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第一章化妆品原料检验法1

一、有机元素定量分析1

（一）氧瓶燃烧法1

目 录1

1．氯或溴的测定（氧瓶燃烧法）2

2．碘的测定（氧瓶燃烧法）3

3．氟的测定（氧瓶燃烧法）3

4．硫的测定（氧瓶燃烧法）4

方法一：硫酸溶液滴定法6

方法二：高氯酸钡溶液滴定法6

5．磷的测定（氧瓶燃烧法）6

6．硼的测定（氧瓶燃烧法）6

7．砷的测定（氧瓶燃烧法）7

1．氮的测定（克达尔法）8

（二）克达尔定氮法8

方法一：硼酸吸收法10

方法二：盐酸吸收法10

二、有机官能团定量分析10

1．酸值测定11

方法一：氢氧化钾水溶液法12

方法二：氢氧化钾乙醇溶液法12

2．皂化值测定12

3．酯值测定13

方法一：皂化值－酸值法13

方法二：直接皂化法13

4．羟值测定13

方法二：对甲苯磺酸乙酰化法15

5．碘值测定15

方法一：高氯酸乙酰化法15

方法一：韦氏法18

方法二：徐柏法18

三、纯度检验法18

1．重金属试验法18

2．铅试验法19

3．砷试验法20

4．铁试验法21

5．氯化物试验法21

6．硫酸盐试验法22

7．甲醇和丙酮试验法22

8．氨试验法23

方法二：盐酸吸收法25

9．氟试验法25

方法一：硼酸吸收法25

四、物理常数测定26

1．熔点测定26

方法一：毛细管法29

方法二：显微熔点测定法29

2．凝固点测定29

3．沸点和沸程测定30

沸点测定沸程测定32

4．相对密度测定32

方法一：密度瓶法34

方法二：韦氏密度天平法34

方法三：密度计法34

5．折射率测定34

6．粘度测定35

7．软化点测定37

方法一：毛细管粘度计法37

方法二：旋转式粘度计法37

8．比体积测定38

9．旋光度测定38

五、表面活性剂定量分析40

1．阴离子表面活性剂40

方法一：混合指示剂两相滴定法48

方法二：亚甲蓝指示剂两相滴定法48

方法三：溴甲酚绿指示剂两相滴定法48

方法四：对甲苯胺法48

2．阳离子表面活性剂48

方法一：溴甲酚绿指示剂两相逆滴定法50

方法二：四苯硼钠法50

3．非离子表面活性剂50

4．两性表面活性剂52

方法一：硫氰酸钴比色法52

方法二：磷钼酸比色法52

方法一：磷钨酸滴定法56

方法二：高氯酸滴定法56

六、液化气和香料试验法56

（一）液化气试验法56

1．相对密度测定56

2．确认试验57

方法一：卤化物喷灯法58

方法二：沸点测定法58

3．酸量测定58

5．水分定量59

方法二：水浴蒸发法59

方法一：室温蒸发法59

4．蒸发残留物试验59

方法二：吸收法59

方法一：萃取法59

6．定量方法60

方法一：低级烷烃的气相色谱分析62

方法二：卤代烃的气相色谱分析62

（二）香料试验法62

1．醛类和酮类含量测定62

方法一：亚硫酸氢钠法64

方法二：亚硫酸钠法64

方法三：盐酸羟胺法64

方法四：羟胺法64

2．醇类含量和总醇含量测定64

3．酚类含量测定66

方法二：直接测定酯值法66

方法一：乙酰化－皂化法66

七、其他物性检验法67

1．水可溶物检验法67

2．酸可溶物检验法67

3．酸不溶物检验法68

4．干燥减量检验法68

5．灼烧减量检验法69

6．灼烧残留物检验法69

7．蒸发残留物检验法70

8．不皂化物检验法70

9．水分检验法71

1．有效物测定75

第二章化妆品质量检验法75

一、化学分析法75

方法一：共沸蒸馏法75

方法二：卡尔费休法75

总固体含量测定无机盐（乙醇不溶物）含量测定77

氯化物含量测定有效物含量测定77

2．洗发膏活性物含量测定77

3．总固体含量测定77

4．游离氨含量测定77

5．巯基乙酸铵含量测定78

6．双氧水含量测定78

7．氧化剂含量测定79

方法一：旋转粘度计法80

方法二：涂－4粘度计法80

2．密度测定80

1．粘度测定80

二、物理常数检验法80

3．浊度测定81

4．细度测定81

三、稳定性试验法82

