 李之仪432

食牛炙 李之仪433

问傅子渊求冷淘醋 李之仪433

梨 李复434

黄鱼鲊寄狄复之因佐以诗 刘弇434

冬日放言二十一首（其二） 张耒435

服仙灵脾酒（节选） 张耒435

陈公藻觅笋仍许作包子 陈棣435

食菜 张耒435

赵德麟有诗言过万寿县得玉芝，乃以供一醉之味，按道书凡芝皆神仙上药，无乃轻用之乎？ 张耒436

食笋 张耒437

波魶乃自波陵国来，盖西域蔬也，甚能解面毒，予颇嗜之，因考本草作此篇 张耒437

寄莼姜法鱼糟蟹寄子瞻 秦观438

食荠糁 张耒438

寄蔡彦规兼谢惠酥梨二首（其一） 张耒438

和苏公洞庭春色 陈师道439

食芡实作 贺铸439

秋日行村路 乐雷发440

寄潭州张芸叟二首（其一） 陈师道440

食藕 谢？441

桂浆 晁补之441

碧筒 谢？442

午日（节选） 谢？442

许巨源送笋 谢？442

青精饭三首（其一） 谢？443

煎罂粟汤二首 谢？443

以牛胆渍槐子送董之南（其一） 谢？444

食蟹四首 谢？444

食菜 谢？445

送酥鱼头酱菜与何之忱三首 谢？445

立春古律 朱淑真446

招圆机吃槐叶冷淘有狐泉之句辄复为谢 晁说之446

张平叔家丝糕 晁说之446

樱桃 朱淑真447

除日 朱淑真447

又绝句二首（其一） 朱淑真447

黎城酒 唐庚448

垌请作枣饮诗 吴则礼448

用介然所惠石铫取淮水瀹茶 吴则礼448

豆粥 惠洪449

长沙竹笋闻于天下，大者可十斤重，食之甚甘而不冰脾，昔渡湘欲作诗未暇也，今复过之，酬以此篇 唐庚449

东坡羹 惠洪450

无学点茶乞诗 惠洪450

食菜羹示何道士 惠洪450

谢兴之饷鱼肉二酱二首（其一） 葛胜仲451

嘲茶山 葛胜仲451

次韵周嘉仲刑曹简航师食笋（其一） 张扩452

烹笋 葛胜仲452

四月八日蒙文中饷黑饭作诗二首纪谢（其一） 葛胜仲452

鲥鱼 葛胜仲452

食齑有作 曹勋453

谢范信中钤辖惠笋炙 张扩453

山居杂诗 曹勋454

五月七日分韵得食苦笋诗 李光455

诸葛菜（节选） 程俱455

饮茶歌并序 李光456

谪居古藤病起禁鸡猪不食，与儿子攻苦食淡，久之颇觉安健，吕居仁书来传道家胎息之术，因作食粥诗示孟博并寄德应侍郎（节选） 李光456

食十月蕈 汪藻457

重午食大麦 李光457

余君赠我以茶仆答以酒 李正民458

食蛤蜊 李正民459

寄邦求拟南食作 李正民459

初食生荔枝 洪炎460

食榧子（节选） 洪炎460

尝白酒用糜韵 洪炎460

食笋蕨 李纲461

食虾蟆诗 郭印461

石轮鱼 李纲462

以蜜渍荔枝寄远 李纲462

志宏供笋以诗报之 李纲462

得了翁书并寄石芝，云其味初淡中苦已而发甘，鲜有此味者，感而赋诗 李纲463

画荔枝图 李纲463

莼菜 李纲464

次韵曾徽言桂浆 李纲464

食蟹 李纲465

煨芋（其一）（节选） 李纲465

新开河食鳜鱼戏成 李纲465

客饷新橙有感 李纲466

谷帘泉（节选） 李纲466

蒸栗 李纲467

煨芋（其二） 李纲467

食桔（节选） 李纲468

食蟹（节选） 李纲468

客有馈玉面狸者戏赋此诗 李纲468

槟榔 李纲469

饮修仁茶 李纲469

张耆年教授置酒官舍，环碧散步上园煎桃花茶 曾几470

食蜂儿有感 曾几470

？瓮酒 曾几470

食煮菜简吕居仁 韩驹471

食酥二首（其一） 曾几471

土人腊蛙见饷为作此诗 沈与求472

奉酬泉使君寄荔枝子鱼（其一） 韩驹472

谢江州陆签判寄糖蟹（其一） 韩驹472

子楚持小甑中实以物饷予，啖之如芋而味胜，曰此黄独也。野人得之，故以分遗，因感少陵诗率然而作 王洋473

又谢丁执中寄黄龙菜 王洋473

戏酬尝草茶 沈与求473

柳子厚放鹧鸪词首章曰：“楚越有鸟甘且腴，嘲嘲自名为鹧鸪。”前日相识惠野鸡一笼，云骨脆而美，糁之良妙，视之则鹧鸪，使庖人具蔬食，作小诗送之山中 郑刚中474

曾谹父惠黄龙菜 王洋474

广南食槟榔先嚼蚬灰蒌藤叶，津遇灰藤则浊，吐出一口然后槟榔继进，所吐津到地如血，唇齿颊舌皆红，初见甚骇而土人自若，无贵贱老幼男女行坐咀嚼，谓非此亦无以通殷勤焉。于风俗珍贵，凡姻亲之结好，宾客之款集，包苴之请托，非此亦无以通殷勤焉。余始至或劝食之槟榔未入口而475

