《吃的5W》求取 ⇩
| 作者 | 梁实秋，林语堂，周作人等编著；杨虹选编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 贵阳：贵州人民出版社 |
| 参考页数 | 246 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1994（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7221035245 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 81780178（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
林语堂1
中国人的饮食1
序 朱健4
周作人12
外国来的菜蔬12
点心与饭14
三顿饭16
吃青椒18
爱窝窝20
瓠子汤22
合食与分食24
鸡鸭与鹅26
吃菜28
梁实秋33
白肉33
腊肉36
火腿38
爆双脆42
狮子头45
芙蓉鸡片48
咖哩鸡51
铁锅蛋54
烧鸭59
拌鸭掌60
糟蒸鸭肝64
炸活鱼64
鱼丸67
黄鱼70
醋溜鱼73
两做鱼75
鲍鱼78
鱼翅81
瓦块鱼84
乌鱼钱86
生炒鳝鱼丝88
水晶虾饼91
西施舌94
满汉细点96
煎馄饨100
汤包102
核桃腰105
豆腐107
笋110
菜包115
炸丸子115
佛跳墙118
北平的零食小贩121
吃瓜子130
丰子恺130
朱湘138
咬菜根138
叶圣陶141
藕与莼菜141
朱自清144
论吃饭144
鲁彦150
食味杂记150
饮食男女在福州155
郁达夫155
王了一165
请客165
劝菜169
西餐173
张拓芜177
佐茶的鱼177
汪曾祺180
故乡的食物180
吃食和文化192
手把羊肉202
萝卜205
五味211
《学人谈吃》序217
王蒙224
吃的5W224
陆文夫230
吃喝之外230
舒婷237
民食天地237
1994《吃的5W》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由梁实秋，林语堂，周作人等编著；杨虹选编 1994 贵阳：贵州人民出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
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- 小吃巧吃名吃制作
- 1990 海口：南海出版公司
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- 吃的科学观
- 世潮出版社
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- JD-5W电磁计程仪
- 1992.10
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- 吃的学问
- 中国营养学印
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- 吃
- 1983 北京：科学普及出版社
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- 吃喝的学问
- 1985 太原：山西人民出版社
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- 法医鉴别
- 1989 石家庄：河北科学技术出版社
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- 吃的选择
- 1989 上海：上海科学技术出版社
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- 现代企业制度和产权制度改革
- 1994 南宁：广西人民出版社
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- 外国文学名著选讲
- 1986 广州：广东教育出版社
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- 吃的学问
- 1990 北京：中国旅游出版社
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- 吃药的科学
- 1997 北京：航空工业出版社
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- 吃的故事
- 1983 北京：科学普及出版社
-
- 吃饭的故事
- 1995 长春：吉林科学技术出版社
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