1．耐热试验82

2．耐寒试验83

3．离心试验85

4．色泽稳定性试验85

方法一：紫外线照射法86

方法二：干燥箱加热法86

5．泄漏试验86

6．内压力试验86

四、功能试验法86

1．染色能力试验86

5．干燥度试验87

4．起喷次数试验87

2．喷出率试验87

3．残留物试验87

6．牢固度试验88

方法一：化妆粉饼牢固度试验88

方法二：指甲油牢固度试验88

7．涂擦性能试验88

8．均匀度试验88

9．泡沫试验88

第三章化妆品卫生检验法90

一、酸碱度检验法90

1．pH值测定90

2．酸、碱测定92

二、有害元素检验法93

1．汞检验法93

2．铅检验法95

方法一：火焰原子吸收分光光度法99

方法二：双硫腙萃取分光光度法99

3．砷检验法99

方法一：二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法102

方法二：砷斑法102

三、有害有机物检验法102

1．甲醇检验法102

2．香柠檬烯检验法104

方法一：薄层色谱定性107

方法二：气相色谱定性和定量107

3．苯并［α］芘检验法107

四、功能助剂检验法109

1．防腐剂检验法109

2．卤代酚系杀菌剂检验法112

方法一：薄层色谱定性117

方法二：气相色谱定性和定量117

3．异丙基甲酚检验法117

4．3,4,4′－三氯二苯脲检验法119

5．甲醛检验法123

方法一：薄层色谱定性126

方法二：乙酰丙酮定量126

6．硼酸检验法126

方法一：姜黄试纸定性127

方法二：姜黄素定量127

7．2－羟基－4－甲氧基二苯甲酮检验法127

8．肉桂醚酯检验法129

9．氧化染发剂检验法131

10．醋酸dl-α－生育酚检验法133

11．巯基乙酸及其钙盐检验法135

12．氟化物检验法136

13．喷雾用气的测定139

14．吡啶硫酮锌检验法140

15．对羟基苯磺酸锌检验法142

16．卵胞激素检验法143

17．硬脂基甘草亭酸酯检验法146

18．有机着色剂检验法148

方法一：多种焦油色素配制品的定性试验175

方法二：含油状成分制品的定性试验175

方法三：合蜡类固状或半固状制品的定性试验175

五、微生物检验法175

1．微生物检验总则175

2．细菌总数测定177

3．粪大肠菌群检验法178

4．绿脓杆菌检验法180

5．金黄色葡萄球菌检验法182

第四章化妆品系统分析法184

一、膏霜和乳液分析184

1．常规分析184

净重产品的感观评定乳化体的类型 乳化体的pH185

600℃时的灰分灰分的检定185

2．系统分析185

不挥发成分分离方法仪器分析194

二、化妆水和美容液分析194

1．常规分析194

pH值测定干燥减量测定灼烧残留物测定195

2．系统分析195

三、香波分析197

挥发成分不挥发成分197

1．常规分析198

净重香波的外观香波的pH 600℃时的灰分灰分的检验不199

挥发物的红外检验碱性含氮化合物的检验水分羊毛脂和甾醇199

2．系统分析199

阴离子表面活性剂 两性表面活性剂 调理剂 其他成分202

四、护发素分析202

1．阳离子表面活性剂分析202

定性分析定量分析203

2．油剂分析203

3．溶剂分析203

4．保湿剂分析203

五、粉底－白粉－胭脂分析205

1．常规分析205

4．挥发性溶剂成分分析207

3．醇／多元醇分析207

显微镜观察pH测定 阴离子系／阳离子系活性剂、POE链的确认试验207

水分测定干燥减量测定（粉体型除外）强热残留物测定207

2．系统分析207

5．油剂类分析209

6．粉体类分析209

7．分析实例209

六、口红－唇膏分析210

1．基剂分析211

挥发成分的定性－定量油性原料等分离有机溶剂可溶物的定性214

柱层析分离及其定性－定量水可溶物的定性水不溶物的定性214

2．添加剂分析214

紫外线吸收剂216

七、指甲油分析216

防腐剂－抗氧化剂 樟脑－薄荷醇－生育酚－醋酸dl-α-生育酚216

1．常规分析217

