《食品营养学 第2版》高清PDF
作者:周才琼,周玉林主编;糜漫天,陈宗道主审
出版:中国质检出版社;中国标准出版社
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出版时间:2012.10 (求助前请核对清楚)
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本教材以“营养学基础:食物营养:不同人群的合理膳食:膳食营养与健康”为主线,系统阐述了食品营养学的基础理论与实际应用。
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