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目录1

引言………………………1

章一章 葡萄品种改良简史与育种任务1

第一节 世界葡萄品种改良概况1

第二节 我国葡萄品种改良情况简介4

第三节 葡萄育种目标6

第二章 葡萄育种的种质资源11

第一节 葡萄种质资源的分类11

第二节 葡萄种质资源的收集、保存、研究与利用18

第三节 葡萄主要性状的遗传24

第三章 葡萄有性杂交育种59

第一节 杂交亲本的选择选配59

第二节 葡萄开花结果习性和杂交技术63

第三节 葡萄杂种实生苗的培育72

第四节 葡萄杂种实生苗的选择75

第五节 葡萄杂种实生苗的观察与记载81

第四章 葡萄引种83

第一节 引种依据83

第二节 引种方法86

第五章 其他育种途径88

第一节 实生选种88

第二节 芽变选种90

第三节 诱变育种92

第四节 多倍体育种94

第六章 葡萄新品种的繁殖与区划96

第一节 葡萄新品种的繁殖96

第二节 葡萄新品种的区划98

附录：葡萄品种的研究与观察记载100