净重指甲油的外观指甲油的红外光谱105℃不挥发物217

2．指甲油组分分析217

溶剂－樟脑增塑剂 硝酸纤维素树脂类颜料－珠光剂224

八、眼线膏分析224

1．水系皮膜型眼线膏分析224

试样溶液制备挥发成分不挥发成分皮膜型眼线膏分析例225

2．笔型眼线膏分析225

分离操作油分分析颜料分析着色料分析227

九、芳香制品分析227

1．香精成分分析227

液状制品 固体制品喷雾型制品228

2．乙醇分析228

4．喷射剂分析229

3．水分分析229

5．油、蜡类分析230

6．表面活性剂分析230

7．稳定剂分析231

十、皮肤增白化妆品分析231

1．系统分析231

2．药效成分分析231

磷酸－L－抗坏血酸镁（MGAP） 曲酸 熊果苷感光素401号237

十一、沐浴剂分析………………………………………………………………（237)1．无机盐类分析237

化学分析法仪器分析法240

2．中药分析240

3．蛋白质分解酶分析241

定性反应酶活性测定242

十二、长效卷发剂分析242

1．第1剂分析243

还原剂 碱剂 离子性表面活性剂的确认其他成分246

2．第2剂分析246

氧化剂 离子性的确认其他成分247

十三、氧化染发剂分析247

1．TLC分析法247

氧化染料和偶合剂等标准溶液的制备试样溶液的制备薄层板、248

展开剂和显色试剂 试验操作展开剂的选择248

2．GC分析法248

3．HPLC分析法250

十四、头发定型剂分析252

1．系统分析法252

pH、密度溶剂肽类不挥发物分子蒸馏法分离分析253

2．头发定型剂产品分析253

1．血液循环促进剂分析261

十五、育发剂分析261

泡状定型剂、液状定型剂胶状定型剂261

维生素E及其衍生物烟酸苄酯 当归萃取物263

2．毛母细胞赋活剂－皮脂腺抑制剂分析263

泛酸衍生物维生素H盐酸维生素B6β－甘草亭酸265

3．杀菌剂－抗炎症剂分析265

水杨酸 日扁柏醇甘草酸衍生物异丙基甲基酚267

4．其他成分分析267

乙炔雌（甾）二醇透明质酸268

十六、体臭防止剂－抑汗剂分析268

1．成分种类268

抑汗剂（收敛剂）杀菌剂 其他269

2．制品分析269

十七、晒黑－防晒化妆品分析274

喷雾制品碾压型制品274

1．原料种类275

晒黑原料防晒原料277

2．紫外线吸收剂分析277

UV吸光光度法 TLC法 HPLC法 GC法281

3．制品中紫外线吸收剂分析281

十八、剃须用化妆品分析284

1．剃须用化妆品的组成284

剃须膏和剃须泡沫剃须前化妆水（粉）285

2．分析方法285

剃须膏和剃须泡沫剃须前化妆水（粉）溶剂290

十九、香粉类分析290

1．婴用香粉的成分及其功能290

2．一般分析试验291

3．组成分析292

水分水可溶物氢离子浓度表观密度、比体积粒度292

水分多元醇油剂有效成分防腐剂无机颜料金属皂296

4．关于石棉296

二十、洗面泡沫和身用洗净剂分析297

1．常规分析297

pH粘度和稠度发泡（起泡力）外观297

2．定性试验297

表面活性剂多元醇298

3．定量分析298

表面活性剂 多元醇有效成分防腐剂蛋白质302

二十一、肥皂分析302

1．水分分析302

2．石油醚可溶物分析302

3．肥皂分析302

5．氯化物分析303

4．游离碱分析303

滴定法电位滴定法304

6．甘油分析304

7．EDTA分析304

8．其他分析304

脂肪酸反离子（Na、K）的光焰光度分析二氧化钛蔗糖306

二十二、牙膏分析306

1．系统分析307

2．粉体（摩擦剂）分析308

粉体量粉体（摩擦剂）的定性－定量酸不溶物308

3．保湿剂分析308

4．发泡剂分析309

5．粘合剂分析310

6．甜味剂和保存剂分析310

7．水分分析311

8．药效成分分析312

干燥减量法GC法312

9．香料分析313

二十三、含漱剂分析313

1．保湿剂分析（HPLC法）313

2．增溶剂分析314

表面活性剂的离子定性非离子表面活性剂的定性－定量316