和少章罂粟汤 李弥逊476

封州大率园不蔬，人采小蓼食之，叶类而细号尖头蓼，亦谓之辣蓼，误食往往杀人，又春水肥时河豚鱼极贱，二物郡人所酷嗜也，作诗自戒。河豚，本草一名胀肚鱼 郑刚中476

食齑 陈与义477

与周绍祖分茶 陈与义477

陪诸公登南楼啜新茶，家弟出建除体诗，诸公既和，余因次韵 陈与义478

邓州西轩书事十首（其一） 陈与义479

后三日再赋 陈与义479

咏蟹 陈与义479

从昭祖乞糖霜 邓肃480

食石鳞（节选） 李处权480

樱桃 陈与义480

何德休设冰茶 李若水481

食苦笋（节选） 张九成481

次韵朱元顺食萱草羹（节选） 王之道481

牛尾狸二首 朱松482

允迪以羊膏瀹茗饮吕景实，景实有诗叹赏，仆意未然，辄次原韵 刘一止482

以新米作捞饭有感 虞俦483

以莲心茶送巩使君小诗将之 虞俦483

食笋 冯时行484

和姜总管食菜羹（其二） 虞俦484

戏和东坡先生牛尾狸诗韵且效其体 虞俦484

子鱼 刘子翚485

饮兵厨羔羊酒 晁公朔485

谢曾子长分饷临江军黄雀 晁公朔485

与纯臣原仲温其煮鱼羹 刘子翚486

食蛎房（节选） 刘子翚486

园蔬十咏（其二） 刘子翚487

行夫寄黄山榧子有诗因同来韵（节选） 刘子翚487

诸葛菜 李石488

龙华山寺寓居十首（其一） 王之望488

龙眼 刘子翚488

梦龄得男，老者喜甚，汤饼会中出诗以贺（节选） 王十朋489

大渡河鱼甚美皆巨口细鳞，鳜也，《本草》以鳜为石桂鱼 李石489

买鱼行 王十朋490

荔枝七绝 王十朋491

食薏苡粥 王十朋491

晚过沙滩，有渔举网得鳊鱼二百余头，橙桔正青黄，以百钱买桔得十六颗，比乡里小差而味酸（其二） 王十朋491

撷野蔬示小儿 周紫芝493

知宗赠驴肉以膰肉酬之 王十朋493

食芋 王十朋493

小儿渍蜜雪见饷用前韵 周紫芝494

烧芋（节选） 周紫芝494

鱵鲊 周紫芝494

罂粟将成 周紫芝495

正月二十七日种木瓜五株 周紫芝495

双投酒 周麟之496

食回鱼颇念河魨戏作二诗（其一） 周紫芝496

夜坐食蛤蜊 李彭497

蕨 洪适497

鹅梨 洪适497

罂粟 洪适497

考亭陈国器以家酿饷吾友人卓民表，民表以饮予，香味色皆清绝不可名状，因为制句曰武夷仙露，仍赋一首 洪迈498

戏答棕笋 李彭498

买鱼 陆游499

即事 陆游500

醉中歌 陆游500

蜀酒歌 陆游501

东山 陆游501

苦笋 陆游502

题龙鹤菜帖东坡先生元祐中，与其里人史彦明主簿书云：“新春龙鹤菜羹有味，举箸想复见忆耶！” 陆游502

夜食炒栗有感 陆游503

野饭 陆游503

成都书事 陆游504

宿彭山县通津驿，大风，邻园多乔木，终夜有声 陆游504

饭罢戏作 陆游505

食荠 陆游505

思故山 陆游506

南烹 陆游506

食荠十韵 陆游507

十一月上七日蔬饭骡岭小店 陆游507

蔬园杂咏 陆游508

薏苡 陆游509

病中忽有眉山士人史君见过，欣然接之，口占绝句 陆游509

冬夜与溥庵主说川食戏作 陆游510

巢菜并序 陆游510

咸齑十韵 陆游511

荞麦初熟，刈者满野，喜而有作 陆游512

甜羹，菘、芦服、山药、芋作羹 陆游512

思蜀（其一） 陆游513

村居初夏（其二） 陆游513

闲居对食书愧 陆游514

蔬食戏书 陆游514

偶得长鱼巨蟹，命酒小饮，盖久无此举也 陆游515

朝饥，食齑面甚美戏作（其二） 陆游516

村居 陆游516

戏咏山家食品 陆游517

新凉（其一） 陆游517

初夏 陆游518

邻曲 陆游518

食粥 陆游518

与村邻聚饮 陆游519

菜羹 陆游519

对酒 陆游520

食野味包子戏作 陆游521

素饭 陆游521

食荠糁甚美，盖蜀人所谓“东坡羹”也 陆游522

山庖 陆游522

王思叔惠象牙笋 姜特立523

菜羹 姜特立523

种菜 陆游523

菜羹 姜特立524

老饕 姜特立524

次韵唐子光教授河豚 范成大525

河豚叹 范成大525

从圣集乞黄岩鱼鲊 范成大526

南唐寒食书事 范成大526

西瓜园 范成大527

次韵徐廷献机宜送自酿石室酒三首（其二） 范成大527

从宗伟乞冬笋山药 范成大527

大宁河 范成大528

内丘梨园 范成大528

临洛镇 范成大528

入秭归界（节选） 范成大529

燕宾馆 范成大529

松醪 范成大529

良乡 范成大529

夔州竹枝歌九首（其三） 范成大530

新荔枝四绝 范成大531

巴蜀人好食生蒜，臭不可近。顷在岭南，其人好食槟榔合蛎灰、扶留藤，一名蒌藤，食之辄昏然，已而醒快；三物合和，唾如脓血可厌。今来蜀道，又为食蒜者所熏，戏题 范成大531

