《表4 猪苓多糖中单糖的物质的量比 (n=3)》

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《不同产地猪苓多糖含量及猪苓多糖中的单糖组成研究》

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进一步对17个产地猪苓样品进行单糖组成分析及含量测定，并计算各单糖物质的量之比，见表3，4。首先通过与对照品色谱图比较，确定所有样品中均含有的单糖成分有8个，分别为甘露糖、葡萄糖、半乳糖、木糖、核糖、阿拉伯糖、岩藻糖及葡萄糖醛酸，其中葡萄糖含量最高，质量分数平均为17.74mg·g-1。所有猪苓样品中均未检出阿洛糖，在黑龙江五常、甘肃永登样品中检测出果糖、鼠李糖及半乳糖醛酸，甘肃武都及陕西商州样品中检出鼠李糖与半乳糖醛酸，甘肃舟曲样品中检测出葡萄糖醛酸，陕西华阴样品中检出鼠李糖，陕西丹凤、四川雷波样品中检测出果糖。上述结果表明，不同产地的猪苓样品多糖酸水解后单糖含量差异较大，并且单糖组成的比例存在较大差异。