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一、饲料1

（一）饲料营养价值评定1

肉用仔鸡新饲料来源—针叶粉1

日本测试我国刺槐叶粉的饲料价值1

糖蜜的营养价值1

几种糟粕的营养价值2

评定配合饲料营养价值的新方法2

干面蝇蛹饲喂小鸡的营养价值3

蚯蚓的营养价值3

蚯蚓喂雏鸡的营养价值4

向日葵饼营养价值的评价4

原料及配合饲料内含磷量的快速测定法5

利用不溶于盐酸灰分测定家畜的饲料消化率6

兔排泄物饲喂肉用仔鸡的价值6

（二）畜禽对营养的需要7

日本对虾饲料中蛋白质的最佳标准7

血磷标准与蛋壳质量7

母牛对镁的需要7

反刍动物日粮中钾的需求量8

工厂化饲养泌乳和干乳母牛对钙磷的需要9

羊日粮里含磷水平与生产效果10

饲料中蛋白质含量对奶牛泌乳初期产奶的影响10

母鸡对硒的需要量及缺硒的影响11

母鸡钠的需要量11

来航鸡强制换羽期的需磷量12

母鸡缺硒对种蛋孵化性能的影响13

产蛋母鸡的喂水量13

母鸡饮水需要量14

肉用仔鸡要及早充分供水14

来航和洛岛红种母鸡对缺乏合成维生素日粮的反应15

给肉用种鸡喂高蛋白质饲料会降低产卵量15

育成猪和肥育猪矿物质需要量的新研究15

繁殖猪饲料的蛋白质水平16

氨基酸平衡在猪饲料中的作用16

鲤鱼饵料中钙和磷的含量17

虹鳟鱼饵料中锌的含量17

鲤鱼饵料中镁的含量18

（三）粗饲料18

腊熟期玉米也是好饲料18

油芽蒿秆可作反刍动物饲料18

（四）能量饲料19

酒精液体饲料19

饲用水解糖20

利用木薯喂猪鸡21

（五）蛋白质饲料21

1.植物性蛋白质饲料21

用植物性饲料代替动物蛋白21

向日葵油粕可代替大豆饼22

日粮中的油菜籽饼对猪生产性能和背膘组成的影响23

无花果种籽粉可作蛋白源23

饲料酵母在小猪日粮中的应用24

饲料牧草能解决蛋白质问题24

犊牛用的人造代乳品25

一种新的液体代乳品25

牛奶房废弃物可作虹鳟鱼蛋白饵料27

饲料代谢能与蛋白含量对蛋鸡的交互影响28

2.动物性蛋白质饲料28

鸡喂饲蚯蚓对其生长和产蛋的效果28

用猪毛做家禽饲料29

羽毛粉和毛发粉可代替大豆粉喂牛30

血粉做饲料需加异白氨酸30

应用软体动物外壳粉饲喂产蛋鸡31

利用家禽内脏物作饲料31

养禽业废品的加工与利用31

鱼粉的恰当用量32

（六）再生饲料33

水貂粪可作为蛋白饲料喂猪33

用兔粪喂肉用仔鸡33

脱水禽粪可代替大豆粉饲喂牲畜33

干鸡粪育肥牛的效果34

干鸡粪饲料粉35

饲喂甲醛可以加快牛的增重35

（七）饲料的加工调制36

1.青粗饲料加工调制36

利用叶蛋白代替哺乳犊牛全代用品36

氢氧化钠处理稻秆的营养价值36

饲料作物的田间快速干燥法37

提高麦秸的饲用价值38

2.精饲料加工调制38

大麦芽可做驯鹿的添加饲料38

草粉——高质量饲料38

高粱发芽可提高赖氨酸含量39

高压蒸气粉碎的大麦优于整粒大麦40

饲喂加热处理的大豆粉可增加乳牛产奶量40

经热处理的黄豆及其油粕饲喂仔猪的效果41

增加豆饼含水量和加热时间可促进肉鸡生长41

用苛性钠处理精饲料42

利用处理后的木薯粉喂猪42

膨胀玉米饲喂仔猪与雏鸡的效果42

3.微生物饲料43

日本广泛应用TN菌体饲料养鸡43

酶解蔗渣制造饲料43

酵母酶解物喂猪44

利用微生物水解酶制剂处理玉米轴可提高饲养价值45

家禽营养及饲养的最新资料46

猪日粮中利用微生物合成产品47

种植蘑菇变泥炭为饲料47

家畜的人造蛋白质来源48

利用家禽粪培养单细肥蛋白饲料48

（八）饲料贮藏49

脱脂乳防腐法49

甲醛对豆饼的保护作用50

精饲料的贮藏和变质50

用醋酸和甲酸可短期贮存毛皮动物饲料51

气调贮藏蛋白质原料51

配合饲料组分的贮藏52

贮藏瘤胃内容物可作维持饲料53

饲用大麦湿谷简易袋囊青贮法54

塑料袋贮藏酒糟54

马铃薯茎叶青贮料55

用苯甲酸青贮玉米饲料可提高营养价值55

用苯甲酸调制保藏全珠玉米青贮饲料56

用酶处理青贮料喂牛57

青贮料补加矿物质可提高营养57

青贮饲料经微生物接种容易消化58

（九）配合饲料和日粮配合59

秸秆里添加碳酸氢铵和碳酰胺制成颗粒料59

人工合成含高氮量的饲料制剂60

鱼苗用膨化混合饲料60

谷类加工副产品日粮对蛋鸡生长和产蛋影响61

酵母渣和饲料酵母在猪日粮中的应用61

粮食粉尘可做畜禽日粮组分62

干玉米面筋可喂犊牛64

（十）饲料生产65

