《表3 辣椒素和辣椒素酯类物质在药理应用中的作用》

《表3 辣椒素和辣椒素酯类物质在药理应用中的作用》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《辣椒素类物质的生物合成影响因素及其生理功能研究进展》


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近年来,辣椒素和辣椒素酯类物质不仅被用于食品工业,而且在医药领域也得到了广泛应用(表3)。