《表4 啦啦操女队员和普通女大学生能量及营养素摄入情况 (±s)》

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《吉林市某高校啦啦操队员体成分与膳食调查分析》


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注:RAE:视黄醇当量

表4和表5结果显示,各组能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物摄入量均达到中国居民膳食营养素推荐标准,蛋白质和碳水化合物热能供能比均在标准范围之内,脂肪热能供能比啦啦操组和对照组均超过建议标准。啦啦操女队员和普通女大学生维生素B1、维生素C和锌均达到了膳食营养素推荐量标准,维生素A、维生素B2、铁和钙摄入量不足,分别为推荐量的68.9%、62.4%,75.8%、61.7%,75%、65%,51.2%、39.6%。啦啦操组能量和各类营养素摄入量均高于对照组,两组间比较钙差异有统计学意义(P<0.05),其余差异无统计学意义。