初秋闲记园池草木五首（其一） 范成大532

上元纪吴中节物俳谐体三十二韵（节选） 范成大532

云露并序 范成大533

丙午新正书怀十首（其一） 范成大533

元夕四首（其一） 范成大533

四时田园杂兴六十首（其十一） 范成大534

立春大雪，招亲友共春盘，坐上作（节选） 范成大534

题蜀果图四首 范成大537

素羹 范成大537

立秋二绝 范成大537

腊月村田乐府十首并序（其四） 范成大538

戊子岁除以粣代酒送帮衡，帮衡有诗见戏，仍送牛尾狸，次韵 周必大540

十二月二十二日葛守送羊羔酒戏占小诗乙酉 周必大540

杨廷秀送牛尾狸侑以长句次韵 周必大541

帮衡再送二首，一和为甚酥，二和牛尾狸，已丑正月十日 周必大541

次刘秀野蔬食十三诗韵（其四） 朱熹542

元宵煮浮圆，于前辈似未尝赋此，坐间成四韵 周必大542

周愚卿江西美刘棠仲各赋江珧诗，牵强奉答，用一字格 周必大542

食梨 朱熹543

郡中送春盘 杨万里544

夜坐以白糖嚼梅花 杨万里544

酒市二首（其一） 朱熹544

生酒歌 杨万里545

小集食藕极软 杨万里545

食莲子 杨万里545

蒲桃干 杨万里546

鲎酱 杨万里546

咏齑 杨万里546

水精鲙 杨万里547

樱桃煎 杨万里547

惠泉酒熟 杨万里547

咏酥 杨万里547

德远叔坐上赋肴核 杨万里548

白鱼羹戏题 杨万里548

芥齑 杨万里548

竹鱼 杨万里550

四月八日尝新荔枝 杨万里550

夜宿房溪，饮野人张珦家桂叶鹿蹄酒，其法以桂叶为饼，以鹿蹄煮酒，酿以八月，过是则味减云 杨万里551

蕈子 杨万里551

食蒸饼作 杨万里552

食银鱼干 杨万里552

食车螯 杨万里552

食蛤蜊米脯羹 杨万里552

以六一泉煮双井茶 杨万里553

招陈益之李兼济二主管小酌，益之指蚕豆云未有赋者，戏作七言，盖豌豆也，吴人谓之蚕豆 杨万里553

食鸡头二首（其一） 杨万里554

七字谢绍兴帅丘宗卿惠杨梅 杨万里554

尝枸杞 杨万里554

初食太原生蒲萄，时十二月二日 杨万里555

初食淮白鱼 杨万里555

炙蒸饼 杨万里555

记张定叟煮笋经 杨万里556

垂虹亭观打鱼斫鲙（其一） 杨万里556

甘露子，一名地蚕 杨万里556

病中屏肉味独茹菜羹饭甚美 杨万里557

春菜 杨万里557

赋金盘露椒花雨（节选） 杨万里557

食菱 杨万里558

食莲子（其一） 杨万里558

走笔谢吉守赵判院分饷三山荔枝 杨万里558

菜食并序 员兴宗559

食楞梅 王炎559

枭羹（节选） 王炎559

张守送羊羔酒将以三绝次韵答之 陈造560

谢韩干送丝糕（节选） 陈造560

李仁父寄伏苓酥赋长句谢之 张栻561

椰子酒榼 张孝祥562

岭南荔枝不可寄远，龙眼新熟辄以五百颗奉晦叔，或可与伯逢共一酌也 张栻562

以茶芽焦坑送周德友，德友来索赐茶，仆无之也 张孝祥563

送道州酒与吴伯承 张孝祥563

止酒 张孝祥563

和伯承惠笋 张孝祥564

舟中热甚，从鄂守李寿翁乞冰雪樱桃 张孝祥564

郑义宁送莼菜 张孝祥564

斗茶 袁说友565

杨梅 袁说友565

钦夫遣送箭笋、日铸甚珍，用所寄伯承韵作六言，便请过临 张孝祥565

棕笋诗 张镃566

泊吴江食莼鲈菰菜二首（其一） 袁说友566

馈虾腊弯鱼干于端叔 袁说友566

次韵酬新九江使君赵明达二诗，仍送自制香饼白鸥波酒 张镃567

谢岂庵饷澄粉圆子 张镃567

郭帅遗蕨羹 刘过568

红酒歌呈京西漕刘郎中立义 刘过568

野菜吟 华岳569

羊腰肾羹 刘过569

都中留随州李判官 刘过569

金陵杂兴二百首（其二） 苏泂570

拜茶 华岳570

昌甫寄酒蛤辣螺新蟹，皆山味所久无 韩淲571

食河豚鲈鱼席间口占 李曾伯571

送糟蟹遗制幕 李曾伯571

冬瓜 郑清之572

食豆荚 郑清之572

昌甫送艾叶饼 韩淲572

九江霜蟹比他处黑，膏凝溢，名冠食谱。久拟遗高紫微，而家僮后期未至，以诗道意：“不到庐山孤负目，不吃螃蟹孤负腹。”昔人句也（节选） 岳珂573

谢惠笋 刘黻573

茄子 郑清文573

以庐山所产天花蕈冬笋玉延饷赵季茂通判 岳珂574

奉谢赵季茂遣馈鲎酱 岳珂574

馒头 岳珂574

鹅鲊 方岳575

食雪 赵孟坚575

采蕨 方岳576

次韵姚监丞斫鲙 方岳576

府公徽猷饷酒虾 方岳577

食猫笋 方岳577

次韵羹苋 方岳577

豆苗 方岳578

春盘 方岳578

