《表3 沉香精油对不同细菌生长的抑制情况》

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《超临界和水蒸气蒸馏提取沉香精油成分分析及抗氧化、抑菌活性对比研究》

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mg·L-1

采用微量肉汤稀释法测定2种沉香精油对不同细菌和真菌的MIC，见表3，超临界提取沉香精油对5种菌的抑制效果均优于水蒸馏提取沉香精油，对金黄色葡萄球菌和枯草杆菌抑菌浓度也不相同，最低抑菌浓度（MIC）分别为156.25，78.13 mg·L-1，水蒸气蒸馏提取沉香精油的则都为312.5 mg·L-1，在针对几种试验菌的测试中属超临界提取沉香精油对枯草芽孢杆菌的抑制作用最好，对大肠杆菌的则最弱。超临界提取沉香精油对2个真菌，白色念珠菌和热带假丝酵母菌的MIC均为2 500 mg·L-1，抑制作用都比水蒸馏提取沉香精油强。细菌阳性对照硫酸卡那霉素对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的MIC分别为3.91，3.91，0.48 mg·L-1，真菌阳性对照酮康唑对白色念珠菌和热带假丝酵母菌的MIC分别为125，7.81 mg·L-1。说明虽然弱于阳性对照硫酸卡那霉素和酮康唑，作为天然混合产物挥发油，沉香精油具有着较好的抑菌作用，且超临界提取沉香精油抑菌作用更为理想。