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一、山楂的特点1

(一)营养价值高1

(二)医疗保健作用大1

(三)用途广2

(四)适应性强、结果早、产量高、寿命长4

二、河南山楂的种类与品种6

(一)原生种6

(二)实生类型10

(三)适合我省应用的优良品种11

三、怎样培育山楂苗18

(一)砧木的种类18

(二)砧木苗的培育方法20

(三)培育好嫁接苗30

(四)苗木的出圃、包装、运输34

四、怎样使山楂幼树早结果、早丰产38

(一)幼树的特点和生产上存在的问题38

(二)幼树早结果、早丰产的途径与措施42

五、怎样使成龄山楂树高产、优质64

(一)山楂成龄树的生长发育特点64

(二)山楂成龄树管理技术措施72

附录山楂的家庭小加工及贮藏93

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