《表2 桑叶生物碱的降血糖效果》

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《桑叶中生物碱提取工艺的优化和功能活性研究》

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空腹血糖指隔夜空腹、采食早餐前测定的血糖值，能够反映基础胰岛素的分泌功能，在糖尿病的监测中是一个重要指标[19-21]。正常的血糖值是一个范围，当超过上限的某一程度时就会被判定为糖尿病，控制血糖水平在正常水平是保证机体健康的重要举措之一[22-23]。由表2可知，与正常对照组相比，桑叶生物碱处理能够在一定程度上降低血糖水平。高剂量生物碱可以使空腹血糖含量显著下降9.19%（P<0.05），中、低剂量可分别使血糖下降5.07%、0.94%，不具有显著性（P>0.05）。可见，桑叶生物碱具有预防血糖升高的作用，适量生物碱可以降低血糖水平，减少机体的糖代谢负担。