《动物营养与饲料加工技术》求取 ⇩

第一章　动物营养学基础知识1

一、能量1

二、碳水化合物4

三、脂肪及脂肪酸9

四、蛋白质和氨基酸12

五、矿物质14

六、维生素25

七、饲料添加剂34

八、水37

第二章　动物对饲料的消化40

一、动物的采食量40

二、饲料的可消化性42

三、动物的消化力与饲料的可消化性47

第三章　饲料的种类51

一、饲料的分类51

二、饲料的种类和特点53

第四章　粗饲料的加工调制63

一、干草的调制加工和饲喂方法63

二、青贮饲料的调制和饲喂方法65

三、秸秆的加工调制和饲喂方法72

第五章　饲料配方的设计80

一、配合饲料的类别80

二、饲料配方设计的基本原则与步骤81

三、饲料配方设计方法87

第六章　猪与家禽饲料配制100

一、饲料配制所需资料100

二、猪饲料的配制102

三、家禽饲料的配制114

第七章　反刍动物饲料配制121

一、反刍动物饲养基础121

二、奶牛的饲料配方124

三、肉牛的饲料配方131

四、羊的饲料配方135

第八章　配合饲料的生产与加工138

一、饲料的粉碎工艺138

二、饲料的混合工艺141

三、颗粒饲料制作工艺144

四、膨化饲料148

第九章　饲料安全151

一、影响饲料安全的因素151

二、确保饲料安全的措施155

三、饲料安全质量检测158