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第一章绪论1

第一节 医学、预防医学的概念1

第二节 医学模式与观念1

第三节 预防医学在医学中的地位及发展趋势3

第二章人类与环境5

第一节 概述5

第二节 人类自然环境和社会环境与健康的关系9

第三章环境与健康16

第一节 健康的概念16

第二节 健康的内涵16

第三节 健康的表现17

第四节 影响健康的主要因素17

第四章环境污染与健康19

第一节 环境污染的概述19

第二节 自然环境有害因素对健康的损害23

第三节 环境保护的基本措施26

第五章生活环境与健康29

第一节 大气环境与健康29

第二节 住宅与健康34

第六章生活饮用水与健康39

第一节 生活饮用水的基本卫生要求和评价39

第二节 生活饮用水的水质规范与检验指标40

第三节 饮用水安全的卫生措施42

第七章营养与健康44

第一节 营养素44

第二节 食物的营养价值53

第三节 改善人群营养的措施55

第八章职业环境与健康60

第一节 职业性有害因素60

第二节 职业病概述61

第三节 职业中毒64

第四节 生产性粉尘与尘肺72

第五节 职业有关疾病的预防76

第九章社会环境与健康79

第一节 社会因素与健康79

第二节 社会心理行为因素与健康86

第三节 行为生活方式与健康89

第十章医学统计方法95

第一节 医学统计的基本概念和步骤95

第二节 计量资料的统计描述99

第三节 计量资料的统计推断111

第四节 计数资料的统计描述120

第五节 计数资料的统计推断124

第六节 统计表和统计图132

第七节 常用统计软件简介137

第十一章流行病学原理和方法143

第一节 流行病学概述143

第二节 现况研究145

第三节 病例对照研究147

第四节 队列研究150

第五节 临床试验的研究设计153

第十二章初级卫生保健（PHC）160

第一节 初级卫生保健概述160

第二节 社区卫生服务166

第十三章自我保健与群体保健169

第一节 自我保健的概念、内容与方法169

第二节 群体保健170

第十四章健康教育与健康促进175

第一节 健康教育的意义、任务与原则175

第二节 健康教育与健康促进177

第十五章疾病发生的要素与防制179

第一节 疾病在人群中发生的要素179

第二节 疾病的分布180

第三节 疾病的三级预防184

第十六章传染病的防制189

第一节 传染病的流行规律189

第二节 传染病防制措施196

第三节 几种常见传染病的预防201

第十七章地方病的防制221

第一节 碘缺乏病（地方性甲状腺肿）221

第二节 地方性氟病223

第十八章食物中毒的防制226

第一节 食品污染概述226

第二节 食物中毒228

第十九章恶性肿瘤的防制236

第一节 概述236

第二节 恶性肿瘤的流行病学特征236

第三节 恶性肿瘤的主要危险因素237

第四节 恶性肿瘤的防制措施240

第二十章心脑血管疾病的防制245

第一节 冠心病的分布和危险因素245

第二节 脑卒中的分布和危险因素247

第三节 脑卒中和冠心病的预防和控制248

第二十一章医源性疾病的防制251

第一节 概述251

第二节 医院感染252

参考文献255