《吃喝的学问》求取 ⇩
| 作者 | 里杨编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 太原：山西人民出版社 |
| 参考页数 | 160 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1985（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 17088·15 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 89732358（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
目 录1
到生命的海洋里漫游1
“七兄弟”组成的家族5
食物通过的“五关”、“六将”10
“文明病”与“平衡说”14
元旦御宴的启示20
杂食与择而食24
清清泉水沏香茶29
强化你的营养吧35
常葆青春有“仙方”39
“发福”与形体美43
当“时钟”改变以后47
食法能使你聪明起来50
剧烈运动与饮食调理53
益母美食须丰盛56
学会喂养小宝宝60
高温下的饮食讲究65
“三分治，七分养”68
从“习惯成自然”说起75
美酒飘香的时候79
香烟果真“香”吗83
五味的圆圈说87
掌握一点刀工技巧91
饮食与色彩的关系95
菜肴的“化妆”术99
学几手烹调技法103
山珍海味品的涨发107
煮粥的学问111
制作面点的技巧117
每逢佳节喜做食121
点菜的讲究127
怎样安排婚礼宴130
怎样品尝西餐134
日日三餐巧安排138
储存保鲜需当心150
画中人与现代灶153
把好“口入”这一关157
1985《吃喝的学问》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由里杨编 1985 太原：山西人民出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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- 老北京的吃喝
- 1999 北京：北京燕山出版社
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- 巧烹佳肴 吃的学问
- 1989 济南：山东科学技术出版社
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- 吃的学问
- 1990 北京：中国旅游出版社
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- 吃药的科学
- 1997 北京：航空工业出版社
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