社酒 方岳578

社牲 汪元量579

杭州杂诗和林石田（其一） 汪元量579

赵丞？酒蟹獐巴 方岳579

湖州歌九十八道（其十七） 汪元量580

冬至日同舍会拜 汪元量583

御宴蓬莱岛 汪元量583

天山观雪王昭仪相邀割驼肉 汪元量584

除夕同舍集饮 汪元量584

戎州（其三） 汪元量585

重访草堂（节选） 汪元量585

幽州除夜 汪元量585

食西瓜 方夔586

六月食寒梅 方夔586

茶酒论并序 王敷587

［文］587

守岁行（节选） 舒岳祥587

初食栗 舒岳祥587

续酒德颂 王禹偁590

茶赋 吴淑591

酒赋 吴淑592

契丹风俗奏 晁迥593

佛豆赞并序 宋祁594

天仙果赞并序 宋祁594

真珠菜赞并序 宋祁594

嘉鱼赞并序 宋祁595

黑头鱼赞并序 宋祁595

红珠豆赞并序 宋祁595

石鳖鱼赞并序 宋祁596

魶鱼赞并序 宋祁596

天师栗赞 宋祁597

隈支赞 宋祁597

鲨鹿鱼赞并序 宋祁597

绿萝卜赞 宋祁597

赤鹯芋赞 宋祁598

艾木赞 宋祁598

绿葡萄赞 宋祁598

？鱼赞 宋祁599

？赞 宋祁599

述煮茶泉品 叶清臣600

龙茶录后序 欧阳修601

述酿赋 梅尧臣601

茶录 蔡襄602

荔枝谱 蔡襄605

针口鱼赋 梅尧臣608

老饕赋 苏轼609

南有嘉茗赋 梅尧臣609

菜羹赋并叙 苏轼611

服胡麻赋并叙 苏轼613

江瑶柱传 苏轼614

温陶君传 苏轼615

食豆粥颂 苏轼616

猪肉颂 苏轼617

东坡羹颂并引 苏轼617

煮鱼法 苏轼618

真一酒法 苏轼618

节饮食说 苏轼618

苦笋赋 黄庭坚619

养老篇 苏轼619

安乐泉颂 黄庭坚620

醇碧颂并序 黄庭坚620

清醇酒颂 黄庭坚620

又答寄糖霜颂 黄庭坚621

荔支绿颂 黄庭坚621

绿菜赞 黄庭坚622

士大夫食时五观 黄庭坚622

书自作苦笋赋后 黄庭坚623

杂论（节选） 黄庭坚623

煎茶赋 黄庭坚624

卯饮赋 张耒625

粥记赠邠老 张耒625

荔支赋有序 李纲626

送邵通直序（节选） 毛滂626

荔支后赋有序（节选） 李纲627

椰子酒赋 李纲629

浊醪有妙理赋 李纲629

玉延赋 陈与义630

答赵户送糟蟹回送黄雀并黄雀肝心酱 杨万里631

醉笔戏作生菜赞 杨万里631

后蟹赋有序 杨万里632

送周丞相蒸蟹 杨万里632

糟蟹赋有序 杨万里633

后杞菊赋 张栻634

老圃赋 洪咨夔635

茶僧赋有序 方岳636

枸杞赋有序（节选） 史子玉637

北苑茶焙记 熊禾638

松糕 赵秉文639

鸡头 王寂639

金元明清时期639

［诗］639

食榆荚 元好问640

新样团茶 李俊民640

糟笋 李俊民640

和陈秀玉绵梨诗韵 耶律楚材641

鹿尾 耶律楚材641

尝云芝茶 刘秉忠642

是日驿中作穷春盘 耶律楚材642

谢马乳复用韵二首（其一） 耶律楚材642

橄榄 郝经643

试高丽茶 刘秉忠643

湖曲细嚼梅花咽酒 方回644

松江使君张周卿致？口蟹四十辈 方回644

邵伯藕 郝经644

侯邸春盘 刘诜645

万户酒歌 刘诜645

食淡 戴表元645

地炉拨芋 刘诜646

雪鼎烹茶 刘诜646

山村腊酒 刘诜646

真柑 善住647

瓶笙 张观光647

盐 张观光647

白石榴 胡祇遹648

西瓜诗 吾丘衍648

学东坡小圃五咏（其一） 刘因649

马酒 刘因649

雪花酒分韵得如字 刘因649

蔷薇酒 刘因650

醉梨 刘因650

爆栗 刘因650

食菰白 刘因651

采野苣 刘因651

黄精地黄合酿甚佳名以地仙酒 刘因651

西瓜 刘因652

黑马酒 刘因652

荡尊 刘因652

行帐八珍诗 耶律铸653

送醋芹 龚璛653

豆粥 刘因653

碧筒饮转语一首（节选） 程端礼655

行厨 耶律铸655

三勒浆歌有序 王恽656

食鲈鱼 王恽656

篘饮（其） 王恽657

糟鱼 王恽657

赋西域鹦鹉螺杯 王恽657

琉璃肺 王恽658

肉豉 王恽658

枸杞茶 王旭659

食荠 王旭659

虎脑杯二首（其一） 王恽659

采摩姑 袁桷660

煮茶图并序（节选） 袁桷660

食松蕈诗 张之翰661

蒲萄酒 周权661

生肺 张之翰662

食栗 张之翰662

食椹 张之翰662

采枸杞子作茶饼子 黄玠663

