《前厅服务实务》的教学内容可操作性比较强,重视实践能力的培养。以学生日后的工作实际需要为核心,紧密结合酒店工作中的实际,根据具体工作方式而设计服务流程图,着重具体操作知识的编写,条理清晰。操作规范等。全书共分为八个项目,主要内容包括:预订服务;礼宾服务;接待服务等。

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