《表6 不同处理对烟叶苯丙氨酸降解产物香气物质含量的影响 (μg g-1)》

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《稀土肥不同施用方式对烟草品质的影响》

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烟草中芳香族氨基酸降解产物中的苯甲醛（杏仁香、樱桃香、甜香）、苯乙醛（玫瑰花香）、苯甲醇（醇香）、苯乙醇（醇香）等也是烟草中含量较丰富的香味成分[20]，对烤烟的果香、清香具有很大贡献。表6表明，施用稀土肥以后，各个处理与对照相比，烟叶中苯丙氨酸类四种降解产物的含量有增有减，反映在总量上的变化不明显，其中T2（灌根）、T3（叶面喷施）稍有增加。总体上来说T3处理的苯丙氨酸产物的总量最多，其对于香味品质的提高效果最好。