赋顾梅西煮雪 黄玠663

虎顶杯 张之翰663

煮土茶歌 洪希文664

尝新橄榄 洪希文664

豆粥 洪希文664

玉延 洪希文665

食蕈子（节选） 洪希文665

食棕笋主人请赋（其一） 洪希文666

菜羹 洪希文666

蒲萄 洪希文666

蟹 侯克中667

糖霜 洪希文667

糖霜 洪希文667

马乳 侯克中668

赠张秀才斫鲙 侯克中668

食蛙 侯克中668

至正甲申岁大饥，民多艰食，殍死者相望，盗贼扰扰。予亦缺食，未免作粥以延残喘，因赋食粥歌以畅此怀（节选） 刘鹗669

食黄瓜二章章五句（其一） 刘鹗669

芍药茶（其一） 王沂670

食笋 王沂670

题葡萄 揭傒斯670

荔枝行寄王善父 吴莱671

初海食 吴莱671

食苦荠糕 蒲道源672

茶灶歌 陈泰672

麦饭和明初韵（节选） 许有壬673

食槐花 许有壬673

次德衡弟九日以萸酒来贶 蒲道源673

元统甲戌分台上京，饮马酒而甘尝为作诗，丁丑分省多暇，因数土产可记者又赋九题，并旧作为上京十咏云 许有壬674

咏酒露次解恕斋韵 许有壬676

谢贺右丞寄蒲萄酒 许有壬677

始食蒲笋品味在竹笋上 许有壬677

咏酒兰膏次恕斋韵 许有壬677

莲子汤 许有壬678

橙曲汤 许有壬678

食蠃 许有壬678

送鹤林长老胡桃一裹茶三角 萨都拉679

红玉杯为陈云峤太祝赋 吴师道679

赋豆腐 朱晞颜680

蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌 萨都拉680

敕赐恩荣宴 萨都拉680

啖笋 张翥681

茶屋 胡助681

张德渊饮予金樱煎酒作诗乞之 张仲深682

给事以马乳贶就索诗 张翥682

建宁北元啖山造茶，是日天大雷雨，高奉御至 刘仁本683

食新笋 岑安卿683

新栗寄云林 张雨684

会徐元彬家食樱桃 陈高684

茶筅 谢宗可685

松花饼 张雨685

碧筒饮 张雨685

桔杯 谢宗可686

螺杯 谢宗可686

虎顶杯 谢宗可686

寓馆食齑戏主人 胡天游687

雪煎茶 谢宗可687

松酿酒 谢宗可687

蚶杯 谢应芳688

河魨 谢应芳688

豆腐诗并序 谢应芳689

茗篇 吴皋690

冰盘雪藕 周霆震690

素醍醐 谢应芳690

松花饼 鲁贞691

次韵赋蚌蛤 吴皋691

滦京杂咏（其一） 杨允孚692

摘菌 吕诚694

煨蓣 吕诚695

粹饼 吕诚695

芦菔 吕诚695

金陵美酒行 梁寅696

碧筒饮次胡丞韵（其一） 张昱696

岭南杂录三十首（其三） 汪广洋697

松叶酒歌寄梁安宅（节选） 刘基697

广州杂韵（其二） 刘崧698

水精葱 刘崧698

北平十二咏（其五） 刘崧698

谢马善卿送菜 孙作700

香橼，即枸橼也，康雪庭上人用赠紫芝老人，因而有作，予偶见之，遂次其韵仍简紫芝 凌云翰700

菽乳并序 孙作701

切藕 孙作701

食橄榄 孙作701

食鱼呈刘河伯 蓝仁702

送蜜与蓝宝 蓝仁702

谢卢石堂惠白露茶 蓝仁702

尝梨 蓝仁702

广州杂咏和刘主事子高 徐责703

碧筒饮 高启703

尝蒲萄酒歌 高启703

烧笋 高启703

许宗显椰子杯歌 王恭704

煮豆酌白酒歌 李昱705

雪煮茶三首（其一） 董纪705

咏胡椒 王恭705

红酒歌 方孝孺706

谢友人远惠鲜鲚并采石酒 胡奎706

食苜蓿 王翰706

戏咏石饼 程本立707

海米行 方孝孺707

食羊虎肉 方孝孺707

雪水烹茶 唐之淳708

始食菜 唐之淳708

寄谢友人惠冬笋 夏原吉709

食粥 黄淮709

尝蟹 黄淮709

章郎中送茶 李时勉710

张百户惠李 李时勉710

黄鼠 李时勉710

九日吕尚书送烧酒 李时勉710

木瓜 薛瑄711

太常许卿送菜戏简十首（其二） 薛瑄711

韦广文送醯 薛瑄711

学士杯歌并序 倪谦712

沈广文送梨榴 薛瑄712

鹿鸣宴二首（其一） 薛瑄712

五月十六日与林锦衣食荔枝偶成 韩雍713

谢严克勉送蛇酒 倪谦713

石栗子诗有序 韩雍714

食荠有感二首（其一） 韩雍714

俗礼歌有序（节选） 郑文康715

谢东山惠广西酒 陈献章715

桂江鲫鱼甚巨且美，食之有作 韩雍715

小湘峡食嘉鱼 陈献章715

食蛏 沈周716

斋居赐蜜饵 何乔新716

佩之馈石首鱼有诗次韵奉谢 李东阳717

汝贤馈西瓜及槟榔叠前韵 李东阳717

