《吃的科学观》求取 ⇩
| 作者 | （美）阿德勒·戴维斯著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 世潮出版社 |
| 参考页数 | 222 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 没有确切时间的资料 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 816389968（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
第一章 认识营养5
第二章 一日之计在早餐11
第三章 认识蛋白质20
第四章 保持年轻的秘诀28
第五章 认识脂肪33
第六章 吃糖多，甜死人41
第七章 认识维他命A44
第八章 认识维他命B53
第九章 消除压力的维他命B58
第十章 维他命B的更多用途66
第十一章 可改变性格的维他命75
第十二章 增强视力的维他命79
第十三章 增强精力的维他命84
第十四章 自制食品营养高89
第十五章 维他命B群的需要量95
第十六章 降低胆固醇的维他命B100
第十七章 认识维他命C106
第十八章 维他命C之功能113
第十九章 认识维他命D121
第二十章 认识维他命E129
第二十一章 认识矿物质钙144
第二十二章 认识矿物质镁151
第二十三章 铁与碘的功能158
第二十四章 钾、钠、氯的功能168
第二十五章 认识微量矿物质176
第二十六章 人体功能巡体184
第二十七章 天然与人造营养的分析190
第二十八章 营养与个人难题205
第二十九章 加工精制食品祸害多213
第三十章 食品的加工与宣传217
第三十一章 以身作则改善营养220
《吃的科学观》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由（美）阿德勒·戴维斯著 世潮出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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- 大科学观 科学观念学引论
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