《表5 5 种不同菌株子实体的生物量及麦角固醇含量》

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《子实体内麦角固醇光转化VD_2平菇菌株筛选与培养》

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5株菌株子实体生物量和麦角固醇含量差异性也较大，结果如表5所示，与平菇P10、P40、PL-39及沙白菌株相比，P831子实体中麦角固醇含量最高，可达到2.05 mg/g。