阴离子表面活性剂定性－定量（亚甲基蓝两相滴定法）316

3．甜味剂和保存剂分析（HPLC法）316

4．乙醇分析（GC法）317

5．水分分析（GC法）318

6．pH调整剂分析318

柠檬酸盐碳酸盐磷酸盐320

7．药效成分分析320

1．关于洗涤剂成分321

8．香料分析321

二十四、家用洗涤剂分析321

表面活性剂 助剂 其他物性、性能增效剂 摩擦剂322

2．系统分析322

分离方法水分定量 乙醇可溶物、不溶物定量 阴离子表面活性剂329

的定性，结合硫酸定量烷基硫酸盐／磺酸盐的结合硫酸的分别定329

量肥皂定量（石油醚萃取法） 非离子表面活性剂定量尿素定量329

沸石定量硅酸盐定量磷酸盐定量硫酸盐定量碳酸盐定量329

二十五、气溶胶制品分析329

1．喷射剂分析329

喷射剂定性喷射剂定量336

2．溶剂分析336

1．高频电导测定装置测定法339

一、化妆品皮肤保湿效果测定方法339

第五章化妆品功能性评价方法339

溶剂定性溶剂定量339

测定原理测定方法生物体角质层水负荷试验340

2．水分经皮肤失散340

3．化妆品的保湿性评价342

4．保湿性能检定试验342

5．长期使用试验344

6．生物体角质层模仿模型345

二、防紫外线效果的测定方法345

1．SPF测定法346

2．体外测定法349

3．UVA防御效果测定法350

三、皮肤增白效果的测定方法351

1．日晒引起的色素沉着351

2．增白效果测定352

3．结论354

四、抑制黑色素产生效果的测定方法355

1．酪氨酸酶试验法356

2．用恶性黑色瘤细胞试验法357

五、护发－育发效果的测定方法361

1．育发成分的评价方法361

2．试管试验361

3．体外试验364

4．人实用试验365

六、抗头皮屑效果的测定方法367

1．人体试验（临床试验）367

2．头皮屑量的代用特性值的测定370

4．抗头皮屑剂的筛选法372

3．头皮增生速度的测定372

1．卷发形成的原理375

七、化学烫发剂的卷发效果的测定方法375

2．烫发剂的卷曲效果的测定方法377

3．卷发效果测定实例及其在产品开发中的应用379

八、头发损伤的测定方法381

1．组织化学的评价技术381

2．架桥密度测定法385

九、祛臭效果的测定方法388

1．用模型臭气物质的方法388

2．临床试验法390

3．用使用试验确认祛臭效果的方法393

1．表皮再生周期394

2．角质层再生周期394

十、皮肤角质层再生速度的测定方法394

3．氯化丹酰法395

4．角质层细胞面积法397

十一、皮肤粘弹性的测定方法402

1．皮肤的构造和力学特性402

2．人体上皮肤力学特性的测定方法403

触诊计法扭转计法低频振动法振动计法406

吸引法利用智能装置触诊法406

3．测定硬度的触觉传感器法406

十二、皮肤皱纹的测定方法410

1．皮肤表面形态的评价411

2．皮肤皱纹测定方法411

3．测定实例413

十三、皮肤脂质的测定方法417

1．体外评价法418

2．培养体系评价421

3．个体（动物器官）评价421

4．用人体评价422

十四、皮肤温度和皮肤血流的测定方法427

1．皮肤微小循环系428

2．皮肤温度和皮肤血流测定法430

十五、皮肤色和化妆色的测定方法436

1．皮肤色测定方法436

2．云母涂膜的化学测定方法442

十六、头发水分含量的测定方法445

1．质量法446

2．卡尔·费休法447

3．热分析法448

示差热分析（DTA）法 示差扫描热量测定（DSC）法 热重量测定（TG）法4．高频容量法452

5．近红外线反射法453

6．NMR法454

十七、头发力学性质的测定方法454

1．拉伸试验456

荷重－伸长法应力缓和459

2．纯弯曲试验459

十八、头发动摩擦因数的测定方法461

1．动摩擦因数的测定方法462

2．梳理性测定方法465

十九、口臭的测定方法467

1．口臭的本态及其预防467

2．口臭的测定方法468

GC测定法 口臭检知器（BD）测定法470

3．预防口臭商品的有效性评价的应用例470