东坡煎茶图次韵 李东阳718

赐藕 李东阳718

谢于乔送杨梅干无诗用前韵奉索 李东阳718

碧筒酒次韵柬傅白会中书 李东阳718

傅家面食行 程敏政719

萧海钓寄蛎黄上元日出以飨客因赋一首 李东阳719

拾地耳 庄昶720

食豇 庄昶720

斋所谢定西侯惠巴茶 程敏政720

庆节宴二首 吴宽721

赐粽 黄仲昭721

次韵答谢于乔送石首鱼腊二首（其一） 吴宽722

与陈起东食腊饭 吴宽722

爱茶歌 吴宽722

和陈粹之元宵五咏（其二） 吴宽723

答于乔再次韵送鱼鲊 吴宽723

谢冯佩之次韵送盐笋 吴宽723

食蜀秫米饭简济之 吴宽724

玉汝席上咏物 吴宽724

侄奕勺泉烹茶风味甚胜 吴宽725

服山药汤 吴宽725

煮栗粥 吴宽726

煨桔 吴宽726

饮阳羡茶 吴宽726

次韵咏麻糖答雪湖 谢迁727

食瓜有感 谢迁727

斫蟹 吴宽727

煎茶寄吴封君 邵宝728

和？秫饭 王鏊728

环溪十咏得莼菜 顾清729

食薏苡仁饭索萧子豫少参和韵 朱诚泳729

俞大忝国昌寄惠杞饼苓膏奉谢 邵宝729

谢平乐张太守惠莲花酒 顾璘730

题菜 郑岳730

撷蔬和甘泉韵 刘麟731

午日以杏实榴花馈开府谭公 顾璘731

食菌 顾璘731

题客部钱世恩井地炉并序（节选） 杭淮732

擂茶 孙绪732

谢曹贰卿馈润酒 潘希曾733

恽民部功曹惠鲜笋银鱼 杭淮733

尝笋 潘希曾734

北山茶 潘希曾734

尝鲥鱼次汪二卿天启韵 潘希曾734

分岁词 孙一元735

后乐堂家宴守岁 陆深735

鲥鱼 何景明735

玫瑰花 杨慎736

月团茶歌 杨慎736

啜茶 夏良胜736

香雾髓歌（节选） 杨慎737

薰桔 杨慎737

昭化饮咂酒 杨慎737

白石羹 杨慎738

咏荔枝 杨慎738

和章水部沙坪茶歌有跋 杨慎739

煚庵饷白果 杨慎739

滇海曲（其一） 杨慎739

西湖宴集 朱朴740

煮茶 文征明740

饕史谣二首（其一） 皇甫汸741

仙都观午食 王慎中741

丙戌中秋刘海村席上得鱼字（节选） 朱朴741

雪茶 杨爵742

酸酒歌 杨爵742

咏桔杯二首并序 唐顺之743

华补庵三度惠酒，而此番所惠参酒者，绝清冽可人，虽味甚浓厚，而置之杯中淡若无色，可谓嘉品，因剧饮至醉，遂成口号奉谢三首 唐顺之743

击鹿行并序 李攀龙744

食荔枝贻李季常兼柬欧经季欧子耕 黎民表744

寄赠元美（其二） 李攀龙745

菘台醋 徐渭746

大寒岭啖新胡桃频婆诸果北游作（节选） 徐渭746

理葡萄 徐渭746

梨 徐渭747

胡桃 徐渭748

频婆 徐渭748

杏 徐渭748

李 徐渭748

铁脚 徐渭749

薯蓣 徐渭749

土豆 徐渭749

酒三品 徐渭750

半痴 徐渭750

黄鼠 徐渭750

黄羊 徐渭751

荔枝二首（其一） 徐渭751

河豚 徐渭751

钱王孙饷蟹不减陈君肥杰酒而剥之特旨慕兰 徐渭752

蟹六首（其一） 徐渭752

食虎眼 徐渭752

夜过前中丞翟廷献饮醉作 王世贞753

过田家小饮有作 王世贞753

鱼虾螺蟹 徐渭753

鸡头 王世贞754

与徐汝南过许给事饮作，许素精事馔，是夕特穷水陆畅饮至醉 王世贞754

偶得佳酪巨螯兼致新菜遂成一章 王世贞754

酒品前后二十绝 王世贞755

葡萄 王世贞755

摘桑葚作供二绝并序 王世贞760

李于麟损饷诸物，侑以新诗，走笔为谢（其一） 王世贞760

沙头吕氏酒 王世贞761

余所品顾家三白酒以甘败，而近得其法者皆胜之，因补三绝句，而其一以贻胡家 王世贞761

月来不能尽却酒，而数有致黄鱼馔者，拟斋月断之，成比二首（其一） 王世贞761

谢赵仲一远贶八绝（其三） 汤显祖762

向君东四索泰和县方物（其二） 汤显祖762

五弟妇之兄曰章郎酒亦清美 王世贞762

邮亭小餐 袁宏道763

忆蟹 袁宏道763

食笋时方正月（其四） 袁宏道764

湘湖莼菜 袁宏道764

小园杏花烂漫，与客携酒酌其下至醉（节选） 胡应麟765

尝新茶 郭谏臣765

月下过小修净绿堂试吴客所饷松萝茶 袁宏道765

河豚味在诸鱼之下，仅腹中腴可赏，昔人目以西施乳，亦稍夸矣，余骤食此鱼颇有声过其实之叹，戏题一绝以俟定论，物固有遇不遇也 胡应麟766

蔡立夫素不事曲蘖，入都下忽以酒人名，每一举觞辄酣畅，累日夜乃醒，醒则复呼酒，酒已复醉，或至经月始复常，自名连环饮，得歌者苗凤时置屏障相酬酢，余甚高其风格戏赠此章 胡应麟766