日本兴建利用城市饮食下脚生产饲料的工厂65

颗粒饲料的一种生产方法66

以木薯为原料生产蛋白质饲料66

藻类能净化猪场废水生产蛋白质饲料67

生产饲料酵母的原料68

利用城市污水培育藻类家禽饲料68

（十一）有毒饲料和饲料中毒69

配合饲料中的一些有害物质69

一种对牲畜有毒的真菌——麦角菌69

瘤胃酸中毒缓冲剂70

提防草木樨属植物引起家畜中毒70

预防苍耳中毒71

产蛋鸡饲粮中亚硒酸钠的中毒水平71

黄曲霉毒素对肥育猪的影响72

含无活性黄曲霉毒素的玉米对种用蛋鸡的安全用量72

猪饲料中残余黄曲霉的允许含量73

（十二）矿物质饲料74

牧草、饲料中的微量元素与家畜疾病74

日粮酸碱平衡对干物质利用的影响75

菜籽饼所含矿物质的生物效价75

各种饲料原料中的磷利用率77

家畜饲养中的硒77

苏联对家畜饲养中硒的研究78

产蛋鸡日粮中盐、钙、磷的相互作用79

各种碘剂对产蛋和蛋品质的影响79

饲料含盐量对雏鸡发育的影响80

日粮中的阴阳离子与雏鸡性能80

石灰石粉可代替白垩饲喂小猪81

猪可补饲粘土81

（十三）饲料添加剂和添加物82

1.饲料添加物82

添加氯化胆碱的最佳方法82

维生素U在小猪日粮中的应用83

在猪的日粮中补充饲用脂肪84

添加牛脂可维持蛋鸡夏季产蛋量85

用含脂肪漂白粘土饲喂虹鳟鱼试验85

工业动物脂肪对肉用仔鸡肉品质的影响86

配合饲料中添加脂肪和糖蜜86

活性淤泥作为蛋白质，维生素添加剂87

β—胡萝卜素与乳牛生育力87

提高仔猪成活率的有效措施88

针叶和树枝是胡萝卜素的补充来源89

各国对氨基酸添加物饲喂家禽的研究89

补充饲用浓缩赖氨酸的效果90

赖氨酸利用率91

饲用浓缩赖氨酸91

日粮赖氨酸含量对猪肥育的影响91

乳牛日粮中加入烟酸可提高产奶量92

2.饲料添加剂93

饲料添加剂的使用问题93

（1）保健添加剂94

大蒜和辣椒可喂鸡94

一种畜禽的保健饲料94

防治鸡球虫病的新药95

饲料中添加大蒜95

聚丙烯酸钠——预防猪胃溃疡的有效添加剂96

（2）抗生素添加剂97

饲喂长效土霉素可显著减少牛病97

抗菌素饲料添加剂的效果与安全性98

饲用灰霉素的利用效果98

美国对饲用抗菌素的利用99

育成猪饲料中添加维基尼亚霉素和补充铜的效果99

（3）尿素添加剂100

泌乳母牛夏季日粮中尿素精料添加剂100

饲喂尿素对反刍家畜凡殖的影响101

一种缓慢释放氨的尿素新产品101

鸡可以利用尿素101

（4）助长添加剂102

酵母可促使谷粒放出磷102

铜可以促进抗生素的效果102

铜、铁的生长、肥育猪的作用102

钴对猪肥育增重的影响103

对种公猪补饲维生素E和硒能提高精液质量和受精率103

家禽用新的刺激生长抗生素104

小公牛植入激素和饲喂水泥窑灰对增重的影响105

牛的苜蓿日粮中添加氢氧化钠和瘤胃素105

碳酸钙对仔猪吸收铁的影响106

氟化钠对产蛋鸡骨强度的影响107

利用硫酸钠喂肉用仔鸡108

碳酸氢钠可促进乳牛产奶108

关于硒对反色家畜影响的最新研究109

饲料中锌和铜的含量对猪的影响109

氯化钙能限制怀孕母猪增重110

用血粉制成的饲料添加剂110

美国最新饲料添加剂——补力他蒙（PROTAMONE）111

过氯酸盐肥育牛效果好111

氯化胆硷对饲料能量利用的影响111

二、饲养管理112

用硫脲处理家禽粪便可使鸡舍苍蝇减少96%112

一种防止饲料浪费的新装置112

测定放牧家畜采食量的新方法112

（一）牛羊的饲养管理113

牛不需要高蛋白饲料113

发展水牛业114

减少谷物精料生产牛肉114

生物活性物质在牛饲养中的应用115

冬季用禽舍垫料饲养凡殖牛115

怎样使母牛白天产犊116

美国乳牛的饲养管理116

泌乳初期营养对春产哺乳母牛及其犊牛生产性能的影响117

矿物质营养决定家畜后代的性别117

泌乳奶牛减少饮水对其行为、奶产量及血液成分的影响117

利用精氨酸控制性别的方法118

母羊营养和限喂初乳对幼羔的影响118

一年产两胎羊羔119

断奶、饲养方法和性别对羔羊桐体品质和适口性的影响119

（二）鸡鸭的饲养管理119

母鸭的强制换羽119

使用高粱喂鸡试验120

污水喂鸡试验120

日本养鸡三项新措施121

种鸡的多层笼饲养121

肉用仔鸡的饲养技术：先笼养后平养122

砂子可提高产蛋鸡饲料的利用率122

影响蛋鸡饲料效率的因素123

有机碘含量高的鸡蛋123

肉用仔鸡厚垫草饲养和笼养的比较124