《表1 不同质量浓度Zn2+对平菇子实体锌含量的影响》
由表1可知,随着Zn2+质量浓度的增加,菌盖、菌柄的Zn2+含量均逐步增加。Zn2+质量浓度为0~600 mg/kg时,菌柄中Zn2+含量小于菌盖;而Zn2+质量浓度在900 mg/kg时,菌柄Zn2+含量逐渐高于菌盖。
图表编号 | XD0094109600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.10 |
作者 | 冯光志、刘晓敏、黎玉婷、沈彩奕、王溢华、石玉 |
绘制单位 | 武汉设计工程学院食品与生物科技学院、武汉设计工程学院食品与生物科技学院、武汉设计工程学院食品与生物科技学院、武汉设计工程学院食品与生物科技学院、武汉设计工程学院食品与生物科技学院、武汉设计工程学院食品与生物科技学院 |
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