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目录1

前言1

第一章　葡萄栽培和葡萄育种的经济意义1

第二章　葡萄栽培的历史和现况7

一、世界葡萄栽培简史7

二、世界葡萄栽培现况8

三、我国葡萄栽培简史12

四、我国葡萄栽培现况15

第三章　培育葡萄新品种的理论基础19

第四章　培育葡萄新品种的一般原则和方法21

一、实生选种法21

二、营养系选种法（无性繁殖系选种法）24

三、杂交法26

四、其他方法和新技术的应用53

第五章　北京植物园培育葡萄抗寒新品种的结果58

一、亲本介绍59

二、培育的方法72

三、新品种的植物学特征和农业生物学特性81

四、栽培抗寒新品种的农业技术措施116

第六章　抗葡萄根瘤蚜品种的培育124

第七章　早熟品种的培育127

第八章　无核葡萄品种的培育129

第九章　亲本特性在杂种后代中的某些遗传规律131

一、植物学特征的遗传变异133

二、农业生物学特性的遗传变异144

第十章 葡萄新品种的快速繁殖法和推广地区的规划156

一、加速繁殖新品种的方法156

二、葡萄新品种推广地区的规划158

参考文献163