《饲料原料与品质检测》求取 ⇩

第一章饲料化学1

第一节饲料中的碳水化合物1

目 录1

第二节饲料中的含氮化合物7

第三节饲料中的脂类11

第四节饲料中的阻害物质15

第五节饲料的色素与味嗅19

第二章饲料与畜产品品质26

第一节饲料与牛乳品质26

第二节饲料与肉类品质28

第三节饲料与蛋类品质30

第一节谷实类39

第三章能量饲料39

第二节糠麸类53

第三节薯类及加工副产品57

第四节其它能量饲料61

第四章蛋白质饲料71

第一节植物性蛋白质饲料71

第二节动物性蛋白质饲料123

第三节家禽副产物饲料138

第四节乳品加工副产品及其它动物蛋白饲料145

第五节微生物蛋白饲料（单细胞蛋白饲料SCP）151

第六节非蛋白氮（NPN）饲料159

第一节矿物质饲料162

第五章矿物质饲料与饲料添加剂162

第二节饲料添加剂177

第六章青绿饲料214

第一节青饲料的营养特性及影响因素214

第二节主要牧草与青饲作物215

第三节青饲料加工及保存方法221

第四节青贮饲料227

第七章粗饲料233

第一节干草233

第二节农副产品类饲料237

第三节粗饲料的加工方法239

第一节畜禽粪便的营养价值前景247

第八章再生饲料247

第二节畜禽粪便的处理技术249

第三节畜禽粪便的利用效果252

第九章饲料原料选购与适宜价格评定255

第一节饲料原料的选购原则255

第二节饲料原料适宜价格评定方法256

第十章饲料原料的贮藏270

第一节谷实饲料在贮藏期间的生理变化270

第二节贮藏饲料的方法和技术279

第三节几种主要饲料原料的贮藏方法283

第十一章饲料原料品质定性检测与鉴别289

第一节饲料原料掺假现状、形式与检测程序289

第二节饲料原料品质检测与鉴别方法291