本书以我国食品安全监管工作为对象,对与食品安全政策执行力密切相关的视频安全的历史阶段、视频安全的体制、行政监管模式、制度设计逻辑、政策执行方式做了系统的分析,并对我国公共政策执行力的提升提出了具有建设性的对策。具有一定的学术价值及实践意义。

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