《食品营养学 第3版》高清PDF
作者:周才琼,周玉林著
出版:中国质检出版社;中国标准出版社
页数:318 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2017.11 (求助前请核对清楚)
求助编号:9145306180 (学习资料 勿作它用)
求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉
重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
《食品营养学 第4版》高清PDF下载 邓泽元主编 2016.08
《“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材 食品营养学》高清PDF下载 张忠,李凤林,余蕾主编;巩发永,史碧波,罗晓妙副主编 2017.10
《食品营养学 第2版》高清PDF下载 周才琼,周玉林主编;糜漫天,陈宗道主审 2012.10
《食品营养学》高清PDF下载 耿越主编 2013.07
《食品营养学》高清PDF下载 黄春秋主编 2012.11
《食品营养学》高清PDF下载 周才琼主编;彭景,刘承初,宋莲军,刘娅副主编 2011.05
《食品营养与检测技能实训》高清PDF下载 展跃平,刘靖主编 2008.08
《食品实验室管理方法概论》高清PDF下载 王世平主编 2010.07
《食品工程原理》高清PDF下载 姜绍通,周先汉著 2010.08
《食品标准与法规》高清PDF下载 王世平编著 2010.07
《食品营养学(第三版)》按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学编写大纲》要求,结合学科的进展与社会发展的需要编写而成。《食品营养学(第三版)》以“营养学基础一食物营养一不同人群的合理膳食一膳食营养与健康”为主线,系统阐述了食品营养学的基础理论与实际应用,并结合食品专业特点,重点介绍了食物营养价值、贮藏加工对食物营养价值的影响、营养强化食品、保健(功能)食品、食物营养相关政策法规与营养标签等。《食品营养学(第三版)》力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用。书后附有《中国居民膳食营养素参考摄人量》及《常见食物营养成分表》。《食品营养学(第三版)》适合高等院校食品质量与安全、食品科学与工程专业作为教材使用,也可供其他相关专业学生选修使用。
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。