《中等职业教育国家规划教材配套教学用书·酒店服务与管理专业:前厅服务与管理练习册(第2版)》是中等职业教育酒店服务与管理专业国家规划教材《前厅服务与管理》(第三版)的配套练习册。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书·酒店服务与管理专业:前厅服务与管理练习册(第2版)》紧密围绕主教材的内容进行编写,每个主题包括单项选择、多项选择、填空、名词解释、判断正误并改错、简答、综合分析等多种题型。可满足学生对教学内容进行多角度、多形式练习的需要。同时,还编写了两套模拟自测题,便于教学检测。本书可作为中等职业学校……

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