《酒店前厅与客房部运行与管理》高清PDF
作者:李光宇,瞿立新
出版:北京:高等教育出版社
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出版时间:2015.08 (求助前请核对清楚)
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《酒店前厅与客房部运行与管理》包括12个模块,即前厅部工作认知、客房预订服务与管理、前厅接待服务与管理、礼宾服务与管理、前厅部其他服务与管理、客户关系管理、前厅销售服务与管理、前厅服务质量管理、客房部工作认知、客房服务质量管理、客房清洁卫生管理、客房的安全管理。《酒店前厅与客房部运行与管理》适合作为高等职业院校旅游类专业教材,也可作为酒店员工培训用书。
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