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目录1

一、甲醇微生物的分离及筛选1

好热高产甲醇酵母的筛选方法 〔日〕Kiyoshi Minami1

耐高温甲醇酵母的分离及筛选 〔美〕D.W.Levine等10

甲醇细菌的分离和最适培养基成分 〔日〕Shinyi Goto25

二、甲醇微生物的分类与鉴定37

Kloeckera属甲醇酵母的分离及特性 〔日〕绪方浩一37

甲醇酵母Candida methanophilum sP.nov.的分60

离及特性 〔日〕Akio Mimura60

Candida属和Torulopsis属甲醇酵母的分离及特性71

〔日〕Toshikazu Oki等71

Pichia属甲醇酵母的分离及特性——一株新的高产耐热甲醇酵母 〔日〕Kiyoshi Minami等79

甲醇酵母微体的亚细胞结构 〔日〕Jiro Tsubochi85

新的嗜甲基细菌Methylomona s Clara的特性 〔西德〕W.Hohnloser等91

革兰氏阳性甲醇细菌的分离和特性…………………100

〔日〕秋雄实村100

甲醇氧化细菌的研究 〔瑞典〕Lena H■gg str■m111

海洋甲醇细菌的生长特性 〔日〕Masao Yamamoto等121

一株同化甲醇的放线菌 〔日〕Nobuo Kato130

三、甲醇微生物的代谢134

酵母的甲醇代谢 〔西德〕H.Sahm134

微生物菌体对甲醇和甲烷收率的理论研究 〔荷兰〕J.P.Van Dizken等161

四、甲醇蛋白的生产与环境条件174

甲醇蛋白的最佳生产条件 〔瑞典〕Milan Dostal ck等174

富集及分离甲醇酵母的最适条件 〔荷兰〕J.P.Van Dijken182

在以甲醇为唯一碳源的基质上酵母的生长 〔美〕H.A sthana185

甲醇细菌的好热混合培养 〔美〕Dradleg Snedecor189

五、甲醇微生物的代谢产物199

甲醇的发酵产品 〔日〕T.Oki等199

用甲醇细菌生产维生素B1 2的研究(1) 〔日〕Naomichi Nishio等204

用甲醇细菌生产维生素B1 2的研究(2) 〔日〕Naomichi Nishio等217

用Pseudomonas N 842生产辅酶Q10…………………229

〔日〕Yohei Natori等229

用甲醇细菌Arthrobacter globiforms SK-200生产231

L-丝氨酸 〔日〕Yoshiki Tani等231

用利用碳氢化物的放线菌生产抗菌素 〔日〕Noboru Yoshida等239

六、甲醇蛋白的工艺241

用甲醇生产单细胞蛋白:细菌 〔英〕J.S.Gow等241

日本三菱瓦斯的甲醇蛋白技术 日本三菱瓦斯化学公司新泻研究所251

用甲醇生产单细胞蛋白——Norprotein工艺 〔瑞典〕H■kan Mogren,DSc263

七、甲醇蛋白工程理论的研究272

甲醇单细胞蛋白的研究与发展 〔日〕永井一郎272

甲醇同化菌发酵工程的各种问题 〔日〕三村精男277

对生长抑制性较小的甲醇供给方法及装置 〔日〕Kiyosih Minami等301

耶耳球拟酵母(T.ernobii)在甲醇上生长的动力学 〔委内瑞拉〕H.Elmayergi等310

甲醇蛋白生产中空气提升式发酵罐内部结构设计的研究 〔日〕Michio Kuraishi等317

甲醇单细胞蛋白生产得率因素 Goldberg326

八、甲醇蛋白的营养性与安全性345

甲醇蛋白安全性试验的准则——IUPAC推荐的关于345

以SCP作为饲料蛋白的试验准则Ⅱ(修定稿)345

单细胞蛋白(SCP)的组成与营养价值……………367

〔西德〕E.S chulz等367

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