炙兔行为于子冲赋（节选） 于慎行767

柬苏叔大乞黄花鱼 胡应麟767

记十八九时章二宅中食江鲚狂饮剧醉，豪兴欲飞，迄今二十余年。再过瓜州食此，此物风味不减畴昔，乃余发则种种不复能作少年态矣 胡应麟767

鲚鱼水族中佳品也，江淮惟二月有之，故亦谓时鱼。昔人恨鲥鱼多骨，此物鳞刺尤多，余酷重其风味，每食必尽数盘，座中戏题此绝 胡应麟767

纪赐四十首（其二） 于慎行768

谢管山人惠武夷茶 孙继皋768

同汪未央王太初尝秋茶 范景文769

莼羹歌 李流芳769

蕉雨轩尝水 范景文770

赏新茶有引 范景文770

赐麦饼宴 倪元璐771

啜冰 孙传庭771

咏佛手柑 徐熥771

卖枣儿 黄淳耀772

虞山吃虎肉作 黄淳耀772

再和坡公岁暮三诗（其一） 黄淳耀772

丙申夏以事之山阴，客祁生班孙宅，其伯净超毗邻居士后身也，他日邀余游密园宴饮，因为醉歌（节选） 魏耕773

吃黄芽菜作 黄淳耀773

舂米 张岱774

鲥鱼（节选） 魏耕774

莼羹 魏耕774

咏方物二十首（缺十首） 张岱775

闵汶水茶 张岱775

五日赐粽拟应制 陈子龙777

闽茶曲十首并序 周亮工778

慧山酒楼遇蒋翁 吴伟业778

爆谷 彭孙贻781

汤丸诗 翁白782

年糕诗 许山782

元腐 纪映钟783

黄玉柳供茶 傅山783

闽酒曲 黎士弘784

奉和漫堂先生岁暮高江村詹事以乍浦秋鸟见贻并索题句 邵长蘅786

腊八粥四首 曾元澄787

赠善酿王生 赵执信788

咂嘛酒歌 杨守知789

斑鱼三十韵 朱彝尊790

长庆寺啖荔支二首 朱彝尊791

醍醐饭 朱彝尊792

汪学使（薇）饷枫亭荔 朱彝尊792

忆河豚二首 朱彝尊793

顾编修（藻）以橄榄见遗赋谢二首（其一） 朱彝尊793

赐鲥鱼 朱彝尊793

高江村詹事以乍浦秋鸟见贻，兼索题句，赋此答之 宋荦794

银盘菇 朱彝尊794

谢院长惠西洋蒲桃酒 查慎行795

枣枣曲 施闰章795

祀灶歌（节选） 孔尚任796

食秦邮董酥，同陈鹤山颜遇五从子衍栻分韵 孔尚任797

咏莲子 刘沅798

同王伯雨饮天瑞楼分韵得鸭掌 何人鹤798

嘉州食墨鱼感赋 龙为霖798

年节酒词 袁景澜799

万年粮诗 袁景澜800

咏月饼诗 袁景澜800

锦城竹枝词（其八） 杨燮801

食荔支腹泻，有言荔支瘟者，诗以雪之 李惺801

安乐菜 袁景澜801

街头谋食诸名色，每持一器以声之，择其雅驯，可入歌谣者各系一诗，凡八首（其三） 石渠803

？柯江上偶作 全祖望803

乌鲁木齐杂诗（其九） 纪昀804

问鱽鱼 赵翼807

镇安土风 赵翼808

醉蟹 赵翼808

唐再可以油醡生果及糖蹄馈岁赋谢 赵翼809

真州萧娘制糕最有名，人呼为萧美人点心，子才觅以馈中丞，中丞宠之以诗，一时传为佳话，余作六绝句（其三） 赵翼810

岭南月令诗 李廷杨811

人日莲洲送芡实 李调元816

烧笋 李调元816

深州牧李五峰遣送小菜四种 李调元817

乞腊肉寄检讨□会 李调元817

初八日陈国璲送红米 李调元817

定翁以莲子茗见饷二绝（其一） 李调元818

和王心斋同年咏豆腐原韵 李调元819

