《中国乳制品工业发展战略》高清PDF
作者:宋昆冈,任发政,刘美菊
出版:北京:中国农业科学技术出版社
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出版时间:2017.12 (求助前请核对清楚)
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本书内容涉及中国乳制品工业发展的国际环境、中国乳制品工业发展现状、中国乳制品工业发展战略,并详细介绍了中国的乳品加工企业、中国乳品政策法规与质量标准、国内外乳品工业统计数据,适乳制品生产者、管理者、研究者使用。
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