本书明确了食品追溯的定义、目的和在食品安全保障体系中的地位；阐述了食品企业行业和政府监管部门在食品追溯方面各自职责。

📙 相关书籍

  1. 《食品安全治理新格局》高清PDF 本书是”公共安全治理新格局丛书”（魏礼群主编，一套12本，中英文各6本）中的一本。”公共安全治理新格局丛书”以总体国家安全观和习近平总书记关于公共安全的一系列论述为指导，从理论与实践相结合的高度系统阐释新时期中国特色公共安全治理的新理念、新战略、新方法。本书以习近平总书记系列重要讲话为统领，紧紧围绕......
  2. 《食品安全危机治理机制的探索 行为运作视阈下供应链知识共享行为偏好研究》高清PDF ...
  3. 《互联网背景下食品安全治理研究》高清PDF 互联网对食品的影响可用数字食品经济进行概括。数字食品经济可以解读为两大模块：一是工业互联网，包括人工智能、物联网等等都可嵌入这个模块，促进效率的提升，提供智能工具。二是消费互联网，也就是变现交易的手段，核心是电子商务。这两大模块都是互联网数字化结果，所以这两模块组合起来就叫做数字食品经济。数字食品经......
  4. 《基于压力视角的食品安全治理研究》高清PDF 本书正是基于我国食品安全现状与治理诉求，从压力构建视角对食品安全治理进行研究，即从市场对企业决策的影响、社会资源的调动以及供应链压力传导层面，分析食品安全治理压力机制的形成与传导机理。王常伟编*的《基于压力视角的食品安全治理研究》共分为11章，其中，**章为**部分，主要对研究的背景、意义等进行基本......
  5. 《食品安全信任机制研究》高清PDF 本书弥补了单一经济学研究视角所带来的不足，结合嵌入理论，建立以食品加工企业为主导、企业员工全员参与、消费者积极响应、政府有效监管的食品安全信任机制分析框架，从而对现有的食品安全信任研究成果进行了有益的补充。...
  6. 《重大活动食品安全与卫生监督保障》高清PDF 本书在编写中力求以卫生法学理论为指导，立足于卫生法实施的具体实践，围绕重大活动公共卫生和食品安全问题及其防范，重点研究重大活动中卫生法律规范的具体适用、公共卫生与食品安全风险控制等问题。全书对公共卫生、食品安全监管工作者，相关单位公共卫生和食品安全管理人员，重大活动的承办者等都有一定的指导意义。...
  7. 《食品安全治理机制研究 政府与供应链共生演化的视角》高清PDF 安珀和莱利抓住机会逃离了塔龙，但是她不能忘记那个本可以杀死她的人类男孩-加勒特?沙维尔?塞巴斯蒂安，他是圣乔治的屠龙者，却从塔龙毒蛇的手里救下她，而自己却因此受到死亡的威胁。为了从圣乔治手里救出被判死刑的加勒特，安珀说服莱利和她一起闯入圣乔治的西分部。塔龙的毒蛇在后面追杀他们，安珀的哥哥丹特也帮助塔......
  8. 《食品可追溯信息有效传递的激励机制》高清PDF 本专著遵从抽象到具体、从一般到特殊、从国外到国内的逻辑顺序展开，主要内容包括:导论、文献综述及相关理论、国内外食品可追溯信息系统现状、食品供应链可追溯系统的演化等。...
  9. 《新资源植物性食品的风险评估与风险管理 概念与原理》高清PDF 《新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理》从食品安全与风险评估的角度，论述了作为新资源的植物性食品的风险评估与风险管理方面必须考虑的问题。前言和总论主要介绍了相关的背景，各国的相关法律法规及现状；第3章和第4章论述了新资源植物性食品的历史经验和具体事例；第5章和第6章讨论了新资源植物性食品......
  10. 《食品安全风险监测与信息化体系建设》高清PDF 本书着重从食品安全风险监测和食品安全信息化体系建设方面进行研究，主要包含两部分：食品安全风险监测部分和食品安全信息化部分。通过对这两方面的研究，提升食品安全风险监测和食品安全信息化体系建设水平，从而提高食品安全决策效能、提升食品安全监管能力、引导食品产业良性发展，最终真正惠及人民大众。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。