《乳业内幕 中国奶业的江湖》高清PDF
作者:谢鹏著
出版:杭州:浙江人民出版社
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《中国乳制品工业发展战略》高清PDF下载 宋昆冈,任发政,刘美菊 2017.12
《产业空间集聚与品牌生态关系研究 聚焦乳品产业》高清PDF下载 张志明著 2016.06
《乳业科学与技术丛书 乳粉》高清PDF下载 《乳业科学与技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编 2016.01
《国际化背景下中国奶业时空变化与影响机理研究》高清PDF下载 刘芳,何忠伟,范宣丽著 2016.11
《乳品加工企业与奶农交易关系研究》高清PDF下载 道日娜著著 2016.03
《中国牛奶产业消费与奶农风险研究》高清PDF下载 周慧著 2015.12
《中国乳业供求结构的计量经济研究》高清PDF下载 何海泉著 2015.01
《中国乳制品产业空间集聚 理论分析与实证检验》高清PDF下载 成小平著 2014.03
《生产组织方式、市场交易类型与生鲜乳质量安全 后三聚氰胺时代中国奶业发展模式审视》高清PDF下载 钟真著 2013.04
《中国牛奶生产全要素生产率及科技政策研究》高清PDF下载 马恒运等编 2011.08
《乳业内幕——中国奶业的江湖》简介:中国牛奶市场,早先的市场格局是伊利一家独大,光明和三鹿等各地诸侯偏居一隅。后来牛根生创办的蒙牛打破了这个市场格局,短短几年内打造了蒙牛和伊利草原双雄并立的格局。众多企业纷纷拷贝蒙牛创办初期“竭泽而渔”式的发展模式,造就了强大的第三阵营,虽无法与草原双雄并立,但三分天下已有其一。他们中典型的代表就是圣元和三元。同时,一些老的诸侯如光明乳业逐渐变成了昔日王者。三鹿更是在残酷的市场竞争中染“毒”身亡。蒙牛和伊利因三聚氰胺事件后试图终结奶业恶性竞争和野蛮生长的模式,但收效甚微。
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