《食品可追溯信息有效传递的激励机制》高清PDF
作者: 魏国辰,金海水,罗倩文等著
出版: 中国质检出版社
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出版时间: 2016.09 (求助前请核对清楚)
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本专著遵从抽象到具体、从一般到特殊、从国外到国内的逻辑顺序展开,主要内容包括:导论、文献综述及相关理论、国内外食品可追溯信息系统现状、食品供应链可追溯系统的演化等。
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