《山楂栽培》求取 ⇩

一概说1

(一)经济意义1

(二)栽培历史和现状3

(三)我国山楂栽培区划5

1．东北栽培医6

2．燕山栽培区6

3．山东苏北栽培区8

4．中原栽培区8

6．云贵高原裁培区9

5．西北栽培区9

二我国山楂的主要种与品种11

(一)我国山楂的主要种与类型11

(二)山楂主要优良品种22

三山楂栽培的生物学基础30

(一)各器官的形态及生长发育特点30

1．根系30

2．芽和枝叶32

3．花和果实38

4．种子42

1．年周期生长发育动态43

(二)年周期与生命周期生长发育动态43

2．山楂生命周期内的生长发育特点46

3．山楂树的丰产形态指标48

(三)对环境条件的要求50

1．温度50

2．光照50

3．水分51

4．土壤53

(一)砧木苗的培育54

1．苗圃地的选择54

四山楂苗木培育54

2．砧木苗的培育方法55

3．砧木苗圃的管理61

(二)嫁接苗的培育62

1．接穗采集与贮运63

2．嫁接时期与接穗处理64

3．嫁接方法64

4．嫁接苗的管理69

5．苗木出圃和贮藏71

(一)山楂园的建立74

1．园地的选择74

五栽培管理技术74

2．园地的规划75

3．苗木的定植78

(二)土壤管理83

1．土壤深翻熟化83

2．施基肥和追肥85

3．绿肥的施用92

4．灌水与排水93

1．整形修剪的原则95

(三)整形修剪95

2．主要修剪方法及其修剪反应96

3．山楂丰产树体的结构99

4．不同年龄时期的整形修剪102

5．刮树皮109

(四)保花保果与疏花疏果了110

1．加强土肥水管理110

2．喷生长素保花保果111

3．疏花疏果措施114

(五)病虫防治114

1．主要病害种类、危害症状及防治方法114

2．主要害虫及其防治方法117

3．常用农药的种类和配制方法138

(六)采收与贮藏143

1．采收时期143

2．采收方法143

3．采收后处理144

4．贮藏方法145

六山楂加工与制药148

(一)简易山楂加工方法148

1．山楂干片的加工方法148

2．山楂糖制品的加工方法149

3．山楂罐头155

4．山楂汁157

5．山楂酒159

6．山楂汽酒163

7．山楂露163

8．山楂酸梅汤164

9．山楂冰棍164

(二)医药用途及制药方法165

1．山楂的主要医药用途166

2．简易的制药方法168

附录：山楂资源的调查标准与方法173