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第一章 概述1

目录1

第二章 猪的经济类型与品种3

第一节 猪的经济类型3

第二节 猪的品种4

第三章 猪的生物学特性与饲养管理原则11

第一节 猪的生物学特性11

第二节 猪的饲养管理原则14

第一节 饲料加工调制20

第四章 饲料加工调制与日粮配合20

第二节 日粮配合28

第五章 种猪的饲养管理与繁殖35

第一节 空怀母猪的饲养管理35

第二节 猪的配种技术38

第三节 怀孕母猪的饲养管理43

第四节 母猪分娩前后的饲养管理51

第五节 哺乳母猪的饲养管理58

第一节 哺乳仔猪的饲养管理70

第六章 幼猪的饲养管理70

第二节 断奶仔猪的饲养管理81

第七章 商品肉猪的饲养86

第一节 影响商品肉猪生长的因素86

第二节 商品肉猪的饲养92

第三节 提高商品肉猪瘦肉率95

第四节 僵猪解僵技术96

第八章 猪圈建筑与放牧99

第一节 猪圈建筑99

第二节 猪的放牧111

第九章 猪病防治115

第一节 猪病的预防与传染病的扑灭115

第二节 预防猪饲料中毒118

第三节 常见猪病的防治124

附录136

一、猪的饲养标准（肉脂型）（1983年修订）136

二、瘦肉型生长肥育猪饲养标准（引自中华人民共和国专业标准，1985年拟定）152

三、猪的常用饲料成分及营养价值表（近似值）153

教学课时安排表160