食芋赠陈君章 李调元820

与春甫分赋南方草木状二十首（其八） 李调元821

南海竹枝词十首（其一） 李调元821

月饼诗应湛弇廉使（节选） 钱澧822

与蒋耀宗咏春饼联句 范来宗823

闽酒曲并序 宋祖谦824

腊八粥歌 顾之麟824

南华菌 黎简829

食蟹 魏瀚830

梨花春歌 王汝壁830

冰鲜 张问陶831

煎茶 李坦831

红根菜和李铁村通守韵 孙文焕831

竹里煎茶 李惺832

冰鲜次韵 张怀溥832

辛亥小除夕避债沙河门侧，因忆里中旧游及诸胜事，爰成十二月词（其六） 洪亮吉833

听园西疆杂述诗（其二） 萧雄834

西湖杂咏（其三） 张璿华835

日下竹枝词（其五） 杨搢836

黔中苗彝风土吟（其一） 吴仰贤838

杨桃 阮元838

幽州风土吟（其三） 彭蕴章839

冰盐 景廉839

白豆腐 沙张白840

食哈蜜瓜 宋伯鲁841

西泸棹歌（其四） 姚燮841

苗妓诗（节选） 贝青乔842

成都竹枝词（其十一） 定晋岩椎叟843

己亥杂诗 龚自珍843

成都平景竹枝词（其四） 筱廷845

成都竹枝辞（其二） 吴好山845

老人村竹枝百咏（其七） 王昌南846

南广竹枝词（其三） 万清涪847

徙阳竹枝词（其七） 杨甲秀848

西充竹枝词（其二） 刘鸿典848

解朝酲赋 赵秉文850

［文］850

续增徙阳竹枝词（其三） 杨甲秀850

蒲桃酒赋有序 元好问851

腊粥赋 刘敏中852

剪韭赋 刘埙852

味经堂赋有序 陈旅853

琼芽赋有序 陈旅854

轧赖机酒赋有序 朱德润855

记河豚 贡师泰856

樱桃赋有序 程从龙857

蕈赋有序 舒頔858

曲生传 杨维桢859

冰壶先生传 杨维桢860

茶屋记 贝琼861

槟榔赋有序 林鸿862

椰子赋 林鸿862

鸡子赋 涂几863

荔子赋 胡宗华864

豆芽菜赋 陈嶷865

樱桃赋 钱文荐865

茶榜 倪谦866

茶录 杨慎867

饔飧 杨慎868

芦酒 杨慎868

寒具 杨慎869

青精饭 杨慎869

金齑玉脍 杨慎870

牢丸 杨慎870

煎茶七类 徐渭871

药酱 杨慎871

蜜唧 杨慎871

岁时纪异（节选） 袁宏道872

龙井（节选） 袁宏道873

觞政 袁宏道874

湘湖 袁宏道874

枇杷赋 薛章宪877

蟹赋 郑明选878

菜羹赋 洪翼圣879

槟榔赋有序 黎遂球880

荔枝赋 黎遂球881

老饕集序 张岱882

法相寺（节选） 张岱883

帽花厨子传并序 傅山884

鲎鱼序赞 彭孙贻884

募米汁文 归庄885

饭有十二合说 张英886

瀛台赐宴赋有序（节选） 毛奇龄889

酒法 田雯890

麝红 田雯891

深净轩饮酒记（节选） 冯景892

豚彘说 李塨892

窝窝赋 仲襄溪893

峨嵋山赋（节选） 李调元894

烟赋并序 李调元895

玉鹦鹉杯赋并序 方履篯896

厨者王小余传 袁枚897

随园食单序 袁枚900

煎饼赋并序 蒲松龄901

绰然堂会食赋并序 蒲松龄903

酒人赋 蒲松龄904

佛手柑赋 林昌彝905

九招（节选） 王诒寿906