《鹌鹑饲养技术》求取 ⇩

一、鹌鹑的生物学特性1

(一)鹌鹑的驯化1

(二)鹌鹑的生物学特性2

(三)鹌鹑的经济价值5

二、鹌鹑的品种8

(一)品种的形成8

(二)现代蛋用鹌鹑品种8

(三)肉用鹌鹑9

三、鹌鹑的选育11

(一)品种品系的基本概念11

(二)品系育种的方法11

(三)鹌鹑的选种选配13

四、鹌鹑的孵化16

(一)鹌鹑的生殖器官16

(二)鹌鹑的胚胎发育17

(三)孵化条件20

(四)机器孵化22

(五)我国传统的孵化方法29

五、鹌鹑的饲养34

(一)鹌鹑的饲料34

(二)鹌鹑的营养需要39

(三)鹌鹑的饲养标准和饲料配合48

(一)雏鹑的生长发育特点54

六、雏鹑的培育54

(二)育雏条件55

(三)育雏方式57

(四)育雏的准备65

(五)雏鹑的饲养管理66

七、鹌鹑的管理69

(一)鹌鹑舍和养鹑设备69

(二)蛋鹑的管理75

(三)青年鹌鹑的管理78

(四)肉用仔鹑的管理79

(一)疾病防治的原则81

八、鹌鹑常见病的防治81

(二)鹌鹑普通病的防治82

(三)鹌鹑原虫、寄生虫病的防治86

(四)鹌鹑传染病的防治88

九、鹌鹑产品的加工和利用96

(一)鹑蛋、鹑肉的收贮、包装、出售96

(二)鹌鹑蛋、鹌鹑肉的烹饪98

(三)鹌鹑蛋及鹌鹑肉的药用偏方107

十、养鹑业的经营管理109

(一)经营目标的确定109

(二)生产管理110

(三)经